“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你最难忘的菜谱是什么呢?小编特地为你收集整理“红薯山药粥的做法”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
红薯山药粥的做法
主料:淮山药一根、红薯2根、大米半杯、清水适量
红薯山药粥的做法步骤:
把红薯提前从冰箱取出解冻,处理淮山时,最好戴上一次性手套或是用保鲜袋阻止皮肤接触淮山。很多人接触淮山会出现皮肤瘙痒,红、肿、刺痛等症状。是由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏。
大米浸泡片刻,红薯和淮山分别洗净,切成拇指般大小就可以了。
将大米捞起沥干水,倒入脱糖电饭锅内,倒入红薯和淮山,再加上适量清水,水量可以按自己喜欢的口感而增减,熬粥的水量要高出食材35厘米左右。
遮上锅盖,接通电源,选择熬粥功能键,50分钟后红薯淮山粥就好了。
打开锅盖,表面是红薯淮山和稀饭,粥汤自动过滤到底层了。
孩子食用时,舀两勺粥汤和粥渣拌一拌,营养均衡,口感香甜润滑。
红薯山药粥的做法小贴士:
粥汤里的糖分较高,若是身体糖分偏高人士,尽量不要喝留在锅底里的汤水。
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红薯粥
这粥是熬给鸣鸣吃的,红薯有大量的纤维,小孩子吃红薯也很好的,通便,但是不能吃多
食材配方
主料:
红薯
大米
油
盐
做法 共5个步骤
1.大米和红薯
2.大米洗干净,红薯切成小块
3.放入水
4.放到天际炖锅
5.炖3个小时这样,这样起来的粥很稠,非常的好吃
板栗红薯粥的做法
板栗红薯粥的做法
用料:大米80克、板栗50克、红薯100克、阿胶枣3枚、水适量
板栗红薯粥的做法步骤:
1.准备红薯,熟板栗、红枣。
2.红薯去皮切丁。
3.食材明细,包括大米。
4.大米洗净后将所有食材倒入电饭煲中。
5.添加适量的清水。
6.按键煮粥开始,40分钟左右粥就可以喝了。
板栗红薯粥的做法烹饪小贴士:
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品;
5、红薯有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
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