鹅肝做法收藏
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鹅肝酱的香醇,大虾的鲜美,两者合一,回味无穷
材料:
青虾200克,鹅肝酱半盒,盐1克,味精1克,糖1克,料酒2克,生粉2克,吉士粉1克,玉米油300克,,
鹅肝酱焗大虾的做法的做法步骤:
步骤1,鲜虾开背,去虾线,用料酒腌1分钟
步骤2,拍生粉,吉士粉,下入5成热油锅中炸至酥脆,捞出控油
步骤3,锅中下入鹅肝酱,洋葱粒,红绿椒粒,炒制,依次放入炸好的虾,盐,味精,糖,翻匀即可
切片面包1片,听装鹅肝酱1听,杏脯5克,莞茜5克,蓝莓5克,,
鹅肝酱开口治的做法的做法步骤:
步骤1,面包涂黄油烤箱140度烤到金黄色,切成小方块,
步骤2,鹅肝酱改刀成面包片一样大小,杏脯切成小丁,放1片在鹅肝酱上,放1颗蓝莓,莞茜1小朵装饰,大功告成
鲜蘑菇200g,鹅肝10g,韭菜段5g,青红杭椒圈3g,
鹅肝酱焗蘑菇的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇,,韭菜杭椒如图切好备用
步骤2,先放小许蒜泥中火加蘑菇一起炒待蘑菇软了!加盐味,加鹅肝酱炒再放青红杭椒圈,和韭菜段炒两下出锅,即可,,,
鹅肝酱250g,鱼卷一条,米饭适量,玉米粒少许,青豆/毛豆少许,马苏里拉适量,黑椒碎少许,生抽(上色用的),
鹅肝酱鱼卷焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,全家福一张
步骤2,干饭下锅炒散下少许盐,倒入鹅肝酱炒匀
步骤3,碗里放适量鱼卷把炒好的饭放入碗里
步骤4,放入玉米粒,剩下的魚卷粒喜欢的还可以放几个小香肠放上马苏里拉放入烤箱(喜欢拉丝效果的可以多放点)
步骤5,烤到这样就可以了(我是170度上下火十分钟)
步骤6,撒上黑椒碎开吃(≧∇≦)
low货家的tapas只有用馄饨皮冒充但还真的蛮好吃的~
馄饨皮2张,鹅肝酱50g,彩椒适量,黑醋少许,橄榄油少许,,
鹅肝酱tapas的做法的做法步骤:
步骤1,馄饨皮炸成脆片,切成小块。血泪史啊!应该先切再炸的T^T
步骤2,码上彩椒丝,淋上黑醋和橄榄油汁。
步骤3,堆上罐头鹅肝酱,即可。
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自己农场养的大鹅喂的饲料都是那种没有添加剂的 材料:大鹅一只,啤酒两瓶,葱姜蒜大料香叶肉蔻桂皮适量,盐白酒冰糖酱油水适量,炖大鹅的做法的做法步骤:步骤1,宰杀好的大鹅摘掉它上面的毛我就摘了两个小时脑袋...
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希望大家能够喜欢,因为怀梦。 材料:鹅肝2个,红酒1500ml,松竹梅500ml,草莓酱50g,草莓半斤,黑加仑1000ml,冰糖50颗,,青松鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,鹅肝分成两半好入味。 步骤...
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材料:切片面包1片,听装鹅肝酱1听,杏脯5克,莞茜5克,蓝莓5克,,鹅肝酱开口治的做法的做法步骤:步骤1,面包涂黄油烤箱140度烤到金黄色,切成小方块, 步骤2,鹅肝酱改刀成面包片一样大小,杏脯切成...
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材料:卤鹅肝200g,米饭一人食,鹅肝炒饭的做法的做法步骤:步骤1,卤好鹅肝切片,用动物油煎出香味后,加入米饭。翻炒至米饭将油全部吸入为止。...
材料:鹅肝180-200克,面包半片,苹果一份,蓝莓果酱,香煎鹅肝的做法的做法步骤:步骤11,:先把面包片两面煎一下2:煎鹅肝,注意火候,温度过高出油太多...
材料:鹅肝1份,南瓜1片,有机花菜1朵,胡萝卜2片,黑胡椒适量,黑胡椒汁适量,白糖一小勺,细盐适量,生粉适量,,法式鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,把鹅肝解冻,南瓜切片,用盐和黑胡椒腌制5分钟,再洒上...
材料:鲜蘑菇200g,鹅肝10g,韭菜段5g,青红杭椒圈3g,鹅肝酱焗蘑菇的做法的做法步骤:步骤1,蘑菇,,韭菜杭椒如图切好备用 步骤2,先放小许蒜泥中火加蘑菇一起炒待蘑菇软了!加盐味,加鹅肝酱炒再...
材料:土豆,鹅肝,猪皮,沙拉酱,鸡蛋,练乳,橙汁,,金丝灌汤鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,鹅肝加猪皮葱姜美极生抽熬制成皮冻 步骤2,土豆切细炸之金黄,沙拉加加练乳橙汁调好备用 步骤3,鸡蛋生粉调糊,...
材料:牛脊一个,鹅肝一块,什锦蔬菜,红酒汁,小洋葱两个,盐,黑胡椒,,牛脊鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,牛脊上面放盐、胡椒,在放在锅里煎,煎好后放烤箱里烤。 步骤2,把蔬菜炒好,放在盘子的一边做造型...
材料:鹅肝,面包,,法式煎鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,买相不错...
材料:鹅肝酱250g,鱼卷一条,米饭适量,玉米粒少许,青豆/毛豆少许,马苏里拉适量,黑椒碎少许,生抽(上色用的),鹅肝酱鱼卷焗饭的做法的做法步骤:步骤1,全家福一张 步骤2,干饭下锅炒散下少许盐,倒...
想做鹅肝的,可惜附近市场木有卖啊!只好用猪肝啦,话说猪肝味道很大,清洗起来特别费力,我反复揉搓清洗了不下十次!才算没有腥臊味。因为油煎的猪肝,过于油腻,所以淋了少量橙汁,配上土豆泥,一起入口,既有橙子...
材料:鹅肝2只,香葱少许,生抽少许,蚝油少许,淀粉1小勺,黑胡椒粉适量,盐2克,,煎鹅肝(家常版)的做法的做法步骤:步骤1,鹅肝 步骤2,切片后先用2克和蚝油盐腌一会10分左右 步骤3,用不粘锅铺开...
参与活动:#方太十二道锋味# 材料:笋片200克,素鹅肝200克,调和油10克,葱3条,蒜瓣2个,盐适量,素鹅肝炒笋片【纯素】的做法的做法步骤:步骤1,用大火将调和油烧至7成热,放入蒜瓣爆香,倒入笋片...
说到鹅肝,那最美味的吃法就是煎鹅肝啦!煎好的鹅肝吃起来特别细腻,有入口即化的感觉,再加上清脆的水果科更爽口啦,还有吐司夹着吃,只需煎一煎,10分钟就搞定啦! 材料:鹅肝1块,吐司1片,雪梨1片,蓝莓果...
用的铸铁锅做煲仔饭,同样保温性能好,也有一层焦香的锅巴!今天和以往的配料有点不同,用鹅肝和腊肠搭配做的煲仔饭,口感层次丰富!温热的米饭,散发着淡淡清香,与浓郁的腊肠形成鲜明对比,柔嫩细致入口即化的鹅肝...
一道特别有营养且快手的早餐适合忙碌中的妈妈 材料:鸡蛋一枚,鹅肝一块,牛油果油少许,粉盐少许,香煎鹅肝鸡蛋布丁的做法的做法步骤:步骤1,打开见详图...
low货家的tapas只有用馄饨皮冒充但还真的蛮好吃的~ 材料:馄饨皮2张,鹅肝酱50g,彩椒适量,黑醋少许,橄榄油少许,,鹅肝酱tapas的做法的做法步骤:步骤1,馄饨皮炸成脆片,切成小块。血泪史啊...
如何提高宝宝的免疫力,是妈妈们在这个疾病高发期非常关心的话题——也是我们一直在努力传达给妈妈们的知识。按时接种疫苗、锻炼身体、宝宝的每一次生病,都是宝宝免疫力不断提高的过程。其实,免疫力的提升,从宝宝...
材料:梨,红酒,蜂蜜,鹅肝200g,香叶10g,白寇5g,草果10g,日本豉油,朗姆酒,花雕,意大利黑醋,白糖,鹅油,,红酒梨冰镇鹅肝的做法的做法步骤:步骤1,一~先做红酒梨。材料:梨、红酒、蜂蜜1...
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