对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红薯红枣粥做法和功效",请您翻阅!
粥也很简单,红薯切小丁,红枣去核切小丁,和浸泡一夜的米混合,加水熬成粥即可。红薯切小点容易熟,红薯一定要煮至熟透,软糯,否则不易消化,反而伤胃。红薯红枣粥做法和功效是什么呢?
营养分析
红薯含有丰富 的淀粉、膳食纤维 、胡萝卜素 、维生素A 、维生素B、维生素C 、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素 和亚油酸 等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性 便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康 、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维 ,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积 者应慎食。
制作步骤
1 红薯洗净,切块。
2 大米小米,洗净。
3 锅开后,加入红薯块,先煮五分钟。
4 将米放入锅中,加入大枣。
5 煮15-20分钟,即可出锅。
6 晾凉后即可食用。
枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老!何况与紫薯、糯米、白米搭配熬出来的粥,无论营养价值还是味道都是上乘的,作为寻常百姓,我们的餐桌也可以丰富多采的,动手做一做吧。
97Msw.com相关知识
银耳红枣粥的做法和功效
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"银耳红枣粥的做法和功效",希望您喜欢!
滋阴养血的银耳红枣粥的做法。银耳红枣粥怎么做?怎么熬粥粘稠好喝?熬粥的方法介绍。教您轻松熬出粘稠滋补的银耳大枣粥。 银耳和红枣都是物美价廉的滋补佳品。银耳红枣粥的做法简单,除了用到大米,还放了一些小米。小米的营养价值很高,有很好的滋补功效,尤其适合体质虚弱的人们补养身体。
原料:银耳、红枣、大米、小米配料:冰糖银耳红枣粥做法:1、银耳提前半小时用请水泡发,洗净,去掉黄色的硬结,撕成小朵;2、红枣洗净;3、大米和小米淘洗干净;4、锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米、红枣和银耳,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚)。盖上锅盖,放个汤勺将锅盖支起来,留个缝,可以防止溢锅。熬至粥粘稠,加入冰糖搅拌至溶化即可关火。银耳红枣粥的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥 的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤一年四季都可以喝的,天气热和上火时都可以多喝。加点冰糖和红枣口感更好。
多食红枣能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果 含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
小米红枣粥的做法和功效
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"小米红枣粥的做法和功效",请您翻阅!
现在越来越多的人喜欢喝粥了,晚间临睡前做夜宵食用。小米红枣粥功能宁心安神,通心肾,故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。 那么小米红枣粥的做法是什么呢?又有什么效果呢?让小编教大家。
小米枸杞大枣粥好处
1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材,它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾,调理气血,增加肝功能,人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好,特别利于人体对枸杞营养的吸收。
2、小米是生活中的常见食材,它不但含有大多维生素和蛋白质,更有多种微量元素存在,对人体的肠胃有很好调理功效,对于脾胃虚寒有明显的缓解功效,特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。
3、大枣是一种补益气血的理想食材,它含有大量的铁和锌,有出色的补血功能,对于气血亏损有明显效果,另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品,可以让它们的营养和功效相互结合,更利于人类的吸收,于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处。
小米红枣粥的材料
红枣若干冰糖适量小米适量
红枣枸杞粥做法步骤
1取适量的小米用水浸泡一个小时,然后用水洗干净
2找来锅子加入合适的水,然后往里面加入已经准备好的小米与枸杞红枣,大火煮直到煮沸
3煮沸后把火关掉红枣粥,然后盖上盖子小米红枣粥,焖20分钟左右,粥就好了
现在我教大家小米红枣粥的做法了,有需要的可以去学学哦,很简单的哦,简单易学,红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣是对人体有都多多好处的。
小米红枣南瓜粥的做法和功效
现在的人们对养生的食物非常的关注,所以说很多人现在都知道什么食物养生,什么食物吃了不好,什么食物吃了对身体有伤害,而这个小米南瓜红枣粥也算是一种非常养生的食物,这样的食物吃了之后对身体的好处是很大的,如果经常吃的话,那么一些气血不足的现象就可以得到及时的调节和改善,那么小米红枣南瓜粥的做法和功效有哪些?
小米南瓜粥不但有小米粥的功效和作用。同时也加入了能够清热解毒,降低血压和血糖补气益气的南瓜,这样搭配相得益彰,令小米南瓜粥功效更加全面。
原料
小米100g、南瓜300g、红枣适量
做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后,加入南瓜和红枣同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅[1] 。
烹饪技巧
1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。[2]
适合人群
1-3岁儿童、老年人均可
功效
很多女性在平时喜欢用大枣来泡水,认为这样能够很好的补充身体所需要的多种营养物质,特别是维生素,所以经常服用之后不仅身体好,皮肤也会越来越好。红枣的吃法有很多,并且不同吃法所发挥出来的营养价值也是不一样的。大枣泡水是非常常见的一种服用方法,具体的效果如下:
第一:排毒养肝
通过实验发现,每天服用适量的大枣茶,能够很好的起到补肝的作用,非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水,然后坚持一个星期的时间,身体中的血清蛋白会有效的增加,这样就具有很好的保肝排毒的作用,这样不仅肝功能越来越健康,皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!
第二:止咳润肺
大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。
第三:补血
大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处,只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟,然后趁热服用。如果想要效果加快,那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等,这些药材都能够很好的提神身体中的元气,这样身体的免疫力也会越来越好。
上面内容中我们给大家介绍了这个小米红枣南瓜粥的各种做法,大家知道了做法之后也知道了这个食物的功效,那么吃的时候就会特别的放心了,这样的食物养生的效果非常的好,非常的适合人们当作早餐吃,也可以在晚上的时候吃,这样吃了之后还可以帮助一些会有便秘的人改善便秘的症状。
淮山红枣粥的做法和功效
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"淮山红枣粥的做法和功效",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
很多人爱吃淮山大枣粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的淮山大枣粥,可以说,淮山大枣粥是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:淮山大枣粥。别小看了淮山大枣粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单!
原料:
红枣30个、生山药 15克、泡的米1杯、淮山水5杯。
做法:
1、把去除核儿的大枣 放在水里煮一煮;
2、把用水泡后的米和煮出来的大枣 烫一下;
3、将米+少许水用豆浆机 打碎,滤出米渣不要;
4、把米浆 放在平锅里倒入水后,加入切碎后的山药,用木勺子边搅边熬;
5、把红枣打成泥状;
6、白米粥 快熬好时,加入枣泥搅拌着再熬一会儿。即可。
功效:
春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季的饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明,由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言,平日可以多吃天然红枣保护肝脏。
淮山红枣粥的做法和功效,‘春气通于肝’,肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制,因此也要同时调和脾胃,适当地在日常饮食中添加甜品,可以让五脏六腑之气趋于平衡,从而能有效预防各种春季常见病。”
大米红枣粥的家常做法和功效
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"大米红枣粥的家常做法和功效",希望您喜欢!
家常大米红枣粥的做法非常简单易学。如果大米红枣粥怎么做好吃,大米红枣粥的家常做法如何做一直困扰着你,大米红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成,下面我教大家大米红枣粥的做法。
主料:大米、红枣干
辅料:红糖、冰糖
难易度:简单
耗时:15分钟
1.大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时,这样比较好煮!
2.红枣干用水洗一下,卖枣干的人说不用洗,我信不着,还是洗一下为好!有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!不知道为什么?
3.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止煳锅!因为有时候要是不搅拌,会把粥煮煳!
4.往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色,再说不是有那个红枣,加了红糖很红枣是绝配!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!
5.最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!
菜谱小贴士:
小贴士 因为大米事先泡过了,所以煮半个小时就可以,先放大米后放红枣!煮到看起粘稠就可以了!大米放多少呢,我用手抓了3把!水是大概是1000毫升左右!
枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
黑米桂圆红枣粥的做法和功效
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"黑米桂圆红枣粥的做法和功效",希望您喜欢!
女人补肾香糯糯,黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 黑米桂圆红枣粥怎么做好吃?黑米桂圆红枣粥的家常菜做法有哪些?我现在为您提供了黑米桂圆红枣粥的做法大全,配有非常详细说明,菜鸟也能做出好味道。
红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米桂圆红枣粥的做法
材料:桂圆肉,红枣,黑米.?
黑米桂圆红枣粥的做法:
1将黑米先用温水侵泡20分钟.
2将桂圆肉,红枣和黑米分别洗净.
3锅中加适量水,放入黑米,桂圆肉,红枣熬成粥即可.
黑米桂圆红枣粥的功效:
益气养血黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7~8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,肾虚均有很好的补养作用。春天补肝,首选的食物为谷类,如黑米,糯米,高粱;其次为红枣,桂圆,核桃 ,栗子;还有肉鱼类,如牛肉,猪肝,鲫鱼等也对肝有保健作用.
红枣姜糖水做法和功效
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着生活的不断好转,这些食疗文化并非随意编说。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编特地花时间为你收集并编辑了红枣姜糖水做法和功效,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
红枣姜茶水,在很多的普通家庭,都会做这样的一个茶水,通过做这样的一个茶水,可以有效地治疗多种疾病,所以这也是很多家庭,想尽快学会红枣姜糖水的做法的一个原因,那么为了你能尽快学会,就来一同看看红枣姜糖水的做法和功效有哪些吧。
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
红枣姜糖水
健康功效:
红糖:健脾、益气、补血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料:
红糖20g相克食物
姜片8g
水750ml
红枣25g(约10颗)相克食物
菜谱做法:
1.小锅加水,煮开
2.在红枣上面用刀划2道口
3.水开后,放入姜片,红枣和红糖
4.煮15----20分钟即可
菜谱小贴士:
1,经期不用加入枸杞。如果在生理期前,可适当放点枸杞在里面
2,红枣划口,可以让红枣出味,也容易煮软点
3,红糖可根据自己口味增加
4,煮出来大概有500ML。
红枣姜糖水做法和功效,以上内容就为很多的人做了详细的介绍,所以如果你想学会红枣姜糖水做法,那么必须要对以上介绍的一些做法,要全面的了解一下,因为只有全面的了解,掌握了做法步骤,才能尽快的学会红枣姜糖水。
南瓜粥的功效和做法?
饮食调理在现在已经被越来越多的人接受了,因为民间自古有是药三分毒的说法,大家对于医院的药物还是心理上存在着一定的芥蒂的。再加上饮食调理可以满足人的口腹之欲,受到人们的喜爱和追捧。南瓜是大家生活中常见的一种食材,平时候还是可以在市场上购买得到的。下面就给大家介绍一下日常南瓜粥的做法以及食用功效。
南瓜粥的做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净,切成小块;
3. 南瓜洗净,切成小丁;
4. 锅内注入500毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
南瓜的功效作用
1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜不是什么贵重的草药食材,大家都可以购买。简单又美味的南瓜粥更有着如此多的功效,让我们的身体更加健康,还有什么理由不去选择自己动手尝试一下,这么好吃又实用的养生南瓜粥呢?
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