中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？小编特地为大家精心收集和整理了“时蔬炒韭菜面片”，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：韭菜面团适量，洋葱半个，黑木耳适量，彩椒适量，火腿肠一根，
辅料：：玉米油适量，姜适量，八角一个，干红辣椒一个，蚝油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量，
时蔬炒韭菜面片的做法步骤：
1.冰箱里拿出韭菜面团，撒上面扑。
2.擀成薄片。
3.切成面片。
4.火腿肠切斜片，木耳泡发好，彩椒，洋葱切块。
5.锅内适量油烧热，姜蒜，八角，干红辣椒炒香。
6.配菜倒入。
7.适量蚝油，翻炒入味备用。
8.煮锅水开，韭菜面片倒入。
9.煮两滚儿用漏勺捞出控一下水，倒入炒锅。
10.适量盐，生抽。
11.翻炒均匀关火盛碗。
12.成品。
13.成品。
小贴士：
配菜可随意，洋葱，木耳增味不少。
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瘦肉时蔬面片
食材明细：
主料：：面粉适量，温水适量，番茄一个，土豆一个，瘦肉适量，木耳适量，黄花适量，粉丝适量，包菜适量，香菇适量，胡萝卜一个，葱适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，醋适量，
瘦肉时蔬面片的做法步骤：
1.取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。
2.所需食材准备主料。
3.木耳黄花粉丝提前泡好。
4.所需菜均改刀。
5.其余配菜也均改刀备用。
6.锅中入油烧六七成热倒入瘦肉，加葱蒜翻炒。
7.依次加入时蔬。
8.加五香粉和盐，生抽炒均。
9.加入适量水煮沸。
10.面擀好切开。
11.改刀成小棱形状即可。
12.汤煮沸好，直接放入面片，加盐调味。
13.放入青菜和粉丝。
14.出锅可加醋提味，家常汤面，完美搭配。
15.成品图。
小贴士：
时蔬随意搭配，祝您生活愉快！
时蔬炒方便面
食材明细：
主料：：方便面一袋，
辅料：：蔬菜适量，
配料：：葱适量，盐适量，酱油适量（可选），鸡精少许，
时蔬炒方便面的做法步骤：
1.自己喜欢的蔬菜切丝，葱切末。我喜欢放：胡萝卜丝、香菇丝、油菜丝。
2.把方便面取出，泡软。（记住别泡烂了）
3.锅中放底油，烧热，放入葱花爆香。放入切好的蔬菜翻炒。蔬菜炒熟后，放入泡好的方便面，加入盐、鸡精、（如果口味重，也可放点酱油，不放也行）。翻炒两下出锅，装盘。即可。
小贴士：
附赠更简单的炒方便面一款：
方便面泡软，锅中放底油，油热放葱花，爆香，放入泡好的方便面，翻炒两下，放盐。出锅。
煎个鸡蛋，盖在上面。可拌辣酱、咸菜、榨菜等吃。
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