食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？以下“椰蓉牛奶方砖”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：纯牛奶250g，清水50g，红薯淀粉70g，
辅料：：白砂糖50g，
椰蓉牛奶方砖的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把牛奶、白砂糖、红薯淀粉倒入锅中，搅拌均匀。
3.开中小火，边煮边搅拌。
4.煮大概4分钟就变成粘稠的糊状，即可关火（煮制期间一定不能停止搅动）。
5.把奶糊倒入容器中，稍稍放凉后再放入冰箱冷藏3个小时加速凝固。
6.冷藏好后取出切成方块，四面沾上椰蓉即可享用啦?。
小贴士：
没有红薯淀粉可以用小麦淀粉或木薯淀粉代替。
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牛奶砖
食材明细：
主料：：鲜奶油150毫升，牛奶100毫升，
辅料：：白砂糖30克，
牛奶砖的做法步骤：
1.准备材料
2.将牛奶盒小心的撕开，注意不要撕破，保留完整的牛奶盒
3.将牛奶全部倒入杯中
4.将鲜奶油150毫升，倒入牛奶盒子中
5.加入30克白砂糖
6.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
7.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
8.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
9.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
10.再一次捏紧牛奶盒口，这时候垫上张纸巾可以用上力，继续摇摇摇~
11.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
12.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
13.取出冻好的牛奶砖，撕去牛奶盒包装
14.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
15.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
椰蓉牛奶糕
食材明细：
主料：：牛奶1盒，椰蓉少许，玉米淀粉少许，
辅料：：白糖少许，
椰蓉牛奶糕的做法步骤：
1.牛奶一盒，玉米淀粉准备好
2.椰蓉少许
3.取一小碗，放三勺淀粉
4.放水，水没过淀粉即可，搅匀
5.牛奶入锅放糖2勺
6.开火煮
7.奶煮至刚沸腾把调好水淀粉慢慢地倒入牛奶中，一边倒一边搅拌，不停的搅拌
8.倒淀粉水时千万别一下全部倒下去，要缓缓的倒入，边倒边搅拌如发现奶变糊搅拌的有些慢说明奶糕可以了，太稀了结不成糕，如奶糕太稀在加入水淀粉，把它倒入一个方盘中常温冷却就结成糕了
9.倒出奶糕切成方块，把奶糕一个个放入椰蓉中打个滚蘸上椰蓉即可！
小贴士：
淀粉最好是玉米淀粉做出成品细腻雪白，其他淀粉没做过。奶糕不能煮太稀，结不成块，只要搅拌像浆糊状即可，夏天冷藏可加快凝固速度。
椰蓉牛奶冻
食材明细：
主料：：牛奶300g，白糖10g，玉米淀粉20g，椰蓉适量，
辅料：：彩色糖针适量，
椰蓉牛奶冻的做法步骤：
1.锅中加入300克牛奶。
2.加20克玉米淀粉10克白糖搅拌均匀。
3.小火熬制浓稠。
4.容器中撒上椰蓉。
5.倒入熬好的牛奶，放入冰箱冷藏制凝固。
6.冷藏好的牛奶冻倒扣脱模，撒上糖针。
7.切块装盘完成。
牛奶椰蓉小方
食材明细：
主料：：淡奶油100g，牛奶250g，
辅料：：糖30g（喜欢甜点可以多放点），玉米淀粉40g，
牛奶椰蓉小方的做法步骤：
1.准备一个干净的乐扣盒子
2.取80克奶倒入盆里加入玉米淀粉搅拌无颗粒备用
3.再锅里倒入牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀，边煮边搅拌中火煮沸
4.这时候倒入加了淀粉的牛奶，继续搅拌，只需要几秒钟锅里流动的牛奶就变成粘稠的糊糊
5.提前到一些椰蓉再盒子底部
6.倒入奶糊，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏，记得是冷藏不要冷冻哟
7.取出切成小块均匀裹上椰蓉就OK
8.成品图
小贴士：
不喜欢椰蓉可以换成抹茶粉，可可粉，奥利奥碎。
椰蓉牛奶面包
新面包机的到来，为我带来了好多的收获，也试做了几个面包机版的面包，因为首次尝试，出来的成品没有想象中的硬实，也算给自己一个安慰和一点信心，于是也发博跟大家分享了下。虽然无法跟高手们相比，也得到了高手泼的冷水，但我自娱自乐的心态还是依旧的，我所做的美食也让家人感到满足，足矣！这款面包，我所用的量很大，是因为想着满桶的效果会怎么样，哈哈，于是用足了料，出来的成品，比之第一次有了很大的进步，不敢跟高手们相比，我只是初学者。相信我也会越做越好！
椰蓉牛奶面包
材料：
面包：牛奶215克蛋液45克盐3克糖55克黄油（液体油）奶粉20克高粉375克酵母4
椰蓉馅：黄油25克糖30克蛋液30克椰蓉50克
椰蓉牛奶面包的做法
1、先制作椰蓉馅：黄油软化加糖打至膨松，加蛋液打至均匀，加入椰蓉；
2、搅拌成椰蓉馅，备用；
3、面包机桶体内倒入牛奶、蛋液、液体油；
4、桶体两边分别放入盐和糖；
5、面包机桶体上铺入高粉和奶粉，中间挖个小坑，倒入酵母；
6、面包机开至和面档，一个半程序45分钟，揉至扩展取出；
7、擀成长椰圆形，中间铺入椰蓉馅；
8、卷起后收口捏紧，中间横划几刀；
9、两端向下一扭，接口朝下；
10、放入面包机进行发酵；
11、面包机开启发酵档一个程序1小时后，发至桶体九分满；
12、开启烘烤档，设定时间40分钟，取出晾凉即食。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
椰蓉牛奶花卷
食材明细：
主料：：面粉200g，牛奶115g，椰蓉55ml，
辅料：：白糖30g，蛋黄2个，黄油15g，
椰蓉牛奶花卷的做法步骤：
1.准备好面粉，牛奶，酵母放在一起。
2.和成面团盖保鲜膜醒发。
3.椰蓉放入容器中。
4.加白糖，蛋黄和黄油。
5.醒发好的面团。
6.擀成薄片铺上椰蓉馅料。
7.一边折上去如图。
8.另一边也折上如图。
9.在对折切小段。
10.两个摞在一起用筷子压一下。
11.如图两端捏在一起，上锅蒸十五分钟即可。
12.成品图。
牛奶椰蓉餐包
这是我非常喜欢也经常做的的面包配方之一，推荐给大家。这款餐包，配方并不复杂，而且做法也非常的简单，但是做出的面包却非常的柔软，口感很好。表层的椰蓉可以用芝麻代替，或则不用。
做好的成品，打包带出去游玩的时候食用非常的方便。也可以从中间切开，夹上个人喜欢的煎蛋，生菜等做成汉堡，当早餐主食也非常的不错哦！
牛奶椰蓉餐包
原料：高粉300g、糖40g、盐3g、酵母5g、牛奶160g、蛋液30g、黄油25g、椰蓉适量。
牛奶椰蓉餐包的做法
1、原料备用。
2、将除黄油外的材料统统放入面包机。
3、选择和面团程序，开始和面。
4、面团成团后，放入切成小块的软化黄油，让面团慢慢吸收。
5、一直揉到面团可拉出大片薄膜。
6、揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。
7、取出面团排气，分割成12等份，松弛15分钟后滚圆，均匀的摆入烤盘内。
8、放入烤箱，二次发酵至两倍以上大小。
9、刷上一层蛋液。
10、均匀的撒上一层椰蓉。
11、烤箱预热，面包/蛋糕程序，系统默认上下火，160度，20分钟。
12、烘烤18分钟左右，上色即可。取出放在晾架上晾凉。
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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
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