食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究,你对食材是怎么样看待的呢?小编特地为你收集整理“荞麦红薯粥”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::荞麦150g,红薯250g,大米80g,
辅料::水适量,
荞麦红薯粥的做法步骤:
1.荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮。
3. 大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.荞麦煮15分钟后大米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
5.红薯洗干净,去皮。
6.红薯切成滚刀块。
7.煮至荞麦、大米7、8分熟,红薯入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
8.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
小贴士:
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。
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#养生粥#红薯粥
食材明细:
主料::粥米小半杯,红薯半个(有点大),
辅料::水适量,
#养生粥#红薯粥的做法步骤:
1.红薯,削皮,切成方块;
2.取五常粥米半杯,淘洗干净;
3.把粥米放入电饭煲中;放入电饭煲中煮粥的刻度的水量;
4.加入红薯,电饭煲,启动,煮粥功能;
5.程序结束,红薯粥,就可以喝了;
6.冬日的早餐,来一碗,暖暖的,温暖一整天;
7.地道的五常粥米,煮粥,特别的香;加点番薯,更加的香甜;
8.要问,哪里可以买到正宗的五常粥米,就是美食天下甄选,信任之美~~
荞麦小米肉末粥
食材明细:
主料::荞麦200克,
辅料::小米100克,肉末100克,
配料::葱花适量,盐适量,麻油适量,料酒适量,姜丝适量,
荞麦小米肉末粥的做法步骤:
1.肉末用盐、麻油、料酒腌制半小时,荞麦洗净泡两个小时,小米泡一个小时。
2.将姜丝加入锅中用水煮
3.然后加入泡好的荞麦和小米
4.大火煮沸,调小火煮一个小时
5.煮好后,在出锅前五分钟加入腌好的肉末。
6.用盐调味,散入葱花即可。
#粥#红薯莲子粥
食材明细:
主料::大米100克,红薯一个,莲子15克,
辅料::清水1000毫升,
#粥#红薯莲子粥的做法步骤:
1.一个红薯去皮切小丁,莲子提前泡发
2.大米淘洗干净放入铁釜内胆中,红薯丁、莲子一同放入锅中,加入清水至粥刻度1.0
3.合上盖子,接通电源,选择煮粥功能,按开始,那就等着喝粥了
4.烹饪结束有提示音响起,打开盖子粥已熬好
5.盛入碗中即可食用
小贴士:
粥煮好后,铁釜会自动转入保温功能,随时都能喝到热粥
红薯南瓜粥
食材明细:
主料::红薯一个,南瓜适量,燕麦适量,大米适量,
辅料::盐少许,
红薯南瓜粥的做法步骤:
1.大米,燕麦清洗干净备用。
2.红薯,南瓜去皮切块备用。
3.将南瓜,红薯倒入锅内。
4.加入两倍水。
5.调煮粥档,一个半小时即可。
6.成品图。
7.早餐来一份。
8.成品图。
红薯枣粥
食材明细:
主料::红薯(山芋)适量,大枣适量,小米适量,江米面(糯米粉)适量,
红薯枣粥的做法步骤:
1.看看原料吧
2.锅里放水加入小米和大枣熬煮。
3.煮开后,转小火煮粥。
4.山芋去皮,切块。放入蒸锅蒸熟。
5.小米煮熟,大枣熬出枣香,放入蒸熟的山芋,再次熬开锅。
6.江米面(糯米粉)加水,调成糊状。
7.将调好的江米(糯米)糊倒入粥中,搅匀即可。
8.红薯大枣粥
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