俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《烧蜂蜜木瓜的做法》,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
烧烤比较热气,烧烤后最好吃一些清凉解燥的食物,这个烧蜂蜜木瓜和冰糖炖木瓜有异曲同工之妙,两者都有滋润解燥的功效
材料:
木瓜一个,蜂蜜数匙,锡纸一大张,,
烧蜂蜜木瓜的做法的做法步骤:
步骤1,木瓜切去顶部,用小茶匙挖去内里的种籽,加入蜂蜜,盖回顶部,用锡纸包著整个木瓜,投入火中,烧约十至二十分钟
步骤2,取出热木瓜,以长匙挖去木瓜混合蜂蜜同吃
97msw.Com扩展阅读
蜂蜜木瓜西米露
食材明细:
主料::木瓜肉1块,西米60克,
辅料::蜂蜜1勺,
蜂蜜木瓜西米露的做法步骤:
1.西米入锅开水煮,煮到油白点管小火焖薯
2.煮成透明状即可
3.放入杯中加一勺蜂蜜,放点木瓜以自己喜欢的水果为主
4.成品
木瓜蜂蜜汁
新鲜木瓜一个。洗净,去籽。切成小块。放在榨汁机内,放纯净水。倒入蜂蜜。浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了。
材料:
主料:木瓜300g,蜂蜜30ml,
辅料:
木瓜蜂蜜汁的做法步骤:
1. 新鲜木瓜一个。
2. 洗净,去籽。
3. 切成小块。
4. 放在榨汁机内,放纯净水。
5. 倒入蜂蜜。
6. 浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了。
岩烧蜂蜜蛋糕的做法
维维老师亲身上阵为你示范,做出蓬松绵密,金黄焦香,浓浓芝士与天然蜂蜜融合的岩烧蜂蜜蛋糕。人曰:人约黄昏下,月下柳梢头,糕蘸蜜糖,恩爱如岩烧。
材料:
新鲜蛋白240g,新鲜蛋黄120g,细砂糖123g,沙拉油93g,橘子汁10g,牛奶76g,纯蜂蜜24g,低筋面粉125g,动物性鲜奶油66g,纯蜂蜜10g,芝士片4片,无盐黄油66g,
岩烧蜂蜜蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好蛋糕体的食材。
步骤2,把低筋面粉先过筛完毕。
步骤3,把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。
步骤4,把低筋面粉倒进来第一步骤中,搅拌到没有结粒。
步骤5,再把蛋黄倒进第二步骤中,搅拌到光滑亮面备用。
步骤6,把蛋白放在无油无水的器皿中打发。用塔塔粉打发蛋白,加入细砂糖,转中速打发到蛋白有点倒勾的状态。ps:没有塔塔粉可以用新鲜柠檬汁代替,酸碱中和,蛋白的稳定性会比较好。先下细砂糖打发蛋白会让蛋糕口感比较绵密。
步骤7,先取一部分打发好的蛋白到搅好的蛋黄面糊中搅拌,可以防止消泡。ps:不能搅拌太久,太久会导致消泡。
步骤8,再把面糊倒回蛋白中搅拌均匀,边搅拌边转容器,这样会更快速的搅拌均匀。
步骤9,把刚搅好的蛋糕糊填充进蛋糕模具里,大概七分满。ps:一定要用活动底的蛋糕模。
步骤10,第一次烘烤:上火200℃,下火170℃,烘烤时间20-25分钟。
步骤11,出炉的蛋糕直接倒盖在铁盘上。ps:目的是让蛋糕的表面是平整的,如果使用蛋糕架出炉,把蛋糕突出来的地方削平即可。
步骤12,脱模:用手轻压四周,把底部往上挤,就可以把蛋糕轻松脱下来,然后把蛋糕的四周围稍微压一遍之后,敲几下就可以把蛋糕体和底盖完全分离,脱模后的蛋糕要冷冻冰一下。ps:戚风蛋糕先冰过,才不会完全的吸收蜂蜜起司淋酱。
步骤13,准备好蜂蜜起司淋酱食材。
步骤14,把所有的食材都加在一起隔水加热融化到具有流动性即可。
步骤15,把融化好的蜂蜜起司乳酪酱趁热淋上蛋糕,然后把它抹开。
步骤16,上火250℃,烘烤时间5-10分钟,只要蛋糕上色就可以了。
鸭肉烧木瓜
食材明细:
主料::鸭肉400克,木瓜300克,
辅料::油适量,盐适量,生抽10毫升,鸡精2克,胡椒粉2克,姜10克,葱10克,
鸭肉烧木瓜的做法步骤:
1.鸭肉切块,清洗干净。
2.木瓜去皮去籽去內膜切块,洗净。
3.葱姜切小块。
4.锅烧热下少许油把鸭肉爆香,再下糖、葱、姜,继续炒香,下生抽,适量水、木瓜,盖上盖焖30分钟左右,调味,收汁。
5.洒上胡椒粉,勾芡淋香油,出锅装盘。
相信《烧蜂蜜木瓜的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了木瓜的做法专题,希望您能喜欢!