食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？小编现在推荐你阅读一下【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：牛奶适量，鸡蛋2个，奥利奥饼干适量，
辅料：：香菜叶2小朵，
【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽的做法步骤：
1.鸡蛋2个。
2.轻轻打散后过筛。
3.加入适量牛奶，用原壳量一下，1：3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀，不要起泡沫。
4.再次过筛。
5.沿着杯边倒入蛋奶液。
6.冷水入蒸锅，小火蒸20分钟。
7.把1小包奥利奥饼干打碎。
8.把蒸好的蛋奶拿出，最上层铺满奥利奥饼干碎。
9.再栽上2小朵香菜心即可。
97Msw.com相关知识
酸奶蛋糕小盆栽
最近发现我是越老越喜欢那些小儿科的东西了，萌萌哒，，，可爱哒，，，小巧哒，，，。。
蛋糕小盆栽，萌萌的可爱极了。本想用这小蛋糕做慕斯，考虑到蛋糕体用了黄油，慕斯馅料再用淡奶油怕有些油腻感。所以做了酸奶的小盆栽。
开始我以为脱模会出现问题呢，没想到脱模这么顺利，轻轻转一下，再轻轻磕一下就ok啦。。。。
酸奶蛋糕小盆栽
蛋糕体；
材料；全蛋2个、蛋黄2个、蛋清2个、糖48克、低筋面粉130克、红曲粉10克
黄油48克【刷模具的除外】
馅料；自制酸奶，奥利奥饼干
酸奶蛋糕小盆栽的做法
1、准备好所用原料。
2、将保尔美克模具均匀的刷上黄油。
3、48克黄油隔水融化。
4、2个全蛋2个蛋黄放入盆中，加入15克的糖搅打均匀。
5、筛入粉类。
6、轻轻的切拌均匀。没有颗粒状。
7、分次加入黄油液体切拌均匀。
8、蛋清分三次加入33克糖，打发至蛋白呈短小三角形状态。
9、打发的蛋白，分2次加入蛋黄糊中。
10、切拌均匀，成蛋糕糊。
11、将蛋糕糊倒入保尔美克模具中。
12、放入160度烤箱25分钟。
13、稍凉后，轻轻转动一下蛋糕，将模具翻过来，轻轻磕一下蛋糕就可以顺利脱模了
14、准备好自制酸奶和奥利奥饼干。
15、奥利奥饼干去掉夹心，放入食品袋中用擀面杖敲打成沫。
16、取一个蛋糕体，加入酸奶至九分满。
17、再撒上一层奥利奥饼干沫。
18、插上小树叶装饰一下即可。
美食小提示
面糊加入黄油要一点一点加入，使黄油融进面糊中。如果怕不好脱模，可以先在模具中刷上黄油。烘烤时间和温度根据自己的烤箱脾气来调整。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
可以吃的盆栽【奥利奥盆栽】的做法
这个甜品特别有趣，跟盆栽一样样的，小清新。
材料：
牛奶200ml，蛋清(普通鸡蛋)1个，奥利奥，糖按个人口味，
可以吃的盆栽【奥利奥盆栽】的做法的做法步骤：
步骤1，准备好牛奶，奥利奥去掉夹心后放入保鲜袋，尽情用擀面杖滚的细细碎碎。分好的蛋清加糖手动打出丰富泡沫。喜欢甜就多放糖。加入少量姜汁或者柠檬汁去腥。
步骤2，打出丰富泡沫的蛋清倒进牛奶里，顺时针轻轻搅拌几下。牛奶蛋清混合液倒入杯子里的四分之三以上一些的位置。上锅蒸20-30分钟。
步骤3，蒸完取出后要给一定时间冷却，才能更好的凝固。然后就可以发挥你的艺术细胞均匀铺上满奥利奥细粉。一般要铺上三层，第一层会很湿润，铺到看不到白色只有像土壤状态为止。
步骤4，插上漂亮的绿芽就做好了。
可以吃的盆栽的做法
材料：
牛奶，奥利奥，蛋清，绵白糖，
可以吃的盆栽的做法的做法步骤：
步骤1，普通鸡蛋分离蛋清，蛋清加入白糖打出丰富泡沫，糖的用量根据个人口味，牛奶倒入杯子中（不要太满，防止溢出，还要留出放奥利奥的空间，这个根据自己做的容器掌握）然后倒入打好的蛋清，顺时针搅拌几下，上锅蒸20到30分钟，蒸好后让其完全冷却，可以更好的凝固，把奥利奥夹心去掉，饼干放入保鲜袋，用擀面杖压成粉末，铺在冷却好的牛奶上，然后插上绿叶点缀即可，给小朋友做这个，那真真是极好的哈哈
水果酸奶小盆栽
水果酸奶小盆栽快手又漂亮的宴客甜品
水果和酸奶本身就是完美搭配，香蕉、芒果、猕猴桃、蜜瓜都可以搭配，我这次用的是火龙果，有美白功效哦！薄薄的一层奥利奥粉和粗粮面包，即满足了甜蜜的口感不会增加太多热量！作为给孩子的加餐也没有负担。
很逼真的泥土吧？！挖开看看吧！没有吃过的人一定会在这时候惊呼一声的！
水果酸奶小盆栽原料：酸奶、火龙果、粗粮面包片、奥利奥饼干
器皿装饰：瓷杯、吸管、月季花、叶
水果酸奶小盆栽的做法
1、火龙果挖成小球，放在杯子里。
2、倒入酸奶至四分之三杯。
3、粗粮面包切小丁，洒在酸奶上。
4、奥利奥饼干去除夹心，装在保鲜袋里擀碎，均匀撒满整个杯子。
5、剪一段与杯子同高的吸管，把装饰用的叶子、花插入吸管中。
6、把吸管插入酸奶杯，整形即可。
我的美食体会：
1、可以用使用豆苗、香菜、薄荷叶等蔬菜代替月季花，虽然吸管隔离了植物与甜品，但为了安全，也不要使用可能有毒的植物！
2、如果使用香蕉、芒果等软性水果，把水果打碎和酸奶充分混合味道更好。
3、粗粮面包起到支撑的作用，如果使用浓稠的酸奶可以省略不用。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
盆栽牛奶果冻
食材明细：
主料：：果冻粉40g，水480g，饼干适量，
辅料：：牛奶100ml，
盆栽牛奶果冻的做法步骤：
1.果冻粉与水的比列是1：12。将水烧开，倒入果冻粉里。搅拌均匀。
2.倒入100ml的牛奶（我的是伊利的核桃牛奶），搅拌均匀。放入冰箱冷藏（时间久点）or冷冻层（时间短点）
3.在等待果冻冷冻期间，取出准备好的饼干，可以用奥利奥的（我用的是自制的可可曲奇），放进纸里或者塑料袋里，找东西压碎成粉沫状
4.取出冷冻成形的果冻，铺上压好的饼干沫。随便揪片绿叶做装饰即可。
多肉盆栽小蛋糕
做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。一个蛋清打出泡沫。倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
材料：
主料：鸡蛋150g，低筋面粉100g，白糖325g，鸡蛋白1个，奶油200g，奥利奥夹心饼干100g，
辅料：植物油25g，色素适量，黄油适量，，
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤：
1. 做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。
2. 一个蛋清打出泡沫。
3. 倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
4. 为了防粘往里面加少许黄油，有白油更好。
5. 揉好后用保鲜膜包住静置一会。
6. 做蛋糕的鸡蛋全部放入打蛋桶开启打蛋器。砂糖分三次加入，直到打好的蛋糊滴落下不是那么容易消失即可。
7. 过好筛的低筋面粉分次倒入蛋糊中。用橡皮刮刀拌匀。
8. 倒入植物油拌匀。
9. 盛到纸杯里面八分满，烤箱预热好后放入小蛋糕，中层上下火180度20分钟左右，烤好后将蛋糕取出晾凉。
10. 奶油加入白糖。开启打蛋器从慢到快搅拌模式。
11. 搅打到直挺并可以画出清晰的花纹即可。
12. 小蛋糕从杯取出，切平鼓起来的面。
13. 翻糖加入少许色素调出所需色彩。
14. 将咖啡色擀成薄片，按照稍高于小蛋糕的高度切成长方形，上面再切掉一窄条当花盆边。
15. 取一点白色翻糖用水化开抹在咖啡色糖皮上，放上小蛋糕卷住。
16. 外面粘一圈花盆边。
17. 花盆里面填上奶油。
18. 奥利奥用擀面杖擀碎。洒在奶油上面覆盖。
19. 翻糖捏出多肉形状。
20. 最后组合好放在花盆上即可。
酸奶奥利奥小盆栽
食材明细：
主料：：酸奶适量，奥利奥饼干适量，香菜装饰，
辅料：：香菜适量，
酸奶奥利奥小盆栽的做法步骤：
1.酸奶倒入杯中。
2.奥利奥饼敲碎铺在上面。
3.把香菜叶插上去装饰即可。
草莓盆栽
食材明细：
主料：：草莓一颗，奥利奥2片，酸奶一瓶，
辅料：：紫薯一个，白砂糖适量，
草莓盆栽的做法步骤：
1.将紫薯洗净后蒸熟，然后碾成泥。碾的过程中可以根据个人喜好加入适量白砂糖或者炼乳，我个人比较爱吃甜的，所以放了糖，完全不放糖可以更好地当做减肥餐。另外，不喜欢紫薯的可以用红薯，白薯，土豆等各种食物代替。碾压完毕后盛放在“花盆”里
小贴士：
那么简单的食物就不需要什么窍门了吧？
不要怀疑酸奶跟番薯搭配的美味，真心好吃。有条件的亲可以在酸奶那层加上葡萄干以及坚果，味道更佳~！！！这种甜品用来当做晚餐是完全可以的，一根紫薯吃下去，饱腹感非常强，而且还很润肠，健康又美味，吃一星期这种晚餐包你减5斤
酸奶盆栽?
食材明细：
主料：：酸奶一盒，瓜子仁适量，核桃仁适量，草莓酱适量，
辅料：：奥利奥饼干适量，
酸奶盆栽?的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.核桃放入杯子底部。
3.倒入一层酸奶。
4.加一层瓜子仁，一次重复。
5.加入一层自制草莓酱，提升口感。
6.去除奥利奥饼干夹心。
7.放入保鲜袋捣碎。
8.铺满杯口。
9.插入薄荷叶点缀即可。
10.美美的酸奶盆栽，享用吧。
11.成品图。
小贴士：
干果水果随意搭配，发挥想象力！?祝您愉快！
盆栽冰淇淋
时下到咖啡厅经常可以吃到这样一款盆栽冰淇淋，当这样一个小盆栽放在你面前，你会看得出它是冰淇淋吗？我今天用刚做的椰香芒果冰淇淋也做个小盆栽。真材实料是外面不可比拟的！
材料：
主料：冰淇淋适量，奥利奥夹心饼干适量，
辅料：蛋糕粉适量，薄荷叶适量，
盆栽冰淇淋的做法步骤：
1. 准备冰淇淋一份，可以自制的也可以是买的
2. 还要准备小花盆1个、奥丽奥饼干2片、吸管1小段、蛋糕少量
3. 奥丽奥饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎
4. 蛋糕放入小花盆，插入1小段吸管做固定植物用
5. 用冰淇淋填满花盆
6. 用奥利奥碎饼干撒在上面当泥土
7. 摘一片植物插进吸管即可。用薄荷叶最佳！
8. 我就是盆栽了！
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