中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材,你有哪些见解呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的高钙高蛋白的早餐营养饼—韭香虾米饼的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
虾皮非常常见,味美高钙。但鲜的这种小虾米是不常见的,遇到就满足下味蕾吧!
材料:
鲜虾米250g,韭菜1缕,鸡蛋2个,面粉满2羹匙,胡椒粉少许,,
高钙高蛋白的早餐营养饼—韭香虾米饼的做法的做法步骤:
步骤1,虾米漂洗干净,攥干水分。
步骤2,鸡蛋、面粉、胡椒粉,倒入,拌匀。
步骤3,韭菜切好
步骤4,拌入。(面糊稀,但不流淌。掌握好,干了加点净水)
步骤5,锅放油。
步骤6,小羹匙一匙面糊,小火塌好。
步骤7,一共是22个,大家参考下。
步骤8,配上玉米面粥,这个早餐怎么样?
步骤9,白白的虾米,鲜的掉眉毛啦!
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韭香虾皮饼
韭菜挑选干净后用水冲洗干净沥干水分后切成小丁备用盆里放入面粉
材料:
主料:面粉80g,韭菜20g,虾皮8g,鸡蛋1个,
辅料:植物油2勺,料酒1小勺,盐焗粉少量,鸡精适量,
韭香虾皮饼的做法步骤:
1. 韭菜挑选干净后用水冲洗干净
2. 沥干水分后切成小丁备用
3. 盆里放入面粉
4. 加入韭菜粒
5. 加入虾皮
6. 加一点点盐、料酒
7. 加点鸡精,也可以不加
8. 加入一个鸡蛋
9. 加入适量水搅拌均匀成厚酸奶状
10. 平底锅中放入适量油,倒入调好的面糊
11. 然后翻面煎至两面金黄色
12. 用刀切成小块即可
【营养早餐】白菜饼的做法
刚毕业那会,无论工作还是生活,整个状态都是忙忙碌碌。忙着适应工作,更多的是忙着学会生活~~~工作日,早上迷迷糊糊被闹钟叫醒,匆匆忙忙洗漱后,抓起拎包就往外冲。早餐?在街边包子馒头店买两个包子搞定咯!而休息日,多半是三顿并两顿,想着平时早出晚归,周末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那会,午餐,晚餐都是马马虎虎~~而早餐都是囫囵解决了事~当一切都熟练后,一起都变得闲适有度。如今工作日的早上,也可悠闲地为自己做一顿健康的早餐~~~电饼铛里煎着饼,散发着诱人的香味~~~豆浆机里的豆浆,也香醇地令人陶醉~~参与活动:#春节营养秒搭配,早点遇见本真味!#
材料:
白菜叶2片,面粉150g,植物油1小勺,食盐1小勺,小葱2颗,五香粉1小勺,
【营养早餐】白菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
步骤2,将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
步骤3,调入适量食盐,五香粉;
步骤4,将洗净切碎的小葱也放进去;
步骤5,调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
步骤6,电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
步骤7,将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
步骤8,当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
步骤9,取出,趁热食用哦。
韭饼
食材明细:
主料::韭菜适量,面粉适量,
辅料::油适量,花椒适量,盐适量,味精适量,
韭饼的做法步骤:
1.把和好的面擀成圆形的两片,一大一小。把拌好的韭菜放在大一片的面上。再把小片的面放在上面用捏饺子的手法把它们连在一起。
2.把韭菜铺在搟好的面上
3.等两边都上色了就可以启锅切成块装盘上桌了!
4.等锅热了在锅里提前倒上油,在把擀好的饼放进去
小贴士:
掌握好火候就好
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼
食材明细:
主料::面粉400克,热水200毫升,鸡蛋3个,
辅料::盐少许,甜面酱或豆瓣酱少许,辣椒油少许,生菜适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼的做法步骤:
1.面粉400克 热水200毫升 和成光滑的面团 醒30分钟
2.切剂
3.用擀面杖擀成椭圆形,刷薄薄的一层油
4.卷起两端捏住 从捏口处向下按成圆饼
5.然后用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右
6.鸡蛋液打散
7.上电饼铛起 气泡把鸡蛋液倒上 3分钟后 饼熟取出
8.最后刷上豆瓣酱辣椒油 放上生菜黄瓜胡萝卜 卷起
9.开吃
简单好吃的营养早餐饼的做法
我们家上班的人在出门前半小时才起床,要让他们吃早饭还要有营养。所以这款简单营养的饼是我们早餐桌上的常客。
材料:
鸡蛋一个,面粉50克,韭菜4根,虾皮一小把,胡萝卜一小块,油4克,牛奶100克,,
简单好吃的营养早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,原料。菜可以随便换,家里有什么就用什么。常吃虾皮可以补钙。
步骤2,把韭菜、胡萝卜洗净切碎,虾皮也冲洗一下。把所有原料(油放一半)放入碗中搅拌好。
步骤3,电饼铛预热。
步骤4,把蛋糊倒入饼铛摊匀。用薄饼铛。时间到自动关火,听到关火提示声音马上取出。
步骤5,用薄饼铛。时间到自动关火。听到提示音马上取出。
步骤6,成功
步骤7,用竹铲在饼铛里切成三角块。开吃。
步骤8,多说几句。喜欢吃肉的可以加些火腿。反正喜欢吃什么加入什么,有营养、口感好就行。
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