蓝莓山药泥参考年龄:10个月+很多妈妈都知道吃蓝莓对眼睛好,其主要原因在于蓝莓中含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用,而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,有利于宝宝眼睛的健康发育。山药的粘液质和消化酵有助于宝宝胃肠的消化吸收,但大便干燥的宝宝不适合吃山药哦!
材料:
蓝莓6颗,山药100克,
蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤:
步骤1,首先我们准备好需要的食材。
步骤2,蓝莓先用清水浸泡10分钟,稍后再用。
步骤3,山药去皮,切成小块。
步骤4,上锅蒸至软烂。
步骤5,山药蒸好后稍稍冷却一会儿,捣碎即可。
步骤6,黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦,可以略过这一步哦。
步骤7,蓝莓清洗干净,放入研磨碗中捣成泥。
步骤8,蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦!
材料:
龙利鱼柳一片,香葱两颗,蒸鱼豉油1-2勺,料酒2勺,食用油适量,,
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法的做法步骤:
步骤1,解冻龙利鱼柳
步骤2,全部切片,我只切了半片,因为宝宝吃不完,大人可以切完整片
步骤3,切好的鱼片装盘
步骤4,加入两勺料酒,腌制10-20分钟
步骤5,放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时),一定要水开上汽之后再放入鱼盘
步骤6,蒸熟以后取出鱼盘,小心烫手,蒸熟以后会有多余的水在盘子里,倒掉一部分水
步骤7,把切好的香葱撒在鱼上
步骤8,炒锅内放入适量食用油,因为锅是平底的,看起来油挺多的,其实只有一点
步骤9,把热的食用油到在葱花上,油的温度可以让葱花变熟,发出香味,最后加入一点蒸鱼豉油,完工
我老家新疆的,从小吃羊肉长大。小时候家里条件不好,住的是平房,烧个小碳炉。每个周五晚上妈妈都会在炉子上放个小砂锅,里面扔进几根羊骨,咕嘟咕嘟地炖上。包裹在氤氲的羊肉香气里,冬天好像一点也不难熬。许是爱吃羊肉的缘故,从小到大我的体质一直不错,哪怕怀孕生产都没有贫血过。在我看来,羊肉是最适合秋冬季节滋补的肉类了。羊肉肉质细嫩,特别容易消化。它含有很高的蛋白质和丰富的维生素,钙、铁、锌的含量也非常高。羊肉性温热,常吃能帮助宝宝抵御寒冷,增强体质。萝卜跟羊肉最搭了,萝卜的清爽能中和羊肉的腥膻。而萝卜性凉,有清热开胃的效果,和温热的羊肉互补,多吃一些也不怕上火。和羊肉一起炖出的萝卜片特别好吃,软嫩爽口,暖心从来都是先把萝卜片挑着吃完再吃肉的。在炖羊排之前我已经把肥肉全部剔除了,又有萝卜的加持,炖出的汤汁一点都不腻,鲜美清透,非常好喝。用它煮点面条,再配上其它的蔬菜,营养全面,一碗搞定一餐,非常方便。
材料:
羊肋排100克,萝卜50克,香菇1朵,干豆腐20克,宝宝面条30克,,
12M+羊排萝卜汤面:宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。干豆腐各地的叫法不同,有些地方叫豆腐皮或千张。
步骤2,萝卜切薄片,香菇去柄切片,干豆腐切成细丝备用。
步骤3,羊肋排冷水下锅,大火煮开后再煮10分钟,捞出稍稍晾凉后用刀去掉羊排上的肥肉。羊肋排上都会带点肥肉,煮过以后的肥肉更容易剔除。因为宝宝不能摄入过多动物脂肪,这一步一定不要省略。
步骤4,为了省事,接下来我用电饭锅炖羊排汤。把焯过水的羊排放入电饭锅中,再加入适量热水,选择炖汤键、炖煮一个小时。家里有压力锅就更方便了,还能节省不少时间。
步骤5,煮到40分钟的时候倒入萝卜片,盖上盖子继续煮20分钟。
步骤6,这个时候羊肉已经非常软烂了。把羊肉和萝卜片捞出,就只剩清亮的汤水了。
步骤7,把炖肉的汤倒入锅中再次烧开,加入干豆腐丝、香菇片和宝宝面条,煮至面条熟软。
步骤8,最后连汤带面倒入碗中,加入炖好的羊排和萝卜片就可以上桌了。因为羊肋排上的肥肉在炖汤之前已经剔除干净,煮出的汤一点也不油腻,配着萝卜非常清淡,很适合宝宝吃。
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