肉干萝卜汤
草原牛肉干是内蒙四季皆宜的美食,柔韧,醇香,可以直接入口,也可以变换成为多种美食,今天我就告诉朋友们一个肉干萝卜汤,清淡,爽口,而且还能满足爱吃肉肉的亲们,是夏
食材配方
主料:
白萝卜
牛肉干
香油
盐
香葱
香菜
姜粉
生抽
做法 共7个步骤
1.白萝卜、香葱、香菜清洗干净备好。
2.牛肉干备好。我用的是原味牛肉干,也可以用其他口味:如孜然味、香辣味等。
3.白萝卜切丝。
4.牛肉干切片。
5.锅内放水,然后加入牛肉干,白萝卜丝,水和菜达到一样的水平线即可,因为白萝卜水分大。加入适量的盐、姜粉、生抽。大火开锅后,煮6分钟。
6.香葱,香菜切碎。
7.待时间到后,汤内散入香葱和香菜末,淋入适量香油。
青橄榄萝卜汤 润喉汤
青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤 秋季润喉 新鲜的青橄榄入口苦涩,嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽,可谓先苦后甜。 青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利 有医
食材配方
主料:
青橄榄
白萝卜
瘦肉
姜
盐
蜜枣
做法 共7个步骤
1.橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。
2.青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味
3.萝卜切滚刀。
4.青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。
5.放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。
6.文火煲2小时,关火前放盐调味
7.清甜润喉 很好喝的汤。
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