食材明细:
柠檬三四片,石蜂糖一块,红茶3g
英式柠檬红茶的做法步骤:
第1步柠檬用盐搓洗干净。然后原材料合影。如果你没有石蜂糖可以用冰糖代替。
第2步柠檬切片去籽。我还加了一个金桔。石蜂糖一块都放到瓶子里。杯子也可以啦。随意你。红茶清洗一下放入适量的水煮沸。我是用的养生壶烧水功能。很快。
第3步滚滚开的时候就可以啦。不用煮太久。把煮好的茶水趁热滤进瓶子里。我一个人所以没拍到过程。
第4步然后摇晃均匀到糖化开就可以喝啦。这个做法的口感和必胜客差不多。喜欢原味的可以不加糖~~~
小贴士:
红茶煮好了如果用不完。可以滤出来晾凉备用。但是煮开了就直接全部滤出来为宜。否则茶汤色好看,但会有涩味。剩下的红茶还可以添上次的二分之一水。再煮一遍。柠檬泡的不要太久。越久越酸。想喝凉的可以加冰块。直接加就可以。
食材明细:
柠檬1个,红茶10g,蜂蜜适量,开水适量
柠檬冰红茶的做法步骤:
第1步买来的红茶取10克用清水淘洗一遍;这样可以去除掉运输过程中沾染的灰尘杂质取滚水500克冲泡红茶,3分钟后滤出茶汤冷藏备用
第2步新鲜的柠檬用食盐揉搓一遍,洗去表面的果蜡柠檬切片后,一定要去籽。柠檬籽长时间冲泡会有苦味,影响口感
第3步杯中放2~3片柠檬倒入冷藏好的茶汤
第4步因为柠檬酸味较重,我们可以根据个人口味加入蜂蜜或者糖浆夏日炎炎,来一杯冰镇的柠檬冰红茶。甭提有多惬意了。
小贴士:
用不完的柠檬千万别丢。找一个奶锅,一层柠檬片一次糖,小火熬出糖浆后放冰箱冷藏。下次就可以现泡现用了
食材明细:
主料::新鲜柠檬1个,立顿袋泡红茶1包,
辅料::清水适量,
柠檬红茶的做法步骤:
1.新鲜柠檬。
2.将柠檬切成薄片。
3.取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖。
4.然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。
5.柠檬一般腌制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出几片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了。
6.壶中放入几片腌制好的柠檬,再放入一包红茶,冲入开水即可。
小贴士:
如果喝的人多,可多放几包红茶。
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