面包粒色拉

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下面包粒色拉，希望能帮助到你，请收藏。

食材明细：

法国面包1/2条，番茄1个，黄瓜1个，紫红色卷心菜50克。洋葱1/2个，黑橄榄10颗，生菜叶20克。白酒醋30cc，盐适量，黑胡椒少许。

面包粒色拉的做法步骤：

(1)橄榄油和醋、盐、胡椒混合，以叉子快速搅匀，做成酱汁备用。

(2)面包、番茄、黄瓜切丁，洋葱、卷心菜切丝，和橄榄及生菜一起混合拌匀。

(3)色拉在上桌前，拌入1的油醋酱即可。

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奶酥粒面包

食材明细：

主料：：高筋粉200g，白砂糖30g，食盐1g，酵母3g，牛奶40g，淡奶油100g，黄油20g，

辅料：：糖粉30g，低筋粉50g，奶粉5g，黄油40g，

奶酥粒面包的做法步骤：

1.面团除了黄油之外的所有原料混合起来，揉成团之后加入黄油，揉出来薄膜

2.放到一边发酵到两倍大小，戳洞不回缩

3.做奶酥粒：30g糖粉加入50g低筋粉和5g奶粉混合均匀

4.加入融化的40g黄油

5.用手搓成颗粒状即可

6.发酵好的面团分割成小剂子，我为了省事直接放进了纸杯里面

7.进行半小时左右的二次发酵，撒上奶酥粒放进烤箱里面，上下火中层，170度20分钟即可~

简单色拉面包

食材明细：

主料：：高筋粉250，黄油30克，砂糖45克，鸡蛋48克，酵母6克，水90克，盐2克，

辅料：：胡萝卜1段，黄瓜1段，玉米1段，火腿1段，

简单色拉面包的做法步骤：

1.除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲

2.加入软化的黄油继续和面至扩展阶段

3.拿出面团整形分成六个小面团

4.盖上保鲜膜松弛10-15分钟

5.松弛好了把小面团搓成橄榄状

6.进入湿处发酵至两倍大为止

7.发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起！烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可！

8.烤的时候我们这边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用！

9.烤好的面包拿出来放凉

10.凉好的面包中间切开不要切断、

11.挤上炼乳放上蔬丁

12.再挤一次炼乳即可

13.选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希了！两下就看不见了！很简单美味的色拉面包就好了！是不是很简单啊！哈哈！

14.成品欣赏

15.成品欣赏

16.成品欣赏

小贴士：

这款简单易学的面包很适合时间紧迫的上班族哦！

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