中国人历来重视口腹之欲的满足，人们常常通过地方美食来分辨地方的差异。吃地方美食成了游人们下车后的第一选择，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你心中记忆最深的地方美食是什么？也许下面的“豆面卷”正合你意！在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料： 面粉 500g，
调料： 酵母(干) 适量，
豆面卷的做法步骤：
1.酵母加温水溶化后，倒入面粉中，揉成光滑面团。
2.饧发至两倍大。
3.饧发完毕的面团二次揉搓后，擀成面皮。
4.面皮上面均匀铺上一层豆面。
5.从两边卷起。
6.上锅蒸熟。
7.蒸熟的豆面卷，切开就成了这样。
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冻土豆黄豆面条
食材明细：
冻土豆粉(200克)，黄豆(50克)，芝麻(5克)，精盐(3克)。
冻土豆黄豆面条的做法步骤：
1、将黄豆洗净后放入水中泡，然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。
2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨，然后用筛子筛做成黄豆汤
3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样，然后放入凉水和，做成圆扁的模样，最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后，放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。
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