任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编精心整理的"小肠蛋卷香菇汤",希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::香菇适量,小肠适量,蛋卷适量,
辅料::盐适量,香葱适量,胡椒粉适量,生姜适量,桂皮适量,八角适量,
小肠蛋卷香菇汤的做法步骤:
1.做好的蛋卷
2.切片
3.小肠结适量
4.放进炖锅里加清水,桂皮 ,生姜,八角炖烂
5.先放进香菇,盐煮10分钟后倒蛋卷
6.再煮一分钟
7.撒上胡椒粉,香葱
8.上桌
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小肠蛋卷炒火腿
食材明细:
主料::火腿适量,小肠蛋卷适量,辣椒适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,辣椒粉适量,
小肠蛋卷炒火腿的做法步骤:
1.火腿,
2.灌好的小肠蛋卷,辣椒。
3.小肠蛋卷切片,火腿切片,蒜切片,辣椒切丝。
4.烧油放进辣椒和蒜片炒匀,
5.放点盐,
6.炒断生,
7.放进火腿和蛋卷,
8. 淋上生抽炒匀,
9.撒上辣椒粉,
10.撒上味精,放一点清水烧开出锅。
11.装盘。
丸子小肠紫菜蛋卷蛋
食材明细:
主料::小肠适量,丸子适量,紫菜适量,蛋卷适量,
辅料::盐适量,香葱适量,胡椒粉适量,调味鲜适量,
丸子小肠紫菜蛋卷蛋的做法步骤:
1.蛋卷,紫菜
2.蛋卷切片
3.丸子,小肠
4.小肠先炖烂
5.放进丸子
6.放进蛋卷
7.放盐再煮五分钟
8.放进紫菜
9.再次烧开
10.撒上胡椒粉,调味鲜,香葱
11.出锅
香菇蛋卷
食材明细:
主料::鸡蛋3个,香菇6朵,猪肉末适量,
辅料::生姜适量,红椒末适量,小葱1颗,
配料::色拉油适量,鸡精适量,淀粉适量,十三香适量,清水适量,盐适量,
香菇蛋卷的做法步骤:
1.准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋中加盐,淀粉打散
2.锅中放入少油,鸡蛋入锅小火摊成蛋皮备用
3.肉沫中放香菇,生姜,小葱,十三香,鸡精,盐,淀粉搅拌均匀。蛋皮铺平,上面均匀地涂抹一层肉馅
4.用手从蛋皮一侧卷成卷,依次再做其余几个
5.将肉卷放蒸锅蒸10分钟
6.取出改刀,中间放红椒沫。净锅放清水,加鸡精,盐,淀粉加少许水调匀,勾薄芡,浇在肉卷上
小肠土豆汤
食材明细:
主料::鲜小肠适量,土豆适量,
辅料::盐适量,生姜适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,
小肠土豆汤的做法步骤:
1.清洗好的小肠
2.过开水去味,斩段
3.放进锅里,加清水,生姜,八角,桂皮,香叶
4.炖半小时以上
5.炖好的小肠汤
6.备土豆
7.去皮
8.切块
9.切好的土豆放进炖好的小肠汤里
10.放盐入味
11.再煮5--10分钟,将土豆煮熟,
12.最后撒上葱花上桌
感谢您阅读“97美食网”的《小肠蛋卷香菇汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇玉米排骨汤专题,希望您能喜欢!