“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着社会的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“红粳米紫薯糊”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
食材明细:
主料::红粳米60g,紫薯300g,
辅料::清水800ml,白糖30g,
红粳米紫薯糊的做法步骤:
1.准备好食材:300克紫薯、60克巴马红粳米、清水800毫升白砂糖30克。
2.将紫薯洗净去皮切丁,红粳米清洗一下控干水分。
3.将切好的紫薯丁放入破壁机料杯内。
4.再把洗好的红粳米倒进去。
5.加入800毫升清水。
6.把破壁机料杯的盖子盖好锁好。
7.把料杯放在破壁机底座上,开电源选米糊键按开关,机器开始工作。
8.取一个大腕放入白砂糖。
9.待机器停止工作后将米糊倒在盛有白糖的碗里搅匀晾晾就可以开喝喽!
小贴士:
也可以不放糖,紫薯的甜味淡淡的也很好喝的。
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紫薯燕麦奶糊
食材明细:
主料::燕麦60克,中等大紫薯一个,牛奶250克,金桔一个,
辅料::水适量,
紫薯燕麦奶糊的做法步骤:
1.材料图。
2.燕麦洗好同切好的薯块一起下锅煮20分钟。(20分钟不是一定的,只要燕麦煮透就可以了,锅具不同,时间会有不同,如果有烧焖杯,晚上放进去,早上起来直接打也是很棒的。)
3.快要煮好的时候加上牛奶一起煮开。
4.将煮好的材料加入破壁机中,切一个金桔(或者其它水果,果酸会让汤色变漂亮,味道也很好),启动一个浓汤健,打成浓汤就好了。
小贴士:
1、燕麦难煮,这里不用煮烂,只要煮熟就好了,后面用破壁机打了,完全不用担心口感问题。
2、紫薯煮过之后颜色比较暗,加上水果会好很多。美食不但要好吃,还要好看嘛!
紫薯牛奶杏仁糊
食材明细:
主料::紫薯3个,熟杏仁一把,鲜牛奶250毫升,
辅料::纯净水适量,
紫薯牛奶杏仁糊的做法步骤:
1.紫薯洗净
2.入蒸锅中,水开后蒸20分钟
3.紫薯晾到温热,牛奶、熟杏仁准备好
4.将紫薯一掰两半,与牛奶、熟杏仁同入破壁料理杯中
5.启动“浓汤”程序,成紫薯牛奶杏仁糊
6.将糊糊倒入碗中,可撒少量杏仁碎,或者直接食用
7.口感香糯,微甜
小贴士:
紫薯皮也富含花青素及矿特质,不必舍弃,经过破壁料理机的搅打,其营养成份能充分释放出来,而且质地细腻;如果喜欢稀一点儿的口感,可以再加一些纯净水;可以根据口味需求,加入适量白糖调味。
红粳米红糖马芬
食材明细:
主料::红粳米150克,红糖100克,牛奶100克,葡萄干70克,朗姆酒50克,全蛋2个,玉米油80克,低粉150克,泡打粉1/4小匙,
红粳米红糖马芬的做法步骤:
1.用吃剩下的红粳米米饭制作马芬,很有食材变换与再利用的意义。
2.葡萄干加朗姆酒泡软备用。
3.红糖过筛加牛奶用小火煮至红糖溶化。
4.稍微沸腾后加入红粳米煮约1分钟,放凉备用。
5.鸡蛋加玉米油用打蛋器搅匀。
6.筛入低粉和泡打粉的混合物。
7.用刮刀稍微拌和后,加入放凉的红糖红粳米。
8.加入挤干的葡萄干。
9.用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
10.用汤匙将面糊盛入纸模内约7分满。
11.烤箱预热,上火190度,下火180度烘烤约25--30分钟。
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.香喷喷
16.甜蜜蜜
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