“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人非常讲究食疗,随着时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“早午餐色拉”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
黄瓜,土豆,西红柿,火腿,鸡蛋,沙拉酱,酸奶,面包碎,香肠,坚果碎
早午餐色拉的做法步骤:
1、简单salad(黄瓜、土豆、西红柿、火腿和一点沙拉酱、酸奶)周围配上煎面包碎、香肠和鸡蛋。
2、最后撒上一些坚果碎(就是图上的那个有韩国字的罐子)
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烟熏鲑鱼色拉
食材明细:
主料::烟熏鲑鱼1袋,黄瓜适量,鹌鹑蛋2个,面包块适量,
辅料::杏仁适量,山羊奶芝士丝适量,迷迭香适量,薄荷适量,
配料::黑醋3勺,橄榄油1少,
烟熏鲑鱼色拉的做法步骤:
1.黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切
2.烟熏鲑鱼买现成真空整袋
3.切片长度均匀的薄片
4.三文鱼铺在盘底,依次放上其他食材,面包切块,160度5分钟
5.最后撒上香料和芝士,淋上黑醋汁即可
小贴士:
烟熏鲑鱼本身带有咸味,不建议增加酱油
鲜虾色拉(1)
食材明细:
龙虾500克,番茄50克,辣椒(红、尖、干)30克,辣椒(青、尖)30克,莴笋50克,洋葱(白皮)30克,辣酱油10克,柠檬汁10克,盐4克,胡椒粉2克,白葡萄酒5克,柠檬5克,香菜10克
鲜虾色拉的做法步骤:
1. 将虾去壳留尾,去除虾肠洗净;
2. 红青椒去蒂、籽,洗净切片;
3. 葱头去外皮洗净切片;
4. 番茄洗净去皮切片;
5. 莴笋去皮洗净切片;
6. 柠檬去皮切片;
7. 香菜择洗干净切段;
8. 将鲜虾放入锅内,加水、白葡萄酒、柠檬片、精盐烧开,捞出控水,同蔬菜一起装盘;
9. 将番茄酱、柠檬汁、辣酱油、精盐、胡椒等调匀制成调味酱,浇在盘内拌匀即可。
小贴士:
龙虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。番茄:西红柿忌与石榴同食。
果蔬色拉(1)
食材明细:
主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克,
辅料:甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克,
调料:色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克
果蔬色拉的做法步骤:
1.土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2.玉米粒和豌豆煮熟;
3.苹果削皮切丁;
4.胡萝卜切丁;
5.香蕉切小块;
6.洋葱切片;
7.橙和酸黄瓜切片;
8.将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
无花果奇异色拉
食材明细:
主料::无花果3颗,刀豆1大把,奇异果1个,
辅料::花茶适量,山羊奶酪适量,
配料::盐适量,橄榄油适量,
无花果奇异色拉的做法步骤:
1.选择红黄自然渐变的无花果
2.刀豆去两头,洗净
3.折成3段
4.沸水焯下刀豆
5.用漏勺舀起
6.迅速放入冰水中,降温
7.待凉后,捞出滤干,撒入盐和橄榄油
8.无花果洗净对切
9.切成扇形,去皮取肉
10.奇异果取出果肉,切块
11.花茶沸水泡开,只取花瓣
12.将刀豆、奇异果、无花果拌在一起,撒上泡开的花茶和芝士,完成
小贴士:
刀豆不煮熟会中毒,我煮了约3分钟,刚刚好,它本身带甜味,加上奇异果香甜,所以不用放糖
早酥梨的营养价值
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?请阅读由小编为你编辑的早酥梨的营养价值,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
生活中常见的水果种类比较多,在对水果选择的时候,也是不能随意的进行,否则在吃的时候,对自身健康也是没有任何的好处,对一些患有糖尿病、高血压的人群,都是要减少选择西瓜这样的水果,这类水果含有的糖分都是比较高的,那梨是人们长选择的,它是水分大,对人体各方面也是有着很好的帮助,早酥梨的营养价值都有什么呢?
很多人对早酥梨的营养价值并不是很了解,这样的水果在营养价值上,也是比较丰富,而且在减肥的时候选择它,也是一个放心之选,利于达到很好减肥效果。
早酥梨的营养价值:
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
富含维生素B2,具有使皮肤、指甲、毛发正常生长,消除口腔炎症,增进视力,减轻疲劳。
适宜人群:
适宜高血糖,糖尿病患者。
适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。
早酥梨食疗作用:
1.护发:含维生素B,具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
3.明目:维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适,结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力:维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂,缺乏维生素B群中的任何一种,都会使细胞的活力下降,包括免疫系统。
5.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
6.养心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰胸:B族维生素含量十分丰富,可促进新陈代谢,有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。
8.养肝:富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
9.通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。
以上就是对早酥梨的营养价值详细介绍,而且这样的水果也很适合糖尿病、高血压患者,同时它的食疗价值也是有着很多方面,因此在对这样水果选择的时候,都是可以放心进行,不过在吃的时候,也是要注意每天适量吃最佳。
藜麦北极鳕色拉
食材明细:
主料::北极鳕肉150克,藜麦15克,苦苣1棵,
辅料::日式色拉汁20ml,盐2克,黑胡椒碎2克,
藜麦北极鳕色拉的做法步骤:
1.北极鳕去皮取肉
2.把鱼肉用盐和黑胡椒碎腌制一会
3.藜麦用热水冲洗,这样可以去除它的涩味
4.锅中加入2倍以上藜麦的水量煮沸
5.加入藜麦后煮15分钟左右,关火留在锅里5分钟
6.捞出藜麦备用
7.鱼肉放人沸水里汆水
8.取一盘先放人苦苣
9.再放人北极鳕
10.加入藜麦
11.倒入适量日式色拉汁
12.藜麦北极鳕色拉完成
小贴士:
我的北极鳕太小了,所有取下的肉也小汆水后就散了!
营养午餐必备食物
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?或许你需要"营养午餐必备食物"这样的内容,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
都市白领工作节奏快,加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽,午餐是至关重要的营养吸收时间,给皮肤做个美食SPA吧!
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
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