藜麦蜜枣粽子(1)

食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？小编经过整理，为你编辑了藜麦蜜枣粽子(1)，请继续阅读本文相关内容！

食材明细：

主料：：糯米500克，藜麦150克，

辅料：：黑枣20个，

藜麦蜜枣粽子的做法步骤：

1.糯米提前几小时泡水。

2.藜麦提前几个小时泡水。

3.粽叶、粽绳同样泡水。

4.枣是天然风干的黑枣。

5.用水稍泡一下更易去皮。

6.米混合，枣去核。

7.两片粽叶重叠，窝成斗状，放入米。

8.中间放枣。

9.再放米压实。

10.米的高度低于叶子边缘。

11.将“米斗”倒置在粽叶上。

12.拇指和食指攥住粽子中间，正好出来四个角（另一个角在背面）。

13.顺势绕上其余的粽叶。

14.捆上粽绳。

15.扎紧。

16.包好了。

17.正好包了10个中等大小的粽子。

18.锅中加水，煮40分钟左右。

19.关火后继续泡2、3个小时。

20.直接凉吃也不错。

21.藜麦 “吱吱”的咬劲很轻微，糯米的软糯也不显单调了。

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藜麦水果(1)

食材明细：

主料：：藜麦50克，蜂蜜30克，

辅料：：梨子1个，枸杞3克，西梅3颗，

藜麦水果的做法步骤：

1.藜麦免洗的

2.锅里加水倒入藜麦

3.煮大概15分钟透明即可

4.水果切好

5.加入煮好的藜麦

6.加蜂蜜

7.加枸杞拌匀

8.完成

小贴士：

藜麦还可以煮粥，煮饭，做饼子等。水果根据自己喜欢搭配。

红枣、蜜枣糯米粽子(1)

食材明细：

主料：：糯米2500克，蜜枣50克，

辅料：：大枣适量，粽子叶适量，

红枣、蜜枣糯米粽子的做法步骤：

1.糯米提前一晚泡上

2.粽子叶和绳子也提前一晚泡上

3.红枣也提前一晚一起泡上

4.蜜枣备好

5.拿一片叶子，大头上弯成碗状，放入一粒红枣

6.放入糯米填满，从两边收拢

7.从上向下盖住

8.用草绳拦腰系好，

9.将所有的粽子包好放入蒸锅，加清水高过粽子高度，盖上盖子，开煮，大约煮1个小时左右。

10.全部煮好了，满满两盆子，用清水泡上，放置一会再吃更粘。

11.成品图

12.成品图

13.成品图

蜜豆蜜枣粽子(1)

食材明细：

主料：：糯米3斤，蜜枣1斤，红枣1斤，蜜豆1包，

辅料：：粽叶2包，

蜜豆蜜枣粽子的做法步骤：

1.准备蜜枣等材料

2.粽叶提前泡好备用

3.糯米泡2天，中途换几次清水

4.将粽叶如图摆好

5.折成三角漏斗状，加一个蜜枣放底部

6.中间加糯米和蜜豆，红枣

7.表面加一层糯米

8.然后包好，用绳绑好就可以。

9.冷水下锅，大约煮2个小时，我这些是40多个粽子。

10.剥开

小贴士：

还可以加豆沙，果脯，葡萄干等甜口的粽子。

感谢您阅读“97美食网”的《藜麦蜜枣粽子(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了粽子做法专题，希望您能喜欢！