俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着历史的演变，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？因此，栏目特意整理了黄鳝姜葱焗饭，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：黄鳝适量，米适量，姜适量，葱适量，香菜适量，红辣椒适量，
辅料：：盐适量，糖适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，酒适量，花生油适量，生粉适量，
黄鳝姜葱焗饭的做法步骤：
1.备材料，黄鳝切块，姜切丝，葱、香菜切段
2.米洗好后放电饭锅，1：1加进适量的水，放点约一小匙盐与小许花生油，煮饭
3.黄鳝块用调味料腌15分钟（盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、花生油、生粉）
4.待饭煮沸，水7成干时加入腌好的黄鳝，，并撒姜丝与辣椒丝，盖上盖子再焗
5.10分钟后开盖放葱与香菜再焖5分钟左右
6.开盖，用筷子拌均匀所有材料，如不够味可淋点海鲜酱油，即可装碗食用
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姜葱炒花蛤
食材明细：
花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉
姜葱炒花蛤的做法步骤：
1.锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。
2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。
3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。
4.最后加入酱油，糖，料酒，，用生粉汁勾芡，装盘即成。
姜葱鲜蒸鲍鱼
食材明细：
主料：：鲜鲍鱼6只，
辅料：：香葱1根，姜1小块，蒜2瓣，小红辣椒2个，
配料：：有机酱油1大勺，油少许，
姜葱鲜蒸鲍鱼的做法步骤：
1.准备材料。
2.鲍鱼洗净，切花刀；
3.鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；
4.锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；
5.再淋适量有机酱油；
6.另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。
姜葱芫荽蒸带鱼
食材明细：
带鱼250克，姜5克，大葱5克，香菜10克，盐2克
姜葱芫荽蒸带鱼的做法步骤：
1. 将生姜洗净切丝，葱去须洗净切段，芫荽（香菜）、带鱼洗净；
2. 带鱼放碟上，放上姜葱、芫荽、油、盐，隔水蒸熟即可，随量食用或佐餐。
小贴士：
调理肝脾、行气化滞；神经衰弱属脾胃气滞，肝阴不足者，症见胸脘胁肋隐痛，食减疲倦，或低热，口干，或暖气恶心等；神经衰弱属阴虚阳亢者不宜食用本品；据报道，用女贞子蒸带鱼食，作慢性肝炎辅助治疗，有改肝功能和消除症状的作用，供参考。带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
蕃茄芙蓉焗饭
食材明细：
里肌肉片50g，蕃茄100g，鸡蛋1个，蛋豆腐150g，洋葱1/2个，起司丝40g，白饭150g，酱油15㏄，糖5g，蕃茄酱15g，水150㏄，太白粉水15㏄
蕃茄芙蓉焗饭的做法步骤：
1.炉作法：
1.微波专用烤皿抹上奶油后，将饭平舖于上。2.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，用强微波加热3分钟后，淋于饭上。
3.蛋豆腐切成条状，舖于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。
4.取一深盘加入适量的水，将烤盘置于其中，以隔水加热方式，强微波加热3分钟即可。
5.炉作法：
1.烤皿抹上奶油后，将饭平舖于上。6.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，再以强火加热3分钟后，淋于饭上。
7.蛋豆腐切成条状，舖于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。
8.取一深锅先加入适量的水，再将盘子放入并加盖，以隔水加热的方式，强火加热5分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《黄鳝姜葱焗饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了姜葱炒蟹专题，希望您能喜欢！
