色拉一般都是冷着吃,这是一份温热色拉。一般温热色拉部分食材要加热处理,并和其它常温的蔬菜搭配,好吃、营养、更适合肠胃不好想吃色拉的朋友们!这里的荤菜有小墨鱼,简单沸水去腥,用橄榄油稍微炒制一下放温热即可。鸡蛋也是根据自己喜欢的熟度,煮熟后放温切片。南瓜切小块,借助烤箱烤熟,剩下10分钟,可以放入核桃仁一起烤,一起出炉。最后的荞麦,也是很容易煮熟,这次的荞麦面条用鸡汤烹饪,更加鲜美。和色拉一起摆盘,一份料足、美美哒的海鲜温热暖色拉,色彩丰富,营养美味!
材料:
小墨鱼10个,南瓜一块,荞麦面一包,羽衣甘蓝100克,色拉菜20克,鸡蛋1个,核桃仁10颗,橄榄油适量,黑胡椒适量,盐适量,红酒醋适量,蜂蜜适量,大蒜1瓣,,
健身菜谱|南瓜小墨鱼荞麦色拉,温热暖色拉硬核菜谱制作人的做法的做法步骤:
步骤1,备料。
步骤2,南瓜切丁,撒上黑胡椒和橄榄油,烤箱200度,烤25分钟。
步骤3,小墨鱼加入适量盐,煮2~3分钟。
步骤4,小墨鱼过滤水分。
步骤5,橄榄油,翻炒蒜蓉和小墨鱼,1~2分钟。
步骤6,羽衣甘蓝和色拉菜,洗干净,甩干机甩干。
步骤7,用橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蜂蜜,揉搓。
步骤8,荞麦面条中加入少许油和水,煮熟,2~3分钟。
步骤9,鸡蛋煮好,核桃仁放入烤箱185度,烤12分钟。
步骤10,摆盘,食用。
热门栏目
美食分类