在日料餐厅吃过,只觉得怎么口感那么多面哪!这回家里做火锅,买了几只八爪鱼,就惦记做一只大阪烧,满满的章鱼须和培根,连挑剔的妈妈都好爱吃。
材料:
低粉100g,鸡蛋2只,水80g,章鱼2只,培根3片,包菜和紫甘蓝150g,盐一小勺,鱼生酱油适量,色拉酱适量,海苔少许,熟白芝麻少许,木鱼花适量,香葱少许,,
拉歌蒂尼菜谱大阪烧的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋面粉水和盐于容器中混匀
步骤2,此时八爪鱼开水汆烫
步骤3,包菜等切条拌入面糊
步骤4,再将八爪鱼须切小块,培根切块拌入
步骤5,不粘锅小火煎
步骤6,小心翻面继续煎。直到牙签扎入中心不沾面糊
步骤7,出锅淋鱼生酱油,挤色拉酱。
步骤8,撒海苔丝、木鱼花、熟白芝麻、葱花。木鱼花摇曳生姿。
大阪烧,说白了也叫杂菜煎饼。简单,多变,口感丰富,喜欢章鱼小丸子的朋友一定爱吃这个,简单,只要一个平底锅就能搞定,大块朵颐,绝对过瘾。参与活动:#别人家的宝宝吃什么?#
材料:
面粉40克,蛋1个,包白3片,虾6个或鱿鱼适量,木鱼花一大把,海苔随意,沙拉酱少许,青芥辣可选,水75克左右,小香葱一根,生抽或烧烤酱2匙10ML,糖0.5匙2.5ML,料酒2匙10ML,水4匙20ML,淀粉1匙,蕃茄酱2匙10ML,
大阪烧——简单过瘾单人餐。的做法的做法步骤:
步骤1,先做汁,一匙糖,二匙烧烤酱或生抽,二匙番茄酱,二匙料酒,四匙水,一匙淀粉。和匀,用少许油烧至浓稠。
步骤2,主材准备好,二至三片包白,蛋一个,木鱼花适量。鲜虾或鱿鱼适量。海苔随意,沙拉酱少许。普通面粉40克。
步骤3,蛋,水和匀,加入面粉,和成糊状
步骤4,加入包菜丝,葱末,虾(切成细条)。
步骤5,拌匀。
步骤6,平底锅放少许油,加热倒入菜糊,一面焦黄后扣上盘子,翻转锅倒扣出,再滑进锅里(相当于翻面,这样不容易散)煎另一面。
步骤7,熟后装盘,先抹上酱汁,再淋上沙拉酱,撒海苔末,木鱼花,和葱末。旁边挤上青芥辣。开吃。
最近我收到一些关于【投毒】区内容的反馈,各种被雷劈啊,先摘取几则乐乐哈:A:自从每天看你的【投毒】美食,我减肥成功了,直接把自己看饿晕了。B:自从看了你的“学几招”,我的小荷包又变瘦了。C:自从每天更新看你的“早餐秀”,发现自己越来越有味道了——早餐味。D:舅妈我亲妈~最爱你了{}E:没有比我更脑残粉的啦。还有些小伙伴开始八卦我的人生了,那我就借此先做个个人简介姓名:Elva的慢早餐生活性别:你随意YY工作:地下小鼹鼠一只,朝九晚五的上班族爱好:折腾,很容易认真的折腾认真的搞笑完了,现在要严肃的说说流程了,对于流程我总有一种超级超级认真的态度,强迫症上身准备完毕,启动~~~参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
吐司1片,鸡蛋一个(用于制作今天的鸡蛋羹使用的)1个,番茄1个,培根1片,Paladin奶酪少许,洋葱少许,卷心菜少许,黑胡椒粉少许,金枪鱼少许,蛋黄酱少许,色拉酱少许,,
【福利】舅妈牌大阪烧的做法的做法步骤:
步骤1,材料图片
步骤2,工具:华夫饼机器(我用的是飞利浦的早期三合一产品)此款小设备有3个铁板,一个是用来做华夫饼的(如果你昨天有来过我的秀场,那你一定知道);另一个是可以做封口三明治的;最后一个是如图的烤盘
步骤3,STEP1:起锅烧水,做鸡蛋羹的同时,先启动飞利浦机器进行预热,然后处理食材待用(洋葱切丁、番茄切片、培根切条、卷心菜切碎、马苏里拉奶酪切条)
步骤4,STEP2:洋葱、培根上机器边缘进行加热
步骤5,STEP3:香味编出来后,整合下烤盘内情况,然后正中放上吐司进行烘烤
步骤6,STEP4:吐司单面烘烤达到比较脆脆的感觉了,我们可以放入切碎的卷心菜菜叶在机器边上加热,如图
步骤7,STEP5:将爆香的材料依次铺在吐司片上(由下往上顺序为:卷心菜菜叶、番茄片、培根片、马苏里拉奶酪丝),装盘后淋上些御好烧酱和色拉酱,如果有木鱼花片和青苔粉请自行撒上,那就更一级棒了别忘记炉子上还有一个鸡蛋羹哟~~
步骤8,其实今天早上我做了一份“舅妈款大阪烧”外,还做了一款传统款大阪烧哟,此款做法往后再放送,请关注哟。Ending秀
步骤9,传统和创意的碰撞
每次去南京,总要去“手感蛋挞”店里买上几片岩烧乳酪。绵软的土司上裹着一层厚厚的芝士,大口吃起来超级幸福!为这一口,排再久也值得!在知道怎么做以后,试着用吐司片、芝士和奶油奶酪,自己在家里做,味道丝毫不输于店里所卖!自那以后家里剩余的吐司片几乎都被用来做岩烧乳酪了,当早餐、当下午茶、当餐后甜点,不管什么时候都能来一片!
材料:
吐司4片,芝士片4片,牛奶50克,淡奶油40克,细砂糖10克,奶油奶酪15克,蛋黄1个,,
岩烧乳酪—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶和芝士片混合,隔水加热融化,做成芝士糊
步骤2,把糖、淡奶油、奶油奶酪加入芝士糊中搅拌均匀
步骤3,把蛋黄加入芝士糊中,搅拌均匀
步骤4,烤盘中铺上一层锡纸
步骤5,将吐司摆上烤盘中
步骤6,将加过蛋黄的芝士糊铺在吐司上,放进烤箱中层,200度上下火烤10分钟
步骤7,配上咖啡,完美的早餐做好啦!
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