食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材感兴趣吗？以下“冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站”由小编为大家收集整理，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：鹌鹑蛋若干，
辅料：：油适量，辣酱适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，
冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站的做法步骤：
1.打开外包装，我们可以看到图上这么多东西，超级丰富！
2.近看鸟蛋机，质地光滑厚实，手感不错~
3.准备好材料：鹌鹑蛋、油、番茄酱、辣酱
4.开始做啦，先将燃气点燃给鸟蛋机预热一下，再刷一点点油
5.鸟蛋机小火加热的同时，将鹌鹑蛋打入到鸟蛋机中
6.一面稍稍熟了后，用附带的挑针将鸟蛋翻个个~
7.来回翻滚鸟蛋直到熟透，就可以像其中间添加辣酱啦
8.逐个用泡芙裱花嘴像鸟蛋中加入辣酱，亲也可以用挤酱瓶像鸟蛋中注入辣酱
9.接下来装碟穿串就可以啦
10.可以刷上你爱吃的任何酱料
小贴士：
第一次做怕看不过来就两排两排做的，熟练了以后就可以放满了哦
鹌鹑蛋一般在卖鸡蛋的商贩处可以买到，很方便的
楼主第一次做的时候火候有点太热了，糊的有点快，亲们一定一看好火，切记小火哇！
97msW.com相关推荐
冬日暖阳浓汤——西式
食材明细：
主料：：南瓜一个（大概1斤半），胡萝卜1斤，洋葱2个，土豆半斤，蒜半头，
辅料：：浓缩汤料适量，辣椒碎适量，低脂软奶酪适量，
配料：：盐适量，胡椒适量，辣椒粉适量，
冬日暖阳浓汤——西式的做法步骤：
1.可选的配料：辣椒粉，汤料，低脂软奶酪。
2.洋葱切碎，锅中加一点油，放入洋葱，小火慢慢炒，好炒出洋葱天然的甜味，并挥发掉辣气。
3.胡萝卜切块，加入锅中同炒。
4.蒜切碎，加入。
5.炒到洋葱半透明，胡萝卜边缘变金黄
6.南瓜，土豆切块加入。
7.炒到所有原料成熟。加水盖过原料，加入汤料，烧开。我用的是鸡汤汤料，吃素的童鞋们当然用素汤料或不用。
8.用混合器或耐热的料理机打成光滑的汤。如果料理机不耐热⋯⋯就只好凉凉再打成汤了⋯⋯ 加入适量盐，胡椒和辣椒粉调味，如果汤太浓，加入适量开水。继续小火加热10分钟让各种口味混合。
9.好了！喜欢的话，在最上面撒上辣椒碎装饰，配面包（不能是甜面包！），有奶酪的话，一起吃也好。
10.原料图。我正好有一个地瓜，就一起用了，其实不用。
烤鸟蛋
为了做章鱼小丸子败的丸子锅
正好多开发点用途，拿来做这个挺合适
有些地方做法是要放肉馅或者虾泥
可是我吃过的就是很朴素的鹌鹑蛋而已
而且我这人实在是对肉馅无爱
所以。。就还是做朴素版的吧
烤鸟蛋
主料：鹌鹑蛋12个
辅料：鱼松，虾皮，海苔碎，熟白芝麻
蘸料：甜辣酱
烤鸟蛋的做法
1.为了做章鱼小丸子败的丸子锅，多开发点用途
丸子锅里刷上一层底油烧热
2.打入鹌鹑蛋
3.一部分在表面撒上鱼松，虾皮，海苔碎，熟白芝麻
留了几个原味的~没加盐，煎至底面金黄后取出蘸甜辣酱即可
网站小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
美味烤鸟蛋
食材明细：
鹌鹑蛋适量，香油1大勺，海苔片1张，黑胡椒适量，盐适量，泰式甜辣酱适量
美味烤鸟蛋的做法步骤：
第1步模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）
第2步烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱
食材大全《冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了烤串的食材专题，希望您能喜欢！
