“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国食疗文化渊远流长，随着人们观念的进步，国人相信通过饮食可以提升健康。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编特地为你收集整理“凉拌青椒”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
青椒300克，盐3克，味精2克，香油2克，酱油15克
凉拌青椒的做法步骤：
1. 将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块；
2. 青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用；
3. 把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右；
4. 倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。
小贴士：
1. 本品能促进脂肪代谢，有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病，对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用；2. 辣椒也不可多吃，否则会出现口干、咽痛、大便不畅等症状。
97Msw.com相关知识
凉拌韭菜 。
食材明细：
主料：：韭菜适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，香油适量，酱油适量，吸极鲜适量，
凉拌韭菜 。的做法步骤：
1.将韭菜摘干净，在水中浸泡一回。
2.洗净的韭菜沥干水分。
3.切4厘米长的段。
4.将切好的韭菜放入大碗中。
5.再加入盐、鸡精、酱油、味极鲜。
6.调匀就可以吃了。
凉拌海带
食材明细：
海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水
凉拌海带的做法步骤：
1.准备姜蒜末，葱花，剁辣椒；
2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水；
3.将１倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就ＯＫ了！
小贴士：
因为偶老大胃酸抗拒醋的味道，所以偶没有放～ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧～
凉拌番茄
食材明细：
番茄500克，白砂糖20克
凉拌番茄的做法步骤：
1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮。
2. 将去皮的番茄切片。
3. 将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成。
小贴士：
番茄维生素C含量高，是美容养颜的佳品，还有显著的抗癌作用。番茄：西红柿忌与石榴同食。
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌青椒》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌苦瓜专题，希望您能喜欢！
