食材明细:
主料::大米适量,燕麦适量,黑米适量,
辅料::藕粉适量,
燕麦黑米粥的做法步骤:
1.黑米比较难熟,先取适量黑米
2.将黑米淘洗干净,倒入电饭煲中
3.加适量水,不要太多
4.将黑米煮开后再煮十分钟
5.关火焖一会,我这个就直接放在里面,剩下的是第二天早上的事了
6.燕麦和大米适量
7.第二天一早起来,将燕麦和大米淘洗干净
8.将燕麦和大米倒入锅中
9.再加适量水
10.按1小时粥/汤键
11.煮至50分钟左右
12.将一袋藕粉用温开水调匀,一袋好像少了,应该放两袋正好
13.将调好的藕粉倒入锅中
14.搅拌均匀,煮至时间到即可
小贴士:
藕粉甜味,还可以增加粥的黏稠度,如果没有,可以放适量糖
食材明细:
主料::面粉100g,燕麦50g,鸡蛋4个,
辅料::香蕉160g,黄冰糖粉30g,椰子油50g,蔓越莓干30g,香草精适量,柠檬汁适量,
燕麦香蕉蛋糕的做法步骤:
1.原料备齐,燕麦片用料理机打成粉。
2.蛋清蛋黄分离。
3.蛋黄加糖加椰子油、香草精,搅拌均匀。
4.放入香蕉,捣碎。
5.放入面粉拌匀。
6.蛋清加少许柠檬汁,打发。
7.分三次混进蛋黄糊里,翻拌均匀。
8.翻拌均匀。
9.倒入模具,撒上蔓越莓干。
10.烤箱180度预热,烤40分钟。
11.出炉去模。
12.香喷喷啊!
小贴士:
1、为了营养健康,加了1/3燕麦;
2、椰子油也是当今世界上健康油品之一,富含的月桂酸是天然的抗生素,其中的中链脂肪酸具有杀菌排毒功效;
3、因为香蕉已经很甜,所以所放糖是一般蛋糕的一半,低糖也健康。
食材明细:
主料::低筋面粉50克,
辅料::玉米淀粉15克,燕麦70克,红枣40克,核桃40克,砂糖30克,玉米油40ml,鸡蛋1个,
燕麦红枣核桃酥的做法步骤:
1.红枣、核桃切块备用。
2.蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
3.蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
4.放入冰箱冷冻一个半小时后取出,切成1厘米左右厚度的片状。
5.烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层,继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。
6.时间到取出烤盘,放凉后装入密封包装保存。
食材明细:
主料::黑巧克力100g,全脂奶粉20g,黄油35g,糖粉40g,高筋面粉40g,鸡蛋液10g,
辅料::燕麦120g,
燕麦巧克力能量球的做法步骤:
1.准备好材料
3.将切碎的巧克力和黄油放入玻璃大碗中,坐在热水盆里,融化并搅拌均匀。
4.将燕麦、奶粉、糖粉、高筋面粉混合起来,搅拌均匀
5.燕麦混合物倒入融化了的巧克力里边,搅拌均匀,感觉干干的,然后加入蛋液搅拌,感觉是能团上团的状态。
6.团成小球
7.耐心 团球,至少需要半小时
9.屋子里弥漫着巧克力的香味,等待也是一种幸福1.2.3出炉!
小贴士:
面的混合物要干湿适度,巧克力选择好品牌的
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