食材在我们生活中随处可见,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?以下由小编收集整理的《红茶果冻》,仅供参考,我们来看看吧!
这款茶冻茶香四溢,入口时茶叶独特的香味加上糖份充分刺激着你的味蕾。果冻粉的量加得恰到好处,果冻凝结后吃起来不会太硬也不会太软,Q弹的口感令舌尖充满跳动的喜悦啊!
材料:
主料:红茶8克,,
辅料:果冻粉15克,开水450毫升,白砂糖75克,,
红茶果冻的做法步骤:
1. 红茶包放入沸水中泡出味道后丢掉茶包
2. 将果冻粉倒入细砂糖中
3. 把果冻粉与细砂糖搅拌均匀
4. 中小火加热红茶,一边将细砂糖和果冻粉倒入红茶中一边搅拌
5. 当红茶搅拌至细砂糖与果冻粉完全融化,用刮刀舀起的液体看不到细小颗粒时停止加热红茶
6. 趁热把红茶倒入容器中晾凉后放入冰箱即可
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糯米红茶
食材明细:
糯米50克,红茶2克
糯米红茶的做法步骤:
1. 糯米放入沸水锅中煮熟后,舀出;
2. 随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。
小贴士:
1. 利尿消肿,帮助胃肠消化、促进食欲,舒张血管,降血脂;2. 红茶性温,可利尿消肿;3. 糯米可补中益气、止消渴、暖脾胃;4. 现代医学证明,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、舒张血管、降低血脂。红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
生姜红茶
食材明细:
主料::鲜姜适量,红茶一包,
辅料::蜂蜜适量,红糖适量,
生姜红茶的做法步骤:
1.1.网上是说一包红茶放5片姜进行冲泡,盖上盖子焖5分钟。
但是我给改良了,我用的是煮的方法
在锅里放入一杯水,然后放入姜片,煮开后,小火在煮上1分钟。
要盖上盖子哦
2.2.然后用这个煮熟后的姜水冲泡红茶。再盖上盖子闷10分钟。
3.3.如果你觉得味道不好的话可以加蜂蜜或是红糖
我是加蜂蜜喝的。味道不错哦。
小贴士:
1.早上起来空腹喝一杯
2.一定要热着喝,不然没有效果的
3.中午过后就不要喝了,因为吃太多姜火大,晚上容易睡不着觉。
4.真的很有用,我现在天天再喝。瘦不瘦的都好说,喝完对於便秘和手脚冰冷真的有改善的
5.这个方法也很适合于对美食没有定力的MM哦
【红茶吐司】
食材明细:
主料::高筋粉285克,白砂糖40克,盐3克,牛奶70克,鸡蛋(1只)55克,酵母粉5克,红茶6克,黄油28克,
【红茶吐司】的做法步骤:
1.将所有液体材料倒入揉面筒;
2.加入除黄油之外的所有固体材料;
3.揉成均匀光滑的面团之后,加入黄油;
4.继续揉至扩展阶段;
5.基础发酵至2.5倍大;
6.将发酵好的面团分割成等量的3团后揉圆;
7.将面团擀成长圆形;
8.将上下边往中间折起;
9.把面团擀长一些;
10.自下至上卷紧;
11.排列入面包模中;
12.发酵至8分满;
13.刷上一层牛奶;
14.烤箱下层,180℃,40分钟,完成。
小贴士:
1、个人感觉这只吐司液体量较少,在揉面中需要酌情添加牛奶。
红茶面包
阳光明媚的早晨
二包红茶加牛奶煮出一屋的茶香
烤好的红茶面包切片加热至外皮香脆
放一片黄油,看着它慢慢溶化
醇香的黄油渗进面包中
轻轻一口,黄油细滑,面包香软
茶香奶香融合,嗯,就是我爱的味道
每一口都是我爱的味道红茶面包
材料:高筋面粉430g,牛奶270g,红茶包2个,盐5g,发酵粉5g,细砂糖45g,黄油40g,蔓越莓干30g
其他材料:溶化的黄油少许。
红茶面包的做法
1、红茶包中的红茶倒入牛奶中,煮开后闷10分钟,晾至微温后过滤出红茶牛奶备用。
2、用后油法将面团揉至扩展阶段加入蔓越莓干,揉匀后放温暖处进行基础发酵。
3、基础发酵结束,面团发至二倍大。
4、发酵完成的面团排气后分成大小均匀的10份,滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟。
5、醒发好的面团擀成椭圆形,翻面后自左,右各1/3处向内折。
6、折好后将面团擀长底边压薄,自上而下卷起。
7、放入模具中放温暖处最后发酵。
8、放入预热好180度的烤箱中层,烤35分钟左右,出炉立即脱模刷一层溶化的黄油。
美食小提示
1、红茶我是用川宁的,也可以换成其他品牌喜欢的红茶。
2、面粉的吸水率不同,牛奶的量可酌调整。
2、面包烘烤上色后,即加盖锡纸至烘烤结束。
网站小提示
牛奶和红茶能一起吃:牛奶和红茶配在一起就是俗称的奶茶。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,对酒精和麻醉药物中毒者,它也能发挥解毒作用。
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
感谢您阅读“97美食网”的《红茶果冻》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了橙皮果冻专题,希望您能喜欢!