1.奶砖
食材明细：
主料：纯牛奶500ml，红色火龙果1小个，玉米淀粉100g，椰蓉适量
辅料：白糖适量
奶砖的做法步骤：
1，准备好食材：生粉 牛奶 糖 椰蓉，液体和生粉的比例是每250ml：25g生粉（相当于每瓶牛奶兑25克生粉）。
2，火龙果加点水用果汁机打成果汁，再用纱布过滤掉籽（也可以不过滤 但口感就没有那么细腻）。
3，过滤好的火龙果汁加生粉 牛奶和糖充分搅拌均匀，这里我加的水比较多，奶味就没那么浓，喜欢浓一点的水加少一点，然后放锅里煮，加煮边搅拌 防止粘锅。
4，煮成糊状之后倒在盘子里，放凉了之后冷藏1小时以上（我赶时间，放了冷冻半小时）。
5，成型了之后倒在铺上保鲜膜的桌子，切块。
6，切好的奶冻裹上椰蓉就可以了，白色的是没加火龙果的，水粉比例都一样。
7，喜欢什么口味的就加什么。
8，这是第二次做的。
小贴士：
煮的时候一定要不停搅拌，用锅铲不停地刮锅底，要不然很容易烧焦的。
2.牛奶砖
食材明细：
主料：：鲜奶油150毫升，牛奶100毫升，
辅料：：白砂糖30克，
牛奶砖的做法步骤：
1.准备材料
2.将牛奶盒小心的撕开，注意不要撕破，保留完整的牛奶盒
3.将牛奶全部倒入杯中
4.将鲜奶油150毫升，倒入牛奶盒子中
5.加入30克白砂糖
6.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
7.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
8.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
9.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
10.再一次捏紧牛奶盒口，这时候垫上张纸巾可以用上力，继续摇摇摇~
11.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
12.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
13.取出冻好的牛奶砖，撕去牛奶盒包装
14.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
15.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
3.蒜砖
食材明细：
大蒜30g，黄油75g，盐少许，干罗勒少许，干欧芹碎少许，剩余吐司3片
蒜砖的做法步骤：
第1步大蒜洗净去皮，倒腾成蒜蓉黄油微波炉热下有点融化即可
第2步把蒜蓉、干罗勒、干欧芹碎和盐都加入到黄油里，搅拌均匀吐司切成小块，厚度大约2-3cm，然后均匀铺在烤网上
第3步用刷子把蒜香黄油酱刷到吐司上，刷的时候在烤网下垫一个铺了锡纸的烤盘，接渣渣烤箱预热180度，烤网放中层，烤盘放下层，吐司烤到金黄即可，君君用的时间是正面10分钟，反面5分钟。
小贴士：
1、烤的时候建议翻面，更好吃，不过翻面的时候要注意，别烫伤了2、大蒜黄油的比例也可以自己调节下，估计20g大蒜也够了3、不喜欢吃太油腻的可以只刷两面或者一面
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