“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你最难忘的菜谱是什么呢?以下是由小编为大家整理的“藕粉汤”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
藕粉50克,枸杞子25克
藕粉汤的做法步骤:
1. 枸杞子洗净;
2. 将藕粉加适量水小火煮沸;
3. 藕粉内再加入枸杞,煮沸后,可食用。
小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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雪梨藕粉羹
食材明细:
雪梨半个,藕粉10克
雪梨藕粉羹的做法步骤:
第1步食材:雪梨半个,藕粉10克雪梨切块,上锅蒸5分钟。>>已经吃过常温梨,肠胃消化没问题,就不需要上锅蒸了。
第2步藕粉放碗中,倒少许凉白开,搅匀,看不见藕粉颗粒。>>一点凉白开,能化开藕粉即可。用90度以上热水冲泡,边冲边搅拌。水得足够热才能将藕粉泡成透明黏糊状。
第3步马上呈现浓稠的透明状。将雪梨丁放入搅匀,待温热即可食用。
第4步6-8个月宝宝将雪梨丁打成雪梨泥再加进去哦。这样的辅食适合6个月—11个月宝宝,还可以做1岁以上孩子和成人的早餐糊。
小贴士:
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
藕粉果冻
食材明细:
藕粉35克,果汁,水果丁,温水
藕粉果冻的做法步骤:
1.藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。
2.倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。
3.晾凉后冷藏一两个小时就可以吃了。
藕粉桂糖糕
食材明细:
藕粉20g,糯米粉30g,细砂糖15g,糖桂花适量,清水适量,黄桃丁适量,装饰樱桃1个
藕粉桂糖糕的做法步骤:
第1步碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,调成糊状蒸锅加水烧沸,放入糖糕糊
第2步盖上盖子,大火蒸约15分钟打开盖子,表面刷一层糖挂花
第3步盖上盖子,继续蒸10-15分钟摆上黄桃丁和装饰樱桃,即可享用
玫瑰什锦藕粉
食材明细:
藕粉适量,花生适量,黑白芝麻适量,黑麦仁适量,玉米粒适量,圣女果干适量,大杏仁片适量,核桃适量,椰丝适量
玫瑰什锦藕粉的做法步骤:
第1步黑麦仁提前煮熟,这个放进去很香,有嚼头。藕粉加水调匀,烧一锅水,煮沸后倒入藕粉,边倒边搅拌。
第2步等藕粉煮到透明,关火。藕粉里加入玫瑰酱调味。
第3步把煮好的麦仁和其他干果放进去搅匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《藕粉汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了藕粉怎么吃专题,希望您能喜欢!
