俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？于是，小编为你收集整理了夏日懒人餐 百搭炸酱。强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：猪肉馅一斤，石桥大酱一袋，甜面酱一袋，
辅料：：葱1/2根，姜少许，花生油适量，白砂糖少许，料酒适量，生抽少许，温水少许，
夏日懒人餐 百搭炸酱的做法步骤：
1.材料准备石桥大酱，甜面酱。
2.材料准备花生油。
3.葱截取上1/3姜去皮。
4.葱切葱花姜切姜末。
5.热锅凉油下葱花，炒肉末，加入料酒翻炒至变色。
6.加入生抽少许，大酱，甜面酱，温水，白砂糖适量，小火不停翻炒。
7.待翻炒均匀，开锅冒泡出酱香味了，就可以出锅啦~
小贴士：
控制好火候，加入大酱和甜面酱以后，赶紧加温水噢~酱不要炒糊了噢~也可以在炒之前将大酱和甜面酱加温水泻好，这样就不用着急忙慌的加水啦?。
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#夏日懒人餐#蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，生菜一颗，玉米粒适量，青瓜一根，
辅料：：沙拉酱适量，
#夏日懒人餐#蔬菜沙拉的做法步骤：
1.材料：胡萝卜， 青瓜， 甜玉米适量 沙拉酱适量。
2.胡萝卜洗净去皮切成粒，青瓜也切成粒。
3.生菜也切块。
4.胡萝卜跟玉米粒放入热水中焯一下，焯熟。
5.青瓜，胡萝卜里加入青瓜，挤入沙拉酱拌匀即可。
6.成品。
肉酱拌面~“夏日懒人餐”
食材明细：
主料：：生面条适量，肉酱适量，青瓜适量，
辅料：：香菜适量，
肉酱拌面~“夏日懒人餐”的做法步骤：
1.提前熬好的香菇肉酱备用，可参考香菇肉酱的菜谱。
2.买的生面条备用。
3.青瓜洗净擦丝，香菜切段备用。
4.锅中水煮开，加几滴花生油，放入生面条。
5.用筷子将面条抖散开，煮至面条断生。
6.煮好的面条过一下凉开水后捞出装盘。
7.摆上香菜段和青瓜丝。
8.舀上香菇肉酱即可。
9.成品。
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