吃饱吃好是中国人的生活追求之一,不同的地方,美食特点也不一样。游人们到了一地方目的首先瞄准的是地方美食,其实外地游子回家的动作也是一样的。你难以忘记的当地美食是什么?小编花时间专门编辑了蜂蜜木瓜汁,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料: 木瓜 220g, 纯净水 200ml,
调料: 长寿深山野蜜 适量,
蜂蜜木瓜汁的做法步骤:
1.木瓜洗干净去皮去籽
2.切成小块
3.放进料理机内
4.加入蜂蜜
5.加入纯净水,用料理机打30秒,停下,再打30秒
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蜂蜜番茄汁
食材明细:
主料: 西红柿 100g, 白糖 10g,
调料: 长寿深山野蜜 适量,
蜂蜜番茄汁的做法步骤:
1.番茄顶部切上十字刀。把开水浇在番茄上,番茄的皮就能很容易的被剥掉了
2.切成小块。
3.把番茄加入白糖放入搅拌机里。
4.搅打10秒钟,暂停,再搅打10秒钟。
5.倒入杯中加入蜂蜜搅拌均匀即可。
木瓜酥
食材明细:
主料: 木瓜 适量, 面粉 适量,
辅料: 水 适量,
调料: 植物油 适量,
木瓜酥的做法步骤:
1.先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状。
2.把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。
菜品特色
木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
木瓜莲子酸奶
食材明细:
主料: 木瓜 200g,
调料: 莲子 适量, 光明大颗果粒(草莓)酸牛奶 适量,
木瓜莲子酸奶的做法步骤:
1.食材图:木瓜小半个、莲蓬一个、大果粒酸奶一盒(我选的是菠萝肉的)。
2.先从莲蓬中剥出莲子
3.再剥去绿衣,我没有去掉莲心。
4.木瓜去皮去籽后切成丁
5.在喜欢的容器里加入木瓜和莲子
6.加入大果粒酸奶,这酸奶刚从冰箱取出。
7.放上勺子就可以享受了。
8.这个高脚杯杯体很深,所以容量看起来很少。
木瓜炖牛排
食材明细:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
木瓜炖牛排的做法步骤:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
蜂蜜龟苓膏
食材明细:
主料: 龟苓膏粉 100g,
调料: 长寿深山野蜜 依个人口味调配,
蜂蜜龟苓膏的做法步骤:
1.备好食材,另外准备工具:大煮锅一只,搅拌勺一只,漏勺一只,平盘若干只..(冰糖是用来煮糖水的)
2.将龟苓膏粉用小漏勺过筛后加进250ml的温水中,调成稀糊状。
3.漏勺是帮着粉粉更好溶解,没有也没有关系,分少量多次加也不易结块的。
4.用漏勺检查下 有没结块,如有,捞起,用搅拌勺倒腾使其充分溶解(这样做出的龟苓膏才会比较细腻)
5.好啦~调好就是这个样子,放一旁备用。
6.其实在你调制龟苓膏糊的时候,就可以开始烧水了,等水烧开~。
7.把调好的糊缓缓倒入锅中。边倒边搅拌,等其再次烧开,关火(这个时候不要烧过了哦~,不然容易溢锅)
8.将烧好的液体倒入平盘(小心烫手)大概8成满。
9.那个啥,最好找只盖子覆盖之,这样龟苓膏的表面才不会因水分流失而结的太硬。。
10.静置,待其凉透 凝结,按图示虚线,相隔两厘米左右,路线横竖划刀。
11.倒入大缸集合~!为了让龟苓膏们游泳,我们要倒入糖水。然后就可以搁冰箱里冰镇啦。
12.吃之前再加蜂蜜增味~!
13.来一碗呗~
蜂蜜小点
食材明细:
主料: 面粉 100克,
调料: 食盐 0.5小匙, 元贞糖 20克, 荷兰乳牛乳酪牛奶 200毫升, 水 200毫升, 长寿深山野蜜 1大匙,
蜂蜜小点的做法步骤:
1.面粉与盐混合筛入碗中,牛奶和水混合
2.加入蛋和奶水200ml
3.慢慢搅拌均匀至无粉粒后再将剩下的奶水倒入,搅拌均匀
4.将烤箱预热至220度,把材料倒入模型,至于烤箱中层,小模型烤20min,大烤盘则需30~40min,等冻胀成型并颜色恰到好处即可
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