中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？小编收集并整理了“超快手荠菜早餐饼的做法”，还请你收藏本页以便后续阅读。
荠菜的营养价值很高，含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”所有，这个季节千万不要错过这一美味哦。
材料：
鸡蛋2个，面粉150g，水适量，荠菜适量，虾皮20g，盐1勺，
超快手荠菜早餐饼的做法的做法步骤：
步骤1，处理荠菜并洗净备用
步骤2，洗净的荠菜切碎备用
步骤3，盆中加人适量面粉和两个鸡蛋
步骤4，加适量食盐调味
步骤5，少量多次加水调成自己想要的浓稠度
步骤6，加入切碎的荠菜
步骤7，加入虾皮（可以不加，也可以换成火腿、培根等食材）
步骤8，平底锅置于火上中小火，舀一勺面糊放入锅中
步骤9，晃动锅子使面糊摊开
步骤10，待底部凝固时翻面再煎片刻即可
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，卷根火腿肠进去会不会更好吃
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快手早餐鸡蛋饼
食材明细：
主料：：金针菇100克，胡萝卜1段，鸡蛋2个，面粉适量，水适量，葱1颗，
辅料：：盐1勺，
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备所需食材（可以是任意自己喜欢的蔬菜）。
2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入所有蔬菜丝拌匀。
5.加入面粉和盐以及适量清水。
6.搅拌至粘稠度适中就好，没有特别严格的要求。
7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟，中途记得翻面。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
1、蔬菜的选择并不固定，之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作，而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着，很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制，所有用量都很随意，但是成品口感却是极好的，而且营养超全面。
快手早餐～私家卷饼 急速早餐的做法
早餐又要吃得饱，还得吃得好，营养均衡。为什么叫私家卷饼？因为你可以随心所欲加你喜欢吃的配料进去。想吃啥，就卷啥，什么老北京鸡肉卷，墨西哥鸡肉卷，都out了。参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
饼皮2张，鸡蛋2个，番茄1个，培根4条，生菜4片，番茄酱少许，黑胡椒，芝士粉，
快手早餐～私家卷饼 急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，把饼皮放在不粘锅里煎软
步骤2，打入一个鸡蛋，搅匀并翻面
步骤3，煎到微焦，放在碟子中备用
步骤4，煎培根
步骤5，在煎饼上涂上番茄酱，也可以换成自己喜欢的酱，辣椒酱，甜面酱，花生酱等等。
步骤6，依次放入生菜，培根，番茄片，再撒上黑胡椒碎和芝士粉就可以了
步骤7，用食品油纸卷起来
步骤8，这是切开里面的样子。营养又健康，快手！
步骤9，好看又好吃
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法
1人份
材料：
鸡蛋1个，火腿肠1根，面粉半杯，水适量，盐少许，，
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散
步骤2，火腿切碎
步骤3，所有材料混合，加少许盐
步骤4，平底锅内热少许油，均匀地摊开即可
快手早餐—韭菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：韭菜适量，
辅料：：鸡蛋2个，
配料：：盐适量，十三香适量，
快手早餐—韭菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.韭菜洗净控干水
2.切成小颗粒
3.盆里大约放进一汤勺的面粉
4.加入适量的清水搅匀
5.打进两个鸡蛋搅匀
6.加入韭菜粒搅匀
7.搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊
8.平底锅里抹一层的调和油烧热
9.舀一勺面糊摊成小饼，用手端锅晃一圈摊元
10.中火煎至面糊起泡，翻面，煎成金黄色
11.上下对折装盘，又软又香，很好吃！亲，你爱吃吗
快手早餐——玉米饼
食材明细：
主料：：甜玉米1个，
辅料：：面粉100g，鸡蛋1个，胡萝卜少许（可不放），
快手早餐——玉米饼的做法步骤：
1.备好图中材料（胡萝卜也可以不放）
2.玉米用擦丝器擦成末（如图）
3.加入鸡蛋，胡萝卜丝，面粉，适量盐（或糖）
4.搅拌成糊状（如图）
5.平底锅内勺入玉米糊
6.小火，盖上锅盖
7.焖至半熟变色
8.翻面，煎熟即可
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：
根据个人口感，可放盐或者糖
快手早餐:手抓饼
食材明细：
主料：：手抓饼一张，
辅料：：鸡蛋一个，培根一到两片，酱适量，
快手早餐:手抓饼的做法步骤：
1.思念手抓饼一张，不需要冷冻
2.面饼变黄后，打入鸡蛋翻面
3.培根煎一下
4.摸上酱，配上生菜就可以。酱可以看自己的口味进行选择。
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