食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别从网络上整理了夏日布丁，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：吐司8片，草莓300g，蓝莓100g，树莓100g，
辅料：：鲜橙汁1/2个，
配料：：糖适量，
夏日布丁的做法步骤：
1.用碗底压出适合的大小后裁出面包底备用
2.吐司面包去边后切成和碗一样高度的大小
3.将碗中铺上保鲜膜
4.取切好的面包片紧凑的铺排在碗中后用手压紧几下
5.将草莓块、蓝莓、树莓放入锅中后加入3汤匙糖、5汤匙鲜橙汁加热至水果稍软和糖溶化
6.把水果馅料舀入面包片中（需留少许莓汁装饰用）
7.取剩余面包片铺在水果馅上后裹紧保鲜膜
8.碗上放盘子后压重物放入冰箱冷藏1夜定型
9.取出布丁脱去保鲜膜后淋上适量莓汁，装饰些各种莓即可
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【布丁奶茶】夏日消暑甜品
食材明细：
主料：：红茶7克，清水350克，牛奶150克，
辅料：：白砂糖30克，
【布丁奶茶】夏日消暑甜品的做法步骤：
1.1.准备好材料。
2.2.清水倒入锅中烧开。
3.3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4.4.盖上锅盖焖3分钟。
5.5.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
6.6.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
7.7.在杯中放入一小罐布丁。
8.8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
小贴士：
1.红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。
2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。
3.冬天可以做热奶茶，夏天奶茶冷藏后味道更加美味。
芒果布丁夏日时光的做法
水果布丁是下午茶中常备的甜品，水果多的季节多做点，随时可以享用，冷藏后的布丁更是夏日的清凉必备甜品。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
芒果100g，纯牛奶140g，吉利丁一片半，柠檬汁一小勺，浓稠原味酸奶250g，白砂糖20g，吉利丁一片，，
芒果布丁夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，芒果肉100g与纯牛奶50g、柠檬汁混合，用搅拌棒搅打成果泥；吉利丁用纯净水泡软；
步骤290，g纯牛奶小火加热至锅边微微冒泡，放入泡软的吉利丁，搅拌至完全融化；
步骤3，稍微放凉的牛奶溶液，加入至芒果泥中，再次用搅拌棒搅打均匀；
步骤4，把芒果布丁液倒入容器中，至容器的2/3处；放入冰箱冷藏至凝固；
步骤5，辅料中的吉利丁泡软后与细砂糖，隔水加入至融化；
步骤6，放入浓稠的原味酸奶，用搅拌棒搅打均匀；
步骤7，取出冷藏后凝固的芒果布丁，把酸奶布丁液倒在芒果布丁的容器中，至容器满即可，放入冰箱继续冷藏至凝固；
步骤8，彻底凝固后，用勺子挖着吃。
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
夏日冰品——豆浆香芋布丁
食材明细：
主料：：豆浆一碗，香芋布丁粉2勺，
辅料：：白砂糖少许，
夏日冰品——豆浆香芋布丁的做法步骤：
1.准备磨好的豆浆一碗，香芋布丁粉2勺。
2.把豆浆倒入煮锅里，煮开。
3.煮开后关火 加入2勺布丁粉搅拌均匀即可。
4.搅拌均匀 稍微放凉点。
5.然后倒入模具里，放入冰箱冷藏俩小时以上就可以吃了。
6.装盘。
夏日顺滑香甜的奶茶布丁沙冰
食材明细：
主料：：红茶包2包，牛奶100毫升，布丁适量，
辅料：：冰块适量，热水适量，
夏日顺滑香甜的奶茶布丁沙冰的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将红茶泡用热水冲泡，静置一段时间
3.把牛奶加入红茶内
4.混合好的奶茶和冰块放入料理杯中，破壁机选择12档（最高档）运行1分钟
5.杯子中放入冰块，再将沙冰倒入，加入布丁即可
小贴士：
1、冰块要放料理杯的1/3以上
2、天气很热，为了拍照不融化才在底部加冰块的，平时自己吃可以不用加
3、在用破壁机制作沙冰的时候要借助到搅拌棒
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芒果布丁——夏日的那一抹黄
食材明细：
主料：：鸡蛋黄2个，雀巢淡奶油130ml，砂糖40g，芒果粒适量，
辅料：：全蛋1个，牛奶90ml，玉米粉10g，
芒果布丁——夏日的那一抹黄的做法步骤：
1.取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；
2.加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀；
3.另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀；
4.加入玉米淀粉10g搅拌均匀；
5.用筛网将蛋液过滤一次，备用；
6.蛋液倒进容器里8分满即可，烤盘内加入开水（容器放进烤盘内，水没过布丁容器底部即可）；
7.ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟，
8.烤盘放中层烘烤30分钟即可！
9.取出烤好的布丁！
10.开始享受美味，哈出一口芒果味！
小贴士：
烤制：水浴烘烤，烤箱160度预热5分钟，上下火中层，烘烤30分钟！
感谢您阅读“97美食网”的《夏日布丁》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题，希望您能喜欢！
