前几天看中餐厅,看见小白炸油条总是失败,后来炸了一坨坨面糊糊简直笑出猪叫~于是就心里痒痒的也想做起了油条这是一个万无一失,一做必成功的家庭版鸡蛋牛奶小油条,面揉好可以放进冰箱冷藏室醒面,第二天一早就有现炸的油条吃喽~至于非要放进冰箱一晚醒面么?其实不是哦,基本上揉好面松弛1~2小时就完全可以咯超蓬松酥脆外皮的小油条,细细品味一下还有鸡蛋的香味哦,你们一定要试试~
材料:
高筋面粉250g,小苏打3g,泡打粉4g,盐4g,油8g,牛奶20g,鸡蛋1个,水90g,
早餐小油条的做法的做法步骤:
步骤1,将所有食材一起放入容器中水要分次边搅拌边加入
步骤2,面粉搅拌成雪花状用干净的小手揉成光滑的面团
步骤3,盖上保鲜膜让面团松弛几个小时这样炸出来的油条才够蓬松
步骤4,松弛好的面团擀成面片
步骤5,切成等宽的小片
步骤6,把两个面片叠放在一起中间用筷子压一下
步骤7,面片两头用手捏紧
步骤8,捏住两头拉长放进热油锅中
步骤9,放入油锅中要勤翻转它一下哦这样才会使它迅速膨胀也会防止炸过头
步骤10,炸至金黄就可以出锅啦
步骤11,黄黄胖胖的看着就超有食欲吧
步骤12,蓬蓬松松绝对不输外面卖的油条哦
步骤13,之后早餐就可以自己做安心油条吃啦对啦你们吃油条是喜欢直接吃呢还是放进豆浆豆腐脑里吃呢
营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
土豆一个,香肠一根,胡萝卜半根,小香芹一小把,面粉自定义,盐适量,
土豆火腿早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
步骤2,土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
步骤3,压成土豆泥
步骤4,把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
步骤5,再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团
步骤6,手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
步骤7,锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎
步骤8,翻面,煎至金黄即可出锅
早餐嘛,我觉得最主要的要求就是简单,快,不然怎么挤出时间来睡懒觉
材料:
面粉50g,水50g,卷心菜80g,盐1g,鸡蛋1个,海苔香松适量,木鱼花适量,食用油适量,
秀出你的早餐快手早餐之大阪烧的做法的做法步骤:
步骤1,卷心菜切细丝,然后把面粉,水,盐,卷心菜丝,鸡蛋混合在一起拌匀。可以加入一点食用油,不加也行。
步骤2,锅里倒入一点食用油,烧热,把卷心菜面糊倒入,摊平,小火煎两分钟左右,等面饼成型,翻面再煎两分钟。
步骤3,煎好的面饼盛出,按照个人口味挤入适当的酱料,蛋黄酱,甜辣酱,番茄酱,照烧酱,都可以
步骤4,撒上海苔香松和木鱼花,开动!
只要宝宝吃的香,一切都值了,当了妈之后也就这点出息了哈
材料:
吐司2块,鸡蛋1个,蜿豆8个,海苔1块,番茄酱1勺,,
宝宝童趣早餐之巧虎的做法的做法步骤:
步骤1,吐司
步骤2,将吐司剪成大概巧虎的头型,也可换成米饭,土豆泥。我做了三明治,三明治食材随便搭配,我放了西红柿,肉片等
步骤3,海苔剪出巧虎的眼睛眉毛等,也可用可可粉面团或者馒头,也可用巧克力酱直接画。
步骤4,煎鸡蛋
步骤5,将鸡蛋剪成与巧虎头型差不多圆,前面留个做嘴巴装饰用,脸部分也可用奶酪片或蛋黄糊做
步骤6,把刚才剪好的海苔铺上
步骤7,番茄酱做嘴巴,也可以用胡萝卜或泥做,自由发挥,眼睛就用蛋白部分,身体部分用了蜿豆,手的部分是鸡蛋,再用番茄酱勾边。时间不允许,不然可以做下衣服,就更完美了。
步骤8,杂粮糊(黑米+小米+红豆+核桃+薏米)+巧虎三明治+蜿豆。都是很简单的,一看就会的,没技巧。网上捜图片,然后找差不多颜色的食材照着做就行了。昨天有个宝妈说她家宝贝喜欢巧虎,于是今天第一回做了巧虎,相信宝妈们会比我做的更好。貌似我做了个不怎么开心的巧虎,哈哈
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