今天是五一劳动节了,套用本山大叔的一句名言吧:只有普天下的劳动者才是最美的人!!今天是所有劳动者的节日(呵呵,也是我们俩的节日)祝愿所有的劳动者:节日快乐!劳动节么顾名思义,还是要劳动滴,班还是要照上滴,谁让咱们是劳动人民呢?对不对?相信不止是我,也会有很多人今天都在劳动!本来今天下班以后想去逛逛街,买点东西什么的,结果到了大街上一看,我的天那~~~用人山人海来形容是绝对的准确滴,基本上就是只看人就好了,根本就不用看什么自己想买的东西了!看来逛街的最好时机真的不再节假日,还是平常的时候去是比较(准确的说应该是相当)不错的选择,你可以一心一意的挑选自己想要的东西!劳动节么,就要给劳动人民来道美食了,既要简单易做,还要老少皆宜!香蕉蛋饼~~~浓浓的香蕉香在里面!
材料:
香蕉一根,面粉适量,葱花少许,鸡蛋一个,
香蕉蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,将香蕉剥皮装在一个干净的塑料袋中用手挤成泥
步骤2,将面粉放在盆中,打入鸡蛋,放入香蕉泥,加入少许葱花,放入少许白糖,一点点盐(主要是因为要做成甜口的,所以盐不能多放)一点胡椒粉
步骤3,首先搅拌一下,如果太浓稠的话加入少许清水,将面粉调成稀糊(如果太浓的话摊出来的饼会比较厚,不易成熟)
步骤4,将锅烧热放入少许油(一点点就可以),舀一勺稀糊放在锅内,将锅离火快速转一下,用铲子摊成薄饼(如果技术相当凑合的话基本上就用不到铲子了),将一面煎成金黄以后翻面,将另一面也煎成金黄色就好拉
食材明细:
主料::黄豆适量,油条适量,青菜适量,面粉适量,
辅料::盐适量,五香粉适量,鸡精适量,
豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】的做法步骤:
1.准备原料,忘了照调料了
2.豆子用豆浆机打成豆浆。
3.油条和青菜切碎
4.打好的豆浆滤除豆渣
5.把青菜,油条,面粉,豆渣加五香粉,盐和鸡精适量放入碗中
6.加入豆浆搅拌成较为粘稠的糊糊,注意不要太稀了
7.锅中倒油下入面糊,压成饼
8.翻面煎制两面金黄即可。
小贴士:
提示:1、我用的豆渣很多,吃上去豆香浓郁
2、加入面粉使之粘稠成型,稠度不要太稀了不然不好成型
3、面糊倒入油锅中煎的时候压一下就成饼状了
4、我往面糊里加入了五香粉,味道不错,不喜欢可以不加
食材明细:
鸡蛋两个,蕃茄一个,泡菜若干,面粉
蕃茄蛋饼 VS 泡菜蛋饼的做法步骤:
1.蕃茄切丁
2.蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味
3.蕃茄丁放入蛋液中拌匀,然后逐量加面粉,加一些拌匀后再加一些,稠或稀自己定,搅拌成面糊糊就行了
4.热锅放入少许生油,小火,把搅拌好的面糊倒入,用铲铺平铺薄,估计煎得差不多了,就翻个身煎另一面
5.如果怕里面不够熟,就在饼上洒几点水,然后盖上锅盖让它焖一会儿即可关火
小贴士:
泡菜饼的做法和蕃茄饼一样,需注意的是泡菜本身有咸味了,所以加盐的时候就加少一点,还有泡菜不如蕃茄会出水份,煎的时间也要少一点 特色 蕃茄蛋饼营养美味,颜色漂亮,看起来有点象批萨,适合小朋友 泡菜饼蛋入口时甜,越嚼泡菜的辣味越出来,口感特别,适合大朋友 美味提示 要小火慢慢煎哦!
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