“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，从古至今，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。健康食疗怎么做才算是科学呢？在这里，你不妨读读退热止咳萝卜汤，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：萝卜450克，大姜30克，大葱45克，红糖50克，
辅料：：水3碗，
退热止咳萝卜汤的做法步骤：
1.食材原料一定要选择新鲜的，这样营养保持的好，效果就好。
2.萝卜切条。
3.大姜切片、大葱切段。
4.把葱、姜、萝卜全放入砂锅里。
5.倒上三碗水，正好没过萝卜。
6.大火烧开后，温火煮不超过十分钟即可。
7.把红糖倒入小盆内。
8.把煮好的萝卜汤直倒入红糖盆内搅一下使红糖溶化。
9.待稍凉一下要趁热喝。
小贴士：
提示：1、每个人的身体情况不一样，所以不是所有的方子对所有的人都适用的，但可以试一下，因为这些都是我们平常吃的食材，即使没有效也没有坏处，如果有效总比吃药打针要好多了。
2、一定不要凉喝，趁热乎喝后稍微出点汗最好了。
3、如果说宝宝能吃姜就可以多放点姜。
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萝卜汤
食材明细：
萝卜500克，火腿50克，香菇(鲜)50克，盐3克，味精2克
萝卜汤的做法步骤：
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；
3. 火腿、香菇分别切丝；
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟；
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
小贴士：
为使此菜口感更好，雷厉风行轩上好鸡鸭汤约500克。1. 萝卜是我国最古老的一种蔬菜；2. 历来被看作为食疗保健之佳品；3. “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”；4. “萝卜上了街，药铺不用开”；5. 这些广泛流传于民间的谚语，充分地反映出萝卜在人们心目中的保健作用的地位；6. 萝卜汤具有宽中下气，消食化痰之效；7. 适用于食积不消、咳嗽多痰、脘痛腹胀等症；8. 此外还有解腻消肉食之功效；9. 国外有研究报道，吃萝卜能促进胆汁分泌，有利于脂肪的消化。萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
鱼骨萝卜汤
食材明细：
鲟鱼1920克，胡萝卜320克，洋葱(白皮)320克，土豆(黄皮)640克，柠檬50克，胡椒5克，盐20克，牛油50克
鱼骨萝卜汤的做法步骤：
1. 胡萝卜切成条，洋葱切丝，加胡椒粒，牛油焖至八成熟，再放马铃薯丝加汤煮至八成热。
2. 鲟鱼骨，头，尾放锅内煮开，加煮熟的丝再煮1个多小时，即可起锅，食用前加点柠檬调味。
小贴士：
此汤益气补虚，活血，健脾消食，适用于气虚体弱，瘦弱等症。补气活血，补益五脏，瘦身健美。
鱼鳔萝卜汤
食材明细：
主料：：萝卜700克，鱼泡200g，
辅料：：姜适量，细盐适量，色拉油适量，葱适量，
鱼鳔萝卜汤的做法步骤：
1.备好所用材料。
2.热锅加油，将萝卜改刀下锅。
3.加适量料酒提味。
4.将清洗好的鱼泡下锅。
5.并加入适量开水。
6.煮至汤底大开，并加入适量细盐。
7.煮制鱼泡出味，食材熟透，最后再加入适量葱花或香菜即可。
8.这样子一份鱼泡萝卜就完成了。
小贴士：
鱼泡长时间煮制，会比较脆并有嚼劲。
青萝卜汤
食材明细：
青萝卜500克，梨650克，枣(鲜)40克，盐5克，白砂糖15克
青萝卜汤的做法步骤：
1. 青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；
2. 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；
3. 汤锅置旺火上，放入清水3000克；
4. 同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；
5. 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
小贴士：
汤色微黄，甜中带咸，解暑，利尿，去湿。青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。
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