“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，相信你对这些菜谱并不陌生，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你最难忘的菜谱是什么呢？或许你正在查找类似"色味俱佳黄金粥"这样的内容，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
大米 南瓜片 冰糖
色味俱佳黄金粥的做法步骤：
首先，先将水倒入锅中加热，待快开始将南瓜片放入水中；
第二，将米放入沸水中，大火烧开后，小火慢慢熬，大概15分钟左右即可食用。
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奶香黄金粥
食材明细：
小米适量，南瓜适量，鲜奶油适量，糖适量
奶香黄金粥的做法步骤：
第1步小米洗净，下锅放宽水煮开后，以大火滚十分钟将南瓜切块后分成两份，一份在步骤1小米滚了10分钟后放入，再烧开时，改中小火，煮二十分钟，再后五分钟时用勺子不停搅拌，一是防粘锅，二是将南瓜弄成泥与小米混合在一起
第2步再放入另一份南瓜，大火烧开后煮至南瓜软烂加入适量鲜奶油，糖，拌匀即可
四味粥
食材明细：
玉米，红豆，薏米，枸杞，红糖
四味粥的做法步骤：
1.薏米，红豆洗干净，用水泡12小时
2.薏米，红豆放水煮开后，调中火煮一个小时左右，煮到红豆烂加入玉米粒煮十五分钟，再加进枸杞煮几分钟，最后加进红糖煮开即可
小贴士：
红糖开封后容易惹蚜虫，所以要扎好，尽快吃完，红糖容易蛀齿，吃完最好漱口
芥味双色蔬
食材明细：
高丽菜50公克，紫高丽菜10公克，大蕃茄1颗，芝司片1片，黄芥茉酱3大匙
芥味双色蔬的做法步骤：
1.将高丽菜、紫高丽菜洗净切细丝泡冰水备用。
2.蕃茄洗净切薄片，芝司片切适当大小与蕃茄片重叠排于盘上。
3.将作法1的材料沥干水分置于盘上，挤上黄芥茉酱即可。
三色蔬菜粥
食材明细：
稻米150克，甜玉米30克，胡萝卜30克，青豆40克，盐3克
三色蔬菜粥的做法步骤：
1.白米用清水淘洗干净。
2.锅中倒入5杯水，放入白米煮成粥。
3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。
4.直到米烂熟烂成粥时，放入盐调味，就可以盛出食用了。
小贴士：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
五色豆粥
食材明细：
稻米100克，绿豆50克，赤小豆50克，眉豆50克，芸豆50克，陈皮3克，赤砂糖30克
五色豆粥的做法步骤：
1. 拣去豆中杂质，洗净浸水备用；
2. 米洗净；
3. 陈皮浸软，洗刮净；
4. 锅中加水，烧开后下豆、米及陈皮同煮至烂；
5. 食时用红糖调味（也可用白糖）。
小贴士：
为使本品口感更好，可加入适量红豆。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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