“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南,你找到了哪些有趣的菜谱呢?根据你的需要,小编精心整理了紫薯米糊,相信会对你有所帮助!
食材明细:
宝宝米粉适量,紫薯适量
紫薯米糊的做法步骤:
第1步准备紫薯米粉紫薯切片上锅蒸熟
第2步准备60-70度热水,将米粉倒入慢慢搅拌,搅拌至均匀细腻
第3步将蒸熟的紫薯搅拌成泥紫薯泥香香甜甜超级细腻
第4步然后用裱花袋将紫薯泥在米粉泥上画出造型!任意造型都可以
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紫薯薏仁莲子红枣血糯米米糊
食材明细:
主料:薏仁适量,红枣适量,莲子适量,血糯米适量,紫薯适量
辅料:水适量
紫薯薏仁莲子红枣血糯米米糊的做法步骤:
1,薏仁
2,紫薯
3,莲子
4,红枣
5,血糯米
6,紫薯切碎、红枣去核、莲子去芯、薏仁、糯米洗净放入破壁机中加入适量水开启米糊键即可
7,成品。
紫薯紫米红豆月饼
食材明细:
主料:中筋面粉150克,紫薯100克,红豆少许,紫米少许
辅料:奶粉26克,转化糖浆80克,白糖适量,糯米面少许,鸡蛋一枚,玉米油适量,砚水1:4的量
紫薯紫米红豆月饼的做法步骤:
1,准备的食材,一部分
2,紫薯提前蒸好
3,砚水
4,转化糖浆放入调好的“砚水”
5,放入适量油搅拌均匀
6,把面粉和奶粉一起放进去搅拌均匀
7,揉成团,醒一个小时“放冰箱冷藏也可以”
8,然后然后紫薯也蒸好了,放入白糖红糖搅拌均匀(根据自己口味红糖放不放都可以)
9,然后把提前蒸好的红豆紫米放紫薯里在放入少许糯米粉搅拌和成团
10,我用的50克月饼模子紫薯:35克每个皮:15克每个
11,然后包起来,用模子刻出来
12,是不是很美丽呢,烤箱提前预热180℃预热
13,把月饼放进去烤5分钟后定型取出
14,刷蛋液在放进去,上下烤200℃烤15分钟
15,回油后更美更好吃,咬一口下入浓浓的香味扑鼻。
洗手做羹汤紫薯核桃米糊的做法
早餐主食的选择有很多样,我每天晒自己的早餐的时候,有些朋友会留言,你那些早餐看起来很漂亮,可是我们没有厨艺的人不会做呀,只有煮个白粥简单点,然后外面买两个包子就解决了,其实,我的早餐基本都是简单快手型的,如果家中有正在长身体的孩子,我建议这些朋友早餐别只会给孩子喝白粥,还有很多可以选择的早餐种类,比如我家孩子很喜欢喝的一款,紫薯核桃米糊,这个米糊的主要食材是紫薯和核桃,用破壁机打成米糊喝,丝滑顺口,秋天喝非常暖胃还能给孩子补脑,比六个核桃靠谱。
材料:
紫薯120克,大米25克,核桃三个,白砂糖少许,
洗手做羹汤紫薯核桃米糊的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯去皮,切小块备用,具体多大没有关系,反正破壁机都可以把它打碎。紫薯并非是转基因食品,在我国早就有种植。
步骤2,准备三个核桃或者两个,不需要六个,六个核桃打出来的米糊颜色会暗一些,营养是充足了,但是不好看。
步骤3,将核桃仁取出来,准备好大米,全部清洗干净备用。大米用我们平时煮饭的大米就可以,用糯米也行。
步骤4,把核桃仁,紫薯块,大米装入破壁机的搅拌杯中,破壁机搅拌杯大部分都是用的高硼玻璃材质,耐热性好,可以加热。
步骤5,加水至破壁机的1000毫升刻度线,破壁机的杯体上都会标着热饮最高刻度线,一般在1400毫升的位置,每个品牌和型号的标注都不一样,打热饮之前一定要仔细看一下,不要加入太满的水。
步骤6,调到破壁机的浓汤键,有些可能是五谷,或者米糊之类,调到对应的位置就可以,按下启动就要自动开始打,这期间不需要守着机器,该干嘛干嘛去,我一般早上起床后先把米糊打上,然后去洗漱并准备其它早餐。
步骤7,米糊打好以后可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀下,甜甜的味道和原味都好喝,我在表面撒了一些麦片,脆脆的,特别好吃。
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