“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着历史的发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?小编特别从网络上整理了白糖蒸蛋,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::鸡蛋适量,白糖适量,香油适量,
白糖蒸蛋的做法步骤:
1.鸡蛋一个,不用打碎
2.一勺白糖铺在上面
3.滴上几滴香油
4.直接放微波炉蒸盘上高火2分钟
小贴士:
我家微波炉火力比较小,自己适当调节时间
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多食白糖危害大?白糖虽好不要多吃
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多食白糖危害大?白糖虽好不要多吃
说到白糖,不少人就会忍不住的吞了吞唾液,的确,白糖的甜味让很多人感觉到饮食的神奇。在五味中,咸味排在首位,但要是说到最受人喜欢的味道无疑就是甜味了,特别是小孩子,对于甜味的食物更是非常喜欢。在生活中,白糖是身体主要的营养来源,人体能量的消耗主要是以糖氧化产生的热能来维持,人体活动过程中百分之七十的能量是由糖分来供给的。但就是这种生活中最常见的白糖要是吃多了是会带来安全隐患的,下面就和大家来了解一下白糖要是吃多了对身体的伤害。
白糖吃多危害大
生活中最常见的白糖是由甘蔗、甜菜制成的,在察觉到嘴里有酸苦味,可以吃一点白糖,以此来降低嘴里的酸苦味;而对于肺虚、咳嗽的人来说,吃一点白糖对于健康是有帮助的;生活中喝醉酒的人,冲一杯白糖水能够有效的解酒;对于低血糖的人来说,吃一点白糖做的食物,可以有效的提高血糖浓度。
对于血糖较低的人来说,吃一点糖能够调高血糖浓度,但是,这样的好处远远没有吃糖过多带来的危害大,在生活中白糖要是吃多了,对于健康伤害太大。
1、白糖吃多会导致肥胖
生活中经常会见到有些人在喝粥的时候加入一勺又一勺的白糖,有些地方饮食偏淡,在炒菜的时候会加入大量的白糖,殊不知,当过多的吃白糖是会造成肥胖的。这是因为人们在吃糖的时候,会把白糖转化成葡萄糖,葡萄糖在肝脏中会转化成为一种糖原,这种糖原要是过多是会转变成脂肪。
再以热量来说,一克白糖的热量大约为4卡,并且是非常容易被身体吸收,身体在摄入这些热量的时候一部分来补充身体所需,另一部分则是会转化成脂肪储存在身体中。身体中脂肪含量要是过多是非常容易造成肥胖的。因而,在饮食中要控制好白糖的量,不能过多的食用白糖,以免造成肥胖。
2、每天食用白糖不要高于5勺
在饮食中使用白糖的地方太多了,中国菜式的多样化,在很多地方都是会用到白糖的,例如,红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝这些最常见的家常菜在烹饪的时候免不了使用到白糖。同时,我们日常生活中吃的一些肉干、肉脯中也是有大量的糖分。在饮食中越来越多的隐形糖存在食物中。
这些过多的糖分吃进身体对于健康伤害极大,在营养专家看来,白糖每天控制在5茶勺就可以了,超过5茶勺就是对身体的不负责任。
3、糖吃多了会诱发癌症
这句话说出来之后,不少人会大吃一惊,吃糖怎么会和癌症联系上呢?其实白糖属于酸性的食物,酸性的食物要是摄取过多是会造成身体内部酸碱平衡失调,造成酸性体质,酸性体质是非常容易降低身体的免疫力,同时会减弱身体中白细胞抗击外界病毒进攻的能力。并且酸性的体质是会大大的降低钙流失,造成癌症是极为常见。因而,在生活中要控制好白糖的食用。
4、糖尿病人吃糖要控制好
生活中闻糖色变的人不在少数,很多人会说,糖吃多了是会造成糖尿病的发生,其实不然,糖尿病属于以高血糖为特征的一种代谢性疾病,是因为胰岛素分泌缺陷或生物作用受损造成的。糖尿病人的饮食要特别注意,患上糖尿病要在饮食作出相应的调整,特别是对于白糖更要减少摄取,这是因为糖按照分子结构来说,一般分成单糖、双糖、多糖。以单糖来说,在水果中占据很大的比重,并且容易被身体吸收,吃进身体之后是能够迅速进入血液。
白糖就属于这么一种单糖,过多的摄取是会影响到血糖的正常浓度,在生活中,家中要是有糖尿病的患者就要减少食用白糖、红糖、冰糖、巧克力。而对于木糖醇、蛋白糖这些略带甜味的食物是可以食用的。因而,在生活中家中要是有糖尿病患者,要在糖分的摄取上进行调整。
5、吃糖过多会造成蛀牙
在生活中不少家长会对孩子说少吃糖,吃糖过多会伤害牙齿,造成蛀牙。再细心观察的话,会发现生活中不少孩子的牙齿并不健康,有很多孩子有蛀牙,不少孩子口腔是非常不干净的,是容易使得细菌伤害牙齿。经常吃糖是会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖空间,这些细菌要是和糖分接触是容易造成牙齿、牙缝、口腔中酸性成分增加。牙齿经常受到酸性物质侵袭,是会引起龋齿和口腔疾病的,造成蛀牙是极为常见的症状。因而,在生活中孩子要少吃糖果,以免蛀牙的发生。
6、糖吃多了会影响到视力
在生活中吃糖过多还会造成视力低下,这是因为糖在身体中进行代谢的时候需要维生素B2的参与,但是,糖本身是不含维生素B2,在吃糖的时候,就会造成身体中维生素B2含量减少。身体中维生素B2缺乏是会使得血液、神经、消化系统中乳酸、丙酮酸成分开始堆积,进而会抑制了胆碱乙酰化酶活性,阻碍了乙酰胆碱的合成,导致视觉神经在传导过程中出现障碍。
7、糖吃多了会诱发结石
上面说到白糖属于酸性的食物,吃糖过多是会使得身体内表现出较多的有机酸,这些有机酸能够促使胃酸增多,加重胃病患者的疼痛感,造成胃溃疡是常见的症状,同时会降低了肠胃的蠕动,造成便秘。过多的糖分是会在肾脏中产生高浓度的草酸,这种草酸要是与身体中的钙发生反应是会生成草酸钙,草酸钙其实就是尿道结石、肾结石的主要成分。并且,根据有关数据统计,结石患者对于甜食是非常喜欢的。因而,在生活中要减少白糖的摄入,以免结石的发生。
海鲜蒸蛋
食材明细:
鸡蛋1枚,新鲜海虾2只,去壳银杏仁2颗,鲜香菇1朵,香菜叶2片,生抽3ml,盐2g
海鲜蒸蛋的做法步骤:
新鲜海虾用竹签挑去虾肠,去掉虾头,剥去虾壳,虾尾的壳保留。鲜香菇洗净,沥去水分,竖着切成片。银杏仁洗净。
鸡蛋在容器中打散,加入盐、生抽,调匀,然后加入2倍于蛋液的凉开水(或清高汤),调匀后用细筛网过筛成蛋羹液,过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除。
将准备好的虾仁、香菇片、银杏分别放入两个小碗中,然后倒入蛋羹液至七、八分满,并用保鲜膜将碗口封住。
大火烧开蒸锅中的水,将装有蛋液的容器移入蒸锅箅上,盖上锅盖,先以大火蒸3分钟,待蛋液温度上升,表面变白时,转中火继续蒸10分钟。出锅时放上香菜叶点缀。
小贴士:
判断蛋羹是否蒸熟,可以用竹签插入,熟的蛋羹可以轻易插出洞来,如果没熟则表面会渗水,这时候继续再蒸1、2分钟。
木耳蒸蛋
食材明细:
木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下
木耳蒸蛋的做法步骤:
1.木耳泡发,切碎
2.鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀
3.将切碎的木耳放入蛋液中
4.烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可
5.枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心
小贴士:
菜品特色 鸡蛋嫩滑,木耳爽脆,枸杞子清甜;鲜嫩可口,营养丰富。切碎的木耳亦适合老人及小孩子食用。 蒸蛋小窍门 1、拌蛋液的须是温开水或凉开水 2、蒸的时候,锅盖不要太密,可用筷子隔开一条缝 这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!
特色蒸蛋
食材明细:
鸡蛋3个,姜1小块,豆豉1大勺,葱花少许
特色蒸蛋的做法步骤:
1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液;
2.把拍破的姜和豆豉,盐放入饭碗里,倒入开水泡上;
3.火上置蒸锅烧水;
4.把姜豉水过滤出来加入温水,慢慢淋入打好的鸡蛋液里,滴数滴清油,再顺一个方向轻轻打一会,用勺子舀去面上的泡泡;
5.蒸锅水烧开了,将4放入,大火蒸10分钟,等2-3分钟再揭锅盖,淋少许香油,淋酱油,撒葱花就OK了!
小贴士:
1,用姜和豆豉泡水蒸出来的鸡蛋非常滴鲜美,蒸蛋不要放味精鸡精之类! 2,蛋液一定要充分打散,加进去的水温度可以用手调试,微暖即可,不能烫手,否则淋下去就是蛋花汤了! 3,一般一个鸡蛋的加水量是3/4饭碗即可,这里说的饭碗是一般普通大小的,不是说特大或者特小的那种。 4,淋酱油是我们这里的吃法,不知道其他地方是否也一样,呵呵,鲜美无敌哈~ 5,上面的做法第5步改成用适合微波的碗进微波炉也好做,高火4分钟即可,我们曾经做得很多的,绝对滴懒人蛋羹哈,只是比起来隔水蒸的要更加细嫩可口了。
白糖萝卜丝
食材明细:
主料::青萝卜适量,
辅料::白糖适量,
白糖萝卜丝的做法步骤:
1.青萝卜洗净(在我这里很少能见到那种长长的潍坊萝卜,能买到的就是普通的这种青萝卜)
2.把青萝卜去头尾,留中段。
3.用刀把萝卜切成薄片。
4.把萝卜片用刀切成细丝。
5.把萝卜丝盛入干净容器里,撒入白糖,拌匀即可。
小贴士:
1、萝卜水分含量大,平时储存要注意控制水分流失。
2、萝卜皮富含维生素C,吃萝卜建议不去皮。
便秘能吃绵白糖吗
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编为大家收集的“便秘能吃绵白糖吗”欢迎阅读,希望对你有帮助。
绵白糖其实也叫白糖,是在我们生活当中经常会吃到的一种食用糖,主要的成分就是甘蔗糖,实际上这种时候对我们的身体健康并不会带来多大的威胁,便秘患者应该注重的是,禁止那些辛辣刺激性的食物,但是如果糖类过多的话,对于便秘者的治疗也是不利的,所以说便秘者不适合吃绵白糖。
便秘患者想要解决这种问题,那么一定要多吃一些富含纤维素的食物,这些食物有效地帮助我们促进肠胃的蠕动,帮助我们通肠排便,只有这样才可以有效的帮助我们解决便秘问题。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。
白糖是日常生活中最广泛食用的食糖,含蔗糖95%以上的结晶体,比绵白糖含水率低,结晶颗粒较大,经过精炼及漂白而制成,是一种常用的调味品,也是最常用的甜味剂,日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。
糖尿病人,对白砂糖不适的人禁食或少食。糖尿病病人不宜直接食用食糖,最好是以甜味剂替代,如木糖醇。
通过了解我们会发现其实便秘者不太适合吃绵白糖,因为它作为一种糖类的制品,其实对于便秘者的一个缓解和治疗并不会起到作用,所以说希望糖尿病患者能够更加重视这些食物的保健,科学的饮食。
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