食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了藜麦水果(1),欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::藜麦50克,蜂蜜30克,
辅料::梨子1个,枸杞3克,西梅3颗,
藜麦水果的做法步骤:
1.藜麦免洗的
2.锅里加水倒入藜麦
3.煮大概15分钟透明即可
4.水果切好
5.加入煮好的藜麦
6.加蜂蜜
7.加枸杞拌匀
8.完成
小贴士:
藜麦还可以煮粥,煮饭,做饼子等。水果根据自己喜欢搭配。
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酸奶水果藜麦(1)
食材明细:
主料::白藜麦20克,酸奶90克,红心火龙果30克,芒果20克,
辅料::清水300克,
酸奶水果藜麦的做法步骤:
1.原料:白藜麦、酸奶(我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果。
2.白藜麦清洗一下,倒入加水的锅中,煮20分钟。
3.将红心火龙果和芒果去皮切块。
4.酸奶倒入小碗中。
5.加入煮好的白藜麦,藜麦的小芽很漂亮吧。
6.再加入水果即可。
7.快来一起品尝吧。
小贴士:
藜麦也可以先浸泡再煮熟,我是直接煮的哈,20分钟就可以。我用的市售酸奶,如果是自己做的酸奶,需要加点蜂蜜或者桂花来调节口味。
水果椰奶藜麦
食材明细:
主料::藜麦君白藜麦100g,轻养一罐鲜米2罐,椰奶250ml,淀粉15g,芒果1个,蓝莓适量,水适量,白砂糖适量,
辅料::盐适量,
水果椰奶藜麦的做法步骤:
1.准备所需食材。
2.将鲜米洗净,放入电饭煲,按照鲜米罐的刻度放水,煮饭程序煮好饭。
3.白藜麦免洗,免浸泡,直接倒入锅里,加入刚好没过藜麦表面的水,水开后煮12-15分钟。
4.出现白色小尾巴就熟了,捞出沥干水分。
5.芒果切丁,蓝莓洗净。
6.椰奶+淀粉+糖+盐搅拌均匀,小火煮至浓稠,类似酸奶的状态。
7.藜麦与米饭混合均匀。
8.取适量混合好的米饭,团成球。
9.淋上椰奶,摆上芒果和蓝莓装饰即可。
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