食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出美味早餐的好伴侣——纯天然杏莓果酱，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：蓝莓1盒，软杏数个，
辅料：：肉桂1枝，
配料：：红糖适量，盐适量，
美味早餐的好伴侣——纯天然杏莓果酱的做法步骤：
1.蓝莓，甜杏分别洗净，沥干水
2.杏放到开水里滚30秒左右，可以很轻松的把皮去掉。蓝莓不需要去皮
3.将蓝莓和杏一起放入不粘锅里，加入桂枝，红糖，搅拌均匀
4.中火煮开后，转小火熬制大约15分钟，其间用抹刀翻动搅拌使其均匀受热。果肉熬成糊状即可
小贴士：
秋天饮食上千万不能贪凉。红色水果大多性温热，用来做早餐不会太寒。加入肉桂后，不仅味道更美，肉桂的温补效用更有利于平衡。蓝莓有强抗氧化能力，而杏子又富含纤维素，虽说民间有“桃养人，杏害人”之说，这样搭配着少吃一些，还是很健康的！
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纯天然香橙果酱的做法
涛妈做果酱好多年了，但主要都是做桑葚果酱为主，因为桑葚的季节真的是太短了，而且涛宝超喜欢吃桑葚那酸甜的味道，所以每年，桑葚果酱是我必做的，但其它品种的水果，都相对比较能吃到，能吃新鲜的，就吃新鲜的呢，面包机果酱还是头一回做，这次是PE8990SUG双管自动撒果料面包机来试验做，做出来我是相当的满意，真的是太方便了，完全不用管，虽然时间比用炉火的要长，但也不用你管，丢进机器里，按上一个健，就ＯＫ了，哈哈，基本上，你是可以丢进去，然后睡大觉去了哈！懒人版的，最适合懒人哦！
材料：
鲜橙３个，糖７０克，淀粉一汤匙，水二汤匙，
纯天然香橙果酱的做法的做法步骤：
步骤1，材料图。
步骤2，鲜橙去皮去内膜取里面的果肉。将取出来的果肉用勺子稍拌碎，不要太碎，吃的时候才会有粒粒感的哦。
步骤3，将果肉和糖放入面包机桶里。
步骤4，搅拌均匀。
步骤5，选择１5果酱程序，启动。然后，你该干什么干什么去哈，完全不用管。
步骤6，一个程序结束，面包机会发出嘀嘀的响声。放入一些橙皮。
步骤7，再选择一次15果酱的程序，启动。
步骤8，在最后半小时，加入淀粉水（淀粉加水搅拌均匀而成），然后搅拌均匀一下。
步骤9，让机一直煮到最后啦，出来的成品很浓稠，很香。
步骤10，将煮好的果酱放玻璃瓶子里放冰箱保存。
早餐好伴侣---西葫芦锅塌子
食材明细：
主料：：西葫芦半根，胡萝卜小半根，鸡蛋一个，面粉小半碗，水适量，
辅料：：盐适量，
配料：：葱花适量，
早餐好伴侣---西葫芦锅塌子的做法步骤：
1.西葫芦锅塌子食材。
2.用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。
3.把面粉撒在菜丝上，稍微放点水，然后加入鸡蛋打匀。
4.然后放入盐，在放入葱花拌匀。
5.平底锅热了刷少许油，倒入一大勺菜糊摊平。
6.然后煎至一面定型后准备翻面。
7.两面全部煎成金黄色，就熟了出锅。
8.然后切成自己喜欢的块就可以食用了。
小贴士：
1、锅塌子很适合老人和小孩食用。
2、面粉要是先加入水就会容易出现疙瘩，先利用面粉拌菜这样在加水，就会避免起疙瘩，也是一个小窍门
3、厚了会黏不好吃，薄一些口感会更好一些。
纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法
牛油果为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉。制作成果酱柔滑清香。牛油果对全家来都是营养的食物，选用较熟的牛油果制作此酱，酱油和牛油果是绝配，还有腰果的香脆，搭配华夫饼或者吐司片，简直让人十指大动。-麦子厨房
材料：
牛油果2个，腰果50g，橙汁（柠檬汁）8ml，酱油5g，黑胡椒粉少许，，
纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法的做法步骤：
步骤1，成品，以下是步骤
步骤2，牛油果竖向入刀，划开；用手掰开，用勺将果核取出，对半切开去皮，放入料理机杯中。
步骤3，加入腰果，倒入橙汁（柠檬汁）和酱油。
步骤4，最后加入黑胡椒粉，拧上料理机刀头，启动机器搅打至牛油果成泥状，留一些腰果颗粒口感也很棒。
步骤5，质地浓稠，柔滑清香！
步骤6，搭配吐司，松饼食用！
步骤7，密封储存
纯天然酸奶
食材明细：
主料：：牛奶适量，酸奶适量，乳酸菌适量，
辅料：：糖适量，
纯天然酸奶的做法步骤：
1.工欲善其事必先利其器：对器皿的消毒非常重要，大到酸奶机内胆，盒盖，小到勺子，往往做出酸奶，眼巴巴的等了8小时，出来确是味道古怪的坏奶。当然买的纯奶就不必要消毒了。用家里的烧水锅，添不到1CM的水，放进内胆，盒盖，勺子，小瓶子。不必添水太多，因为我们完全可以靠水的蒸汽消毒。盖上锅盖，等水开后，关到最小火，等1到2分钟，这是就可以用夹子夹出锅里的东西了
2.工欲善其事必先利其器：对器皿的消毒非常重要，大到酸奶机内胆，盒盖，小到勺子，往往做
3.再倒入酸奶，然后用勺子轻轻搅拌均匀
4.盖上盖子，放进酸奶机里，插上电源，8小时后再来看吧。一整块的，滑溜溜的，白嫩嫩的。外面卖的绝对没法比。切记中途不可打开看，因为发酵需要在无氧的环境下进行，否则前功尽弃哦，等待吧。
5.刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。 打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。 酸奶本身是酸的，可加入白糖或者蜂蜜，蜂蜜口感最佳哦。也可加上水果颗粒伴着吃，味道也不错
6.放到冰箱雪一天就可以吃用了
小贴士：
切记中途不可打开看，因为发酵需要在无氧的环境下进行，否则前功尽弃
纯天然果丹皮
食材明细：
山楂800克，白糖或冰糖150克
纯天然果丹皮的做法步骤：
第1步山楂洗净，切成两半，去核；锅中放少量的水，放入山楂和白糖，放火上煮；
第2步边煮边搅拌，不要让糊底了，煮软。把煮熟的山楂放入料理机里面，打成糊糊；
第3步把山楂糊重新放入锅中炒制，小火，一边炒一边不停翻炒免糊锅，炒至浓稠不滴落，关火；将山楂糊摊在铺好油纸的烤盘内，抹平；
第4步烤箱150度，烤40分钟左右，至表面干爽，按一下不粘手；凉后小心地从油纸上整张揭下来，切掉四周不整齐的边，随自己喜欢卷成卷，用保鲜膜包起来即可。
小贴士：
1、白糖的量可以根据自己的口味调整，喜欢甜点的，可以增加量，喜欢酸味的，可减少量。2、用料理机打成的山楂糊，如果追求口感更细腻的，可以过一下筛，我感觉料理机打的很细腻，就没有过筛子了。3、我自己感觉做法与果酱差不多，就是后面加了铺烤盘里面烤的过程。4、如果有暖气，可以放在暖气上慢慢烘干。
纯天然鸡精
食材明细：
鸡小胸300克，冰糖粉25克，干香菇50克，食盐适量，姜粉少许
纯天然鸡精的做法步骤：
第1步把鸡小胸用清水洗净，去除筋、膜后撕成小块放入锅中加入两片生姜，煮熟后沥干水分捞出
第2步把煮熟的小块鸡胸放入碗中，用擀面杖捣至其成为细腻的蓉状撒入少许食盐，用手抓匀后放入微波炉
第3步设置成高火，叮大约10分钟左右至鸡肉茸完全干硬即可将微波好的鸡肉茸晾凉后放入干磨料理杯，将其打成粉状
第4步把干香菇用清水洗净后，用厨房剪将香菇剪成小块后均匀的平铺在盘子中，放入设置为高火的微波炉
第5步大约6-8分钟即可完全干透（每隔两分钟都要取出翻一下面）接着把微波好的干香菇放入干磨杯，打制成细腻的粉状
第6步把大块的冰糖敲碎后，同样放入干磨杯打制成细腻的糖粉把鸡粉、香菇粉、冰糖粉和少许的姜粉混合均匀,装入玻璃罐密封即可
小贴士：
自制鸡精的注意事项： 一.鸡胸肉和香菇都要使用微波炉高火使其完全脱水，这样在后期干磨时才能充分打制成粉状，也利于储存。 二.在用微波炉使原料脱水时，记得每隔两分钟要取出，将原料用手抓匀或翻面后再继续微波 。 三.打好的鸡粉和香菇粉可分别用滤网过滤出更细腻的粉末，这样入菜佐餐时的口感会比较好。滤网内剩余 比较大的颗粒，可再次放入干磨杯中继续打制过滤。 四.在最后混合各种原料时，添加少许的姜粉会使自制鸡精的口感更加鲜美。 五.将做好的鸡精完全晾凉后装罐密封，放置在阴凉处储存，切勿使其受潮。
美味纯天然——彩色琉璃汤圆的做法
元宵节又称为上元节、春灯节，是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。此外，元宵节还有小正月、元夕或灯节的称法，是春节之后的第一个重要节日，民间有放烟火、赏花灯、猜灯谜、舞龙、舞狮等习俗。传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，犹如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了」。大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。这款元宵所用色素全部采用纯天然蔬菜汁制成。不仅色彩自然，且营养丰富。在品味美味的元宵同时，既赏心悦目，又不用担心有食品添加剂对人体造成伤害。
材料：
水磨糯米粉250克，红豆沙馅适量，菠菜适量，紫甘蓝适量，
美味纯天然——彩色琉璃汤圆的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜摘去根和老叶，洗净待用。
步骤2，紫甘蓝洗净待用。
步骤3，把菠菜放入料理杯，用魔力棒搅拌成汁。
步骤4，这是搅拌好的菠菜汁。
步骤5，再把紫甘蓝放入料理杯，用魔力棒搅拌成汁。
步骤6，这是搅拌好的紫甘蓝汁。
步骤7，准备水磨糯米面。（超市买的现成的）
步骤8，准备红豆沙馅（超市买的现成的）
步骤9，把紫甘蓝汁用纱布过滤后挤出加热至微开，倒入糯米粉中搅拌成面团。冷凉后再进一步揉匀。
步骤10，再把菠菜汁用纱布过滤挤出后加热至微开，倒入糯米粉中搅拌成面团，冷却后进一步揉匀。再用白开水搅拌一块白色的糯米面团。冷却后进一步揉匀。
步骤11，把揉好的三色面杆成小饼摞起来，再卷起来，搓成长条，并用刀切成小剂。
步骤12，用刀切成小剂。
步骤13，再把每个小剂内包入适量的豆沙馅，收口捏严实后搓圆即成。
步骤14，包的多出来没吃完的汤圆可以装盒放入冰箱冷冻室冰冻。以后随吃随取。
步骤15，锅置火上加入水烧开，放入汤圆。中小火煮至汤圆浮起即熟。
步骤16，瞧！赏心悦目的汤圆可以吃了。
纯天然降脂茶
食材明细：
主料：：红巧梅5g，决明子5g，金银花5g，枸杞5颗，
辅料：：炒山楂5g，贡菊5g，七叶胆5g，
纯天然降脂茶的做法步骤：
1.备食材，请看仔细咯
2.洗净放入壶中
3.加水至1200ml
4.启动花草茶按键
5.待自动断电即可
6.一起来喝吧。
小贴士：
小主若喜甜，可以在花草茶里加入适量的冰糖调味哦。
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