俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别整理来自网络的平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥,希望你能从中找到有用的内容!
食材明细:
主料::香蕉1根,水1000毫升,花生20粒左右,糯米50克,
辅料::燕麦100克,冰糖1颗,枸杞10粒,
平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥的做法步骤:
1.准备香蕉1根、燕麦100克、糯米50克、枸杞10粒、花生20粒左右、冰糖1颗、水1000毫升。
2.先将糯米浸泡数小时,煮滚2杯清水然后煮至3成熟备用。
3.没有加工的燕麦用清水浸泡20分钟左右。生的燕麦只需煮30分钟左右。熟的燕麦煮沸即可。燕麦的营养价值非常高,蛋白质含量是小麦的2倍,是早餐谷物的首选。燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占有80%!其中的亚油酸能够降低心血管疾病。
4.燕麦放进炖锅里。煮燕麦的关键是避免长时间高温熬煮,防止维生素在高温下受损。燕麦煮的时间越长,营养价值就会损失的越多。
5.花生洗净倒入炖锅中。花生具有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。每日花生的食用量不超过100克,就不会增加热量和脂肪。【脾胃功能不好的人群建议不要加入花生】
6.香蕉去皮切成小丁或者是小片。香蕉属高热量水果,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,运动员特别喜爱香蕉;因为香蕉中的钾离子可强化肌力及肌耐力。香蕉在预防高血压和心血管疾病上有一定的辅助疗效。花生和香蕉在一起可以补充维生素B6,消化吸收蛋白质和脂肪。【但是两者不要过量食用】
7.放进一颗冰糖。
8.所有食材放入炖锅后,注入1000毫升的水。
9.【香蕉燕麦粥】煮好后,将香蕉片、枸杞一起放入小火继续煮沸即可关火。不要长时间煮制香蕉和枸杞,避免营养流失。
小贴士:
【卖萌的柠檬7】温馨提示:香蕉性质偏寒,如果是胃痛腹凉、脾胃虚寒的人群就将其放入锅中稍微煮一会再食用。不喜欢煮熟的香蕉口感,也可以选择不煮香蕉。将香蕉放在上面即可。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:花生和香蕉两者不要过量食用
【卖萌的柠檬7】温馨提示:不要长时间煮制香蕉和枸杞,避免营养流失。
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香蕉燕麦球
食材明细:
主料::香蕉2根,燕麦片120克,红糖15克,花生碎25克,核桃碎25克,蔓越莓10克,肉桂粉少许,
辅料::柠檬半个,
香蕉燕麦球的做法步骤:
1.将燕麦片放入烤箱,160度烤至金黄酥脆,晾凉备用。
2.香蕉切小块放入料理机。
3.将香蕉用料理机打成香蕉泥。
4.将打好的香蕉泥倒入容器中。
5.入除香蕉外的其他材料,挤入柠檬汁。
6.用刮刀将材料混合均匀。
7.取适量混合物团成球状。
8.放入预热180度的烤箱烤20分钟左右出炉即可。
小贴士:
我这次用的生燕麦片来制作,制作前需将燕麦片烤熟,吃起来比较有嚼劲。如果用即食燕麦会节约很多时间,成品更适合孩子。
燕麦羊肉粥
食材明细:
主料::燕麦适量,羊肉适量,大米适量,糯米适量,糙米适量,
辅料::香菜适量,葱适量,姜适量,小青菜适量,
配料::料酒适量,盐适量,
燕麦羊肉粥的做法步骤:
1.材料图。
2.羊肉切块,加葱姜料酒焯水。
3.焯水后的羊肉洗干净。
4.同洗好的米一起下锅,大火烧开,转小火慢慢的煮,至肉熟米烂。
5.加盐调味儿,喜欢的话可以放一点胡椒粉。
6.放上切碎的小青菜,稍焖即可出锅。
小贴士:
羊肉要稍稍肥一点儿的,羊腩就挺好,这样吃起来特别香。
肉需要焯水,一方面可以去腥,另一方面去血沫,煮出的粥特别干净。
肉粥调味,我通常都加一点儿盐,基本祼烹,很香的。
苹果枸杞粥
食材明细:
主料::大米40g,苹果半个,
辅料::枸杞10颗,
苹果枸杞粥的做法步骤:
1.大米洗净,填入适量水,开火煮制
2.苹果去皮切小块
3.水开后放入苹果和枸杞(喜欢甜食的朋友还可以加些冰糖)
4.煮约半小时,粥就煮好了
枸杞叶粥
食材明细:
枸杞叶90克,糯米100克,白砂糖3克
枸杞叶粥的做法步骤:
1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。
2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
小贴士:
1.此粥具有补中益精,增强性能力的作用。2.枸杞叶中有多种维生素和多种氨基酸,均为养目物质,在明目食疗方中经常使用。3.枸杞叶性凉味苦,补虚益精,清热,糯米性温味甘,补中益气。4.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
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