“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”很多都应该见过这样的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜都有明确的做法指南,你对哪些美食感兴趣呢?也许"香蕉蛋饼"就是你要找的,希望你能从中找到有用的内容!
食材明细:
香蕉一根,面粉适量,葱花少许,鸡蛋一个
香蕉蛋饼的做法步骤:
第1步将香蕉剥皮装在一个干净的塑料袋中用手挤成泥将面粉放在盆中,打入鸡蛋,放入香蕉泥,加入少许葱花,放入少许白糖,一点点盐(主要是因为要做成甜口的,所以盐不能多放)一点胡椒粉
第2步首先搅拌一下,如果太浓稠的话加入少许清水,将面粉调成稀糊(如果太浓的话摊出来的饼会比较厚,不易成熟)将锅烧热放入少许油(一点点就可以),舀一勺稀糊放在锅内,将锅离火快速转一下,用铲子摊成薄饼(如果技术相当凑合的话基本上就用不到铲子了),将一面煎成金黄以后翻面,将另一面也煎成金黄色就好拉
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“面食”香蕉夹心蛋饼
食材明细:
主料:鸡蛋2个,面粉50克,食盐小许,香蕉1个,猪油2克
辅料:花生油小许
“面食”香蕉夹心蛋饼的做法步骤:
1,鸡蛋洗净磕碗里。
2,放食盐。
3,放一点猪油,这样蛋饼暄软。
4,放面粉。
5,搅拌均匀。
6,静置醒一会儿。
7,香蕉去皮。
8,切片备用。
9,热锅刷点花生油。
10,倒入面蛋糊。
11,放上香蕉片。
12,趁面糊没有凝固,折一边盖在香蕉片上。
13,煎至一面金黄色,翻面,两面金黄就好了。
14,用铲子分开。
15,装盘。
16,成品。
香蕉覆盆子蛋饼
食材明细:
大麦面0.2杯,燕麦0.2杯,麦麸子皮0.2杯,鸡蛋2个,蛋清2个,豆浆2大匙,杏仁粉2大匙,苏打粉1小匙,复盆子10个,香蕉0.5根,黄油1片
香蕉覆盆子蛋饼的做法步骤:
1.鸡蛋和蛋清加豆浆或牛奶打匀
2.所有干的材料搀在一起,倒入蛋液里,搅拌匀,不要有小疙瘩
3.如果觉得干,就再加一点牛奶
4.最后放覆盆子和香蕉,搅拌匀
5.小平底锅(不粘的那种)放黄油, 中火, 油融化后, 倒入搅拌好的料,小火烤5,6分钟,翻个面再烤2,3分钟就行了到两面金黄就行了.
香蕉饼
食材明细:
主料:面粉100克,香蕉2根,鸡蛋1个
辅料:盐3克,油5毫升
香蕉饼的做法步骤:
1,食材备用。
2,香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
3, 加入盐和油搅拌。
4,加入面粉搅拌至无干粉。
5, 电饼铛能刷入一层油,倒入一勺面糊,刮平,煎到两面定型即可。
6,成品香甜软糯。早餐就它吧。简单美味
7,很丰盛吧。
小贴士:
1.如果放一根香蕉,面糊会浓稠,可依个人口味可添加牛奶。
2.饼薄一些,会容易熟也会更松脆。
3.香蕉和面粉一起绊,不必过度搅拌,让二者混合即可。
香蕉燕麦饼
食材明细:
香蕉一根,燕麦少许,提子干少许
香蕉燕麦饼的做法步骤:
1.即食燕麦片,红糖,香蕉一根,松子仁少许,提子干少许
2.香蕉搅烂
3.加入红糖 燕麦片
4.加入提子干
5.烤盘加少许油,预热
6.微波炉烤五分钟
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉蛋饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋菜谱专题,希望您能喜欢!