板栗红薯粥的做法
用料:大米80克、板栗50克、红薯100克、阿胶枣3枚、水适量
板栗红薯粥的做法步骤:
1.准备红薯,熟板栗、红枣。
2.红薯去皮切丁。
3.食材明细,包括大米。
4.大米洗净后将所有食材倒入电饭煲中。
5.添加适量的清水。
6.按键煮粥开始,40分钟左右粥就可以喝了。
板栗红薯粥的做法烹饪小贴士:
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品;
5、红薯有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
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