春天菜谱收藏
就去美食网(97msw.com)春天菜谱栏目为大家精心整理各种春天菜谱,实用的春天菜谱,2024春天菜谱等,希望大家更快地了解春天菜谱。
食材明细:
主料::春卷皮20张,韭菜一把,猪肉200g,春笋一根,金针菇一把,
辅料::葱花适量,蒜末适量,
配料::盐适量,白糖适量,黄酒适量,
春天就要吃——春卷的做法步骤:
1.肉炒熟后要加生粉勾芡,并且晾凉!再加入蔬菜。
2.包春卷时不能包太紧,火要控制好,不能太大,以免炸焦
3.炸好的春卷,再配上食醋,就更加完美啦!根据个人口味,也可以更换春卷的配料哦!
主料:千张,豆芽,豆苗,金针菇,鸡脯肉,胡萝卜,韭菜,辅料:蚝油,淀粉,白糖,盐,醋,酱油
春天卷的做法步骤:
1、把鸡脯肉切丝加淀粉、盐码味;豆芽和豆苗去根、胡萝卜去皮切丝、金针菇去根、韭菜、千张切合适大小分别入沸水汆烫。
2、锅入油下鸡肉翻炒,加入烫至8成熟的豆芽,依次加白糖、醋、盐调味。
3、炒好的肉丝豆芽盛出备用。
4、汆过水的千张加入其余主料卷,用烫软的韭菜捆成卷。
5、另起锅入少许油,加蚝油、少许清水搅匀,浇在卷上即可。
小贴士:
家常小菜
主料:隔夜米饭适量,西兰花适量,胡萝卜适量,香肠适量,豌豆适量,鸡蛋适量,海苔适量
辅料:盐适量,油适量,香油适量
春天饭团的做法步骤:
1,胡萝卜和香肠切碎,豌豆焯水切碎去皮。
2,西兰花焯水,切碎。
3,炒鸡蛋,弄碎。
4,放米饭和胡萝卜小火翻炒。
5,放西兰花翻炒几次,加盐和香油拌匀。关火。
6,最后放香肠拌匀。用手弄成三角形,贴上海苔即可。
翻炒米饭的过程中控制好火候,不能使米饭太干,以免饭团松散。
主料::鱿鱼2条,
辅料::蘑菇3-4朵,绿辣椒十根,
配料::葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,糖适量,老抽适量,生抽适量,淀粉适量,
春天的鱿鱼的做法步骤:
1.待解冻处理好的鱿鱼.泡盐水中
2.蒜,姜,葱,蘑菇,绿辣椒洗净备好.
3.蒜切片,姜切丝,葱切丝,蘑菇手撕,绿辣椒切片.
4.爆香葱姜丝.
5.倒入手撕蘑菇,绿辣椒片,鱿鱼
6.炒一会儿,放盐,糖,老抽,生抽,淀粉汁收汁
7.还冒着热气的鱿鱼.
1.多做点汁,浇到米饭上,味道很好.2.多煮一会儿,汁入味儿.
主料::隔夜米饭适量,西兰花适量,胡萝卜适量,香肠适量,豌豆适量,鸡蛋适量,海苔适量,
辅料::盐适量,油适量,香油适量,
1.胡萝卜和香肠切碎,豌豆焯水切碎去皮。
2.西兰花焯水,切碎。
3.炒鸡蛋,弄碎。
4.放米饭和胡萝卜小火翻炒。
5.放西兰花翻炒几次,加盐和香油拌匀。关火。
6.最后放香肠拌匀。用手弄成三角形,贴上海苔即可。
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食材明细:主料::新鲜艾草100克,糯米粉200克,粘米粉100克,红豆沙馅适量,辅料::白糖适量,爱上春天里的艾糍的做法步骤:1.洗净新鲜艾草,留叶去柄,放入沸水中汆烫至软,捞起沥干水备用。2.将艾草切成碎末,加入适量白糖搅拌均匀。3.将糯米粉、粘米粉和艾叶末一起,揉搓成不黏手的面团。4.将面团搓
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食材明细:主料::面粉300克,澄粉50克,菠菜适量,辅料::油菜适量,肉适量,配料::花生油适量,酱油适量,大蒜适量,花椒粉适量,盐适量,香油适量,糖适量,春天来了---柳叶蒸饺的做法步骤:1.油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切碎的大蒜拌匀,然后加入所有调料拌匀,最后加入
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食材明细:低筋面粉100G,全麦粉100G,菠菜碎150g,罐头甜玉米100G,橄榄油30G,泡打粉1小匙,小苏打少许,鸡蛋2枚,糖60g有着春天味道的Muffin的做法步骤:1.全蛋加糖打发至双倍,加入菠菜泥和橄榄油拌匀。2.筛入粉类拌至稍显粗糙,还有干粉是加入玉米粒拌匀。3.将面糊均分到12个玛
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食材明细:普通面粉适量,开水适量,油适量春天里的蒸饼的做法步骤:第1步取适量面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边加入开水,放凉后揉成面团。将揉好的面团放置在密封处醒20分钟左右,然后再揉2至3分钟。取面团,分成小面剂(鸡蛋大小),然后像擀饺子皮那样,分别擀成小饼。第2步取每个小饼,一面刷上熟油(锅烧热
食材明细:主料::面粉适量,酵母适量,菠菜适量,辅料::糖适量,牛奶适量,盐适量,春天的色彩——菠菜馒头的做法步骤:1.准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟2.面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团,手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的
食材明细:主料::猪肉馅200克,韭菜一小把,面粉500克,生抽2大匙,辅料::荠菜300克,虾皮少许,植物油适量,香油适量,春天的味道---荠菜水饺的做法步骤:1.新鲜的荠菜洗净,摘去干叶。2.锅内烧开水,焯一下荠菜。捞出过一下凉水。3.把荠菜攥干水分,用刀剁碎。4.韭菜洗净备用。5.准备猪肉馅。
食材明细:主料::面粉适量,水适量,辅料::韭菜适量,鸡蛋适量,配料::盐适量,味精适量,香油适量,姜粉适量,花椒粉适量,色拉油适量,春天的菜——韭菜盒子的做法步骤:1.面粉加水面团揉成光滑的。面团一定要软。静置30分钟。2.韭菜洗净,切成碎末,用色拉油调拌均。3.鸡蛋炒熟,切成碎末,放入盐、味精、
黄瓜炒蛋口味清爽,营养丰富并且操作简单。黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能,它所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪有减肥功效。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固...
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食材明细:主料::猪肉适量,槐花适量,饺子皮适量,辅料::姜适量,葱适量,配料::生抽适量,花生油适量,盐适量,料酒适量,香油适量,【春天的故事】槐花饺子的做法步骤:1.将槐花洗净,稍攥;2.猪肉剁馅,葱姜剁碎;3.将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;4.取饺子皮包入馅料;5.
春天,是旅游的大好季节。许多人喜欢选择这个时候携亲朋友出外踏青,既能开阔眼界,增长见闻,丰富知识,陶冶性情;又能更多接触阳光和新鲜空气,锻炼了身体,增进了健康。然而,旅游又常常会给人们带来一些胃肠消化...
厨房是生产美食的大工厂,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材有了自己的归宿,而调料则放大了食材的味道 ,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。以下是小编陆续整理的“春天的带鱼营养高”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。 春天的带鱼营养高春天的带鱼营养高,富含不饱和脂肪酸和镁,能保护心...
食材明细:主料:猪肉馅适量,荠菜适量,普通面粉适量辅料:生姜适量,小葱适量配料:生抽适量,老抽适量,鸡精适量,蚝油适量,芝麻油适量,盐适量春天野菜香---荠菜水饺的做法步骤:1,准备好猪肉馅,最好是肥三瘦七的比率。2,荠菜择好洗净控干。3,小葱和姜片放入食品搅拌机中,加少许水,搅打成葱姜汁。4,打好
食材明细:主料:六寸戚风蛋糕2片,牛奶150克,细砂糖15克,QQ糖70克辅料:淡奶油200克,吉力丁10克,手指饼30块左右,丝带1条牛奶慕斯(爱在春天)的做法步骤:1,主要材料。2,用锡纸把六寸活底蛋糕模包好。3,两片蛋糕用剪刀剪去约1厘米厚的边待用。4,把细砂糖加入牛奶中,隔水加热至50度左右
食材明细:主料::韭菜适量,辅料::鸡蛋5个,配料::粉丝适量,盐适量,油适量,面粉适量,温水适量,春天的味道---------韭菜水饺!的做法步骤:1.粉丝预先温水泡着。2.韭菜洗干净泠干水,切小段,越小越好!3.油烧热,磕入鸡蛋炒熟,备凉。4.泡好的粉丝切碎,越碎越好,到时好包。5.三样材料搅拌
食材明细:主料::莴笋适量,小葱适量,植物油适量,辅料::盐适量,白糖适量,鸡精适量,春天的味道---葱油莴笋的做法步骤:1.莴笋去皮后切成丝或刨成丝。2.放适量的盐,拌匀,腌制15分钟。3.准备好小葱,如果想成品更好看,可以再准备一点红椒。4.腌好的莴笋滤掉水分。5.放少量的鸡精的糖。6.搅匀。7
食材明细:主料::香椿一小把,土鸡蛋3个,辅料::盐适量,春天最时令——香椿煎蛋的做法步骤:1.食材如图。2.香椿根部老的侧根摘掉。3.根部用小刀削去一层,然后将香椿洗净。4.洗净的香椿入开水焯水一分钟,捞出控水。5.炒好水的香椿沥干水分,切碎。6.打入三个土鸡蛋,加适量盐搅拌均匀成香椿鸡蛋液。7.
有厨房的地方就有美食的出现,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在此也不甘“寂寞”,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。为此,小编从网络上精心整理了《春天吃豆芽不上火》,希望你更多关注本网站更新。春天吃豆芽不上火眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火...
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"春天吃狗肉的好处",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。相信大家对于狗肉肯定是非常熟悉的吧,狗...
食材明细:主料::荠菜适量,猪腿心肉适量,猪肥肉适量,馄饨皮适量,辅料::香菇4枚,大开洋少许(即海虾干),鸡蛋2个,配料::盐适量,味精适量,绍兴黄酒适量,橄榄油适量,荠菜馄饨--春天的印证的做法步骤:1.新鲜荠菜洗净2.开水中抄一分钟,挤干水分3.荠菜剁碎,备用4.香菇洗净5.猪肉馅、荠菜、鸡蛋
食材明细:主料::糯米粉500克,香艾叶500克,辅料::黑芝麻50克,花生50克,白糖75克,配料::粽叶6片,食用碱少许,春天的艾---青团的做法步骤:1.将采回来的香艾叶洗干净,烧一锅水,(水开后放点食用碱,这样可以去除艾叶的苦味,)将艾叶放进去焯2-3分钟,捞出,放在凉水里漂1个小时。2.将
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