牛肚汤收藏
就去美食网(97msw.com)牛肚汤栏目为大家提供牛肚汤,2024牛肚汤大全,牛肚汤分享等,更多牛肚汤在就去美食网,请大家多关注!
食材明细:
主料::熟牛肉适量,熟牛肚适量,番茄3个,
辅料::蚝油半匙,番茄酱适量,香葱适量,姜适量,胡椒粉少许,精盐适量,
番茄牛肉牛肚汤的做法步骤:
1.将牛肉、牛肚切好。
2.备好番茄、香葱、姜片。
3.锅中入油,炸香姜葱,加入牛肉、牛肚炒一炒。
4.加入番茄再炒一炒。
5.加入适量番茄酱炒一炒,蚝油,清水炖约10分钟即调味出锅。
小贴士:
如果是新鲜牛肉可以冷水下锅,中火烧开去浮沫,加番茄炖制。
主料::牛肚适量,
辅料::八角适量,桂皮适量,当归适量,香叶适量,姜适量,干辣椒适量,料酒适量,葱花适量,
凉拌牛肚的做法步骤:
1.1、把牛肚飞水,洗干净(很费时间清洗哈)2、酱油加水,放八角、当归、桂皮、香叶、姜、干辣椒、料酒、放入高压锅3、加牛肚用高压锅压到冒气12分钟,再调至小火煮20分钟
2.4.牛肚切细丝,装盘;
3.5.油锅烧热,投入姜、干辣椒粉、芝麻、葱(或香菜)酱油、料酒,炸出香味,淋入切好的肚丝上就OK啦!
熟牛肚400克,红辣椒75克,料滔、酱油各15克,精盐、鸡精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香葱丝、湿淀粉各10克,鸡汤25克,油60克,香油10克。
麻辣牛肚的做法步骤:
1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝。
2、锅内放水烧开,下入肚丝略焯捞出。
3、锅内放油烧热,下入辣椒丝略炒,下入肚丝、料酒、酱油、鸡汤、精盐、鸡精炒开,加味精、花椒粉、香葱丝炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。
特点
清鲜脆嫩,麻辣鲜香。
操作提示
刀工要均匀。
卤好的牛肚1个(菜场买的,天气太热就没自己卤了),洋葱1个,干辣椒,花椒,糖,盐,胡椒粉适量。
葱爆麻辣牛肚的做法步骤:
1、把卤好的牛肚切成小条,洋葱切成丝。
2、油下锅,放入干辣椒、花椒煸炒,待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉,大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。
牛肚500克,葱白300克,香油30克,姜5克,大蒜(白皮)5克,料酒5克,味精2克,盐5克
葱油牛肚的做法步骤:
1.将牛肚洗净煮熟晾凉后片切成3厘米长、1厘米宽的斜刀片,放入沸水锅中焯透;葱白切成斜丝,用香油煸至出葱香味。
2.葱油放入牛肚内,加入料酒、味精、姜末、精盐和蒜末,拌匀装盘即可。
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
牛肚味甘,性平。能补虚益脾胃。适用于病后体虚,脾胃虚弱,消化不良。本品可与薏苡仁煮粥食,或加适量橘皮、生姜煮汤服食。 材料:主料:牛肚1块,, 辅料:青菜1把,西红柿1个,粉丝1把,植物油适量,食盐适...
牛肚含蛋白质、钙、磷、铁等,具有补益脾胃,补气养血的功效,尤其适合气血不足、脾胃薄弱的人食用。下面介绍茯苓党参牛肚汤的做法 茯苓党参牛肚汤 主料:茯苓、党参、山药各90克,牛肚500克。 辅料:生麦芽...
黄芪陈皮牛肚汤 原料:牛肚500克,黄芪60克,陈皮6克,生姜4片。 黄芪陈皮牛肚汤的做法 1.厚靓新鲜的牛肚用水反复漂洗,并用盐腌去黏液,冲洗干净后,放入开水中拖去膻味,刮去黑膜;黄芪、陈皮、生姜洗...
党淮茯苓牛肚汤 原料:牛肚500克,生麦芽100克,党参50克,淮山药50克,茯苓50克,陈皮6克,八角茴香6克,生姜、红枣各适量。 党淮茯苓牛肚汤的做法 1.生麦芽、党参、淮山药、茯苓、陈皮、八角茴...
牛肚含硒元素,可增强人体免疫力。 麦片牛肚汤 材料:牛肚350克,麦片100克 调味料:盐适量,味精2克,香菜、葱、姜各3克 麦片牛肚汤的做法 1、将牛肚洗净、切片,麦片洗净备用。 2、炒锅上火倒入水...
食材明细:主料::熟牛肚300g,辣椒适量,黄瓜1根,辅料::蚝油适量,生抽适量,蒜适量,干葱适量,家常炒熟牛肚的做法步骤:1.熟牛肚,切条。2.干葱,切碎。3.辣椒,斜切段。4.蒜,切末。5.黄瓜,切片。6.少许油,煸炒干葱。7.放入熟牛肚,翻炒。8.放入辣椒,生抽,蚝油翻炒。9.放入黄瓜,翻炒断
食材明细:主料::小公鸡半只,土豆1个,牛肚300g,辅料::生抽8ml,盐1匙,冰糖3颗,料酒1匙,蒜适量,葱适量,姜适量,胡椒少许,花椒少许,安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法步骤:1.洗净食材,切块备用2.将葱姜蒜和酱油料酒等佐料倒入,腌制鸡肉10分钟3.将卤好的牛肚和土豆加入锅内,倒入
食材明细:主料::凉面500g,黄瓜一根,海带100g,牛肚200g,辅料::葱2根,蒜瓣3个,配料::生抽少许,橄榄油大量,醋少许,芝麻油少许,牛肚拌面的做法步骤:1.小葱蒜子切丁,备用2.锅中倒入大量的橄榄油,根据面的多少来看3.等油烧热,放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了4.把
食材明细:主料::牛肚一块,粉丝一小碗,辅料::青菜适量,黄花菜适量,生姜一小块,配料::食盐适量,食用油适量,猪骨高汤一袋,浓醇高汤牌------牛肚粉丝汤的做法步骤:1.准备做牛肚粉丝汤所需的食材和配料2.黄花菜用热开水泡一下3.牛肚斜刀切成薄片,生姜切成丝或是拍成碎都行4.锅加热后加放适量的食
食材明细:主料::熟牛肚105克,菠菜200克,辅料::生抽适量,盐适量,牛肚炒菠菜的做法步骤:1.食材:熟牛肚、菠菜(已洗净)2.将熟牛肚放在案板上切开,待用。3.将已洗净的菠菜放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。5.然后,加适量的生抽。6.加适量的盐。7.调味炒匀,
食材明细:主料::宽米粉适量,卤牛肚适量,菠菜适量,辅料::味精适量,胡椒适量,酱油适量,油适量,盐适量,牛肚米粉的做法步骤:1.食材备好待用.2.菠菜洗净,牛肚切粗条.3.锅内放油放牛肚,稍炒盛出.4.锅内再放水烧开,放入宽米粉.5.加盐合入菠菜煮断生.6.碗中放味精,胡椒香油.7.合入牛肚.8.
食材明细:主料::牛肚适量,大白菜适量,大蒜籽适量,干辣椒适量,芽白炒牛肚的做法步骤:1.牛肚切丝。2.大白菜洗净。3.锅里面放水,烧开。在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用。4.捞出备用。5.大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。6.锅内放油烧热,先下白菜杆子翻炒熟,再下叶子。炒熟盛出备
食材明细:主料::牛肚300克,香菜2克,盐少许,生抽2克,香油数滴,辅料::香葱20克,洋葱10克,醋3克,辣椒油适量,鸡精粉1克,凉拌牛肚丝的做法步骤:1.准备食材,香菜清洗干净。2.牛肚(熟食)切细条状。3.香菜香葱切小段,洋葱切丝。4.把菜类倒入牛肚丝中。5.小碗里放入盐,鸡精粉,醋,生抽。
食材明细:主料::熟牛肚适量,辅料::红油适量,盐适量,小米椒适量,大蒜适量,味级鲜适量,醋适量,花椒粒适量,洋葱适量,香菜适量,料酒适量,白糖适量,红油牛肚的做法步骤:1.食材:熟牛肚大蒜小米椒料酒洋葱醋盐红油花椒粒胡椒粉白糖香油味级鲜2.把熟牛肚用开水加料酒煮10分钟左右捞起,沥干水分3.切丝4
食材明细:主料::熟牛肚105克,洋葱130克,尖椒100克,辅料::生抽适量,竹盐适量,尖椒洋葱炒牛肚的做法步骤:1.食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2.将熟牛肚放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4.接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5.然后,
食材明细:主料::牛肚1个,洋葱1个,大蒜1头和几瓣(制作蒜蓉),黄油1汤勺,面粉3汤勺,原味酸奶2汤勺,蛋黄1个,辅料::盐适量,辣椒粉1茶匙,土耳其式牛肚汤的做法步骤:1.牛肚反复用清水冲洗,切成几大块。洋葱切四瓣。大蒜不剥皮,横切成两半。2.将切好的材料全部放进高压锅,加凉水莫过牛肚。3.盖好
食材明细:主料::牛肚500克,青椒半个,红椒半个,辅料::葱1根,姜3片,蒜3头,配料::料酒1大调羹,蚝油2大调羹,生抽少许,糖少许,植物油适量,双椒牛肚的做法步骤:1.准备好所有材料,把青红椒切成条状,把葱姜蒜切成末待用。2.锅中把清水烧开后,放入牛肚,煮5分钟左右捞出,用清水冲洗干净待用。3
食材明细:主料::熟牛肚300克,青椒2个,辅料::油1汤匙,盐6克,味精2克,蚝油1汤匙,葱姜适量,炒牛肚的做法步骤:1.主辅料:熟牛肚、青椒2.把熟牛肚切片。3.青椒洗净去蒂、切块。4.热油、放入葱姜炒香。5.放入青椒炒匀6.加适量的蚝油。7.放入熟牛肚。8.加盐、味精调味。9.翻炒均匀,即可关
食材明细:主料::牛肚250g,洋葱1个,青椒2个,土豆1个,红椒1个,辅料::食盐2匙,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,桂皮适量,姜适量,八角2粒,豉香牛肚的做法步骤:1.锅中放入一片生姜,一小把花椒,一小块桂皮,两粒八角,放入生牛肚、一小匙盐以及足量的清水,烧开后煮约一个半小时。筷子能够轻松的
食材明细:主料::牛肚适量,青椒适量,洋葱适量,辅料::植物油适量,花椒粉适量,料酒适量,糖适量,盐适量,生抽适量,水淀粉适量,青椒牛肚梁的做法步骤:1.买回的熟制半成品牛肚入水汆烫2.横切成段(切断经络)3.青椒、洋葱切成块4.锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒5.烹料酒、加糖、生抽炒匀6.下入
食材明细:主料::牛肚180g,辅料::青椒3只,大蒜4瓣,蚝油适量,青椒牛肚的做法步骤:2.我买的薄皮青椒,有点辣,图片这种,去籽切丝
食材明细:主料::牛肚300克,辅料::葱2段,姜2片,蚝油1勺,盐适量,料酒适量,醋适量,老抽适量,胡椒2克,糖3克,清水适量,配料::青椒2个,蚝油牛肚!的做法步骤:1.牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2.葱切小段,姜切丝。3.辣椒洗干净切段4.油烧热,葱姜爆香。5.倒入牛肚翻炒片刻。6
食材明细:主料::牛肚400克,青椒3个,辅料::薄荷枝叶适量,洋葱半个,蒜2瓣,配料::油适量,牛肉酱2茶匙,盐适量,薄荷牛肚的做法步骤:1.牛肚洗净、入高压锅,加入盐和冷水压制30分钟,至熟透。2.煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒、洋葱洗净切丝;蒜切片;薄荷枝去柄留叶、洗净。(迷糊之中竟然把切菜的
食材明细:主料::泡菜适量,牛肚适量,金针菇适量,辅料::油适量,料酒适量,清水适量,姜适量,韩国辣酱适量,泡菜牛肚丝的做法步骤:1.1、牛肚清理干净;2.2、牛肚切丝,金针菇、泡菜备用;3.3、锅中放入适量油,将牛肚倒下去煸炒,同时放入姜片、料酒、清水;4.4、加入泡菜;5.5、加入金针菇;6.6
食材明细:主料::雪菜一把,卤牛肚一块,面条适量,辅料::生姜适量,配料::黑胡椒粉适量,孜然粉适量,盐适量,雪菜牛肚面的做法步骤:1.雪菜浸泡洗净2.切成碎末,不要太碎3.用手团起来拧干水份4.牛肚切成丝备用5.锅中不放油,倒入雪菜干煸6.煸至水份八成干时,拨向锅边,在锅中放入油,爆香生姜末7.将
食材明细:主料::牛肚适量,面条适量,菠菜适量,辅料::盐适量,白胡椒粉适量,味精适量,菠菜牛肚面的做法步骤:1.牛肚一块,洗净2.将牛肚切成丝3.锅中放油,略煸,如果有生姜,可在此时放入,会比较香,家里正好没了4.放适量开水5.将牛肚丝放入锅中,大火煮开6.水沸腾后改小火煮十分钟,煮至汤色变白7.
食材明细:主料::牛肚150克,粉丝100克,莴笋适量,辅料::牛肉汤适量,姜适量,葱适量,胡椒粉适量,精盐适量,食用油适量,牛肚粉丝汤的做法步骤:1.牛肉汤适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。2.莴苣也就是莴笋,可以切片或切丝。姜片,葱白备好。3.砂锅中加入牛肉汤,放上姜和葱白
食材明细:主料::油豆腐75克,粉丝50克,熟牛肚100克,辅料::香葱适量,牛肉酱适量,盐适量,生抽适量,油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤:1.食材:油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱2.将熟牛肚放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒一下。4.接着,合入粉丝,加适量的清水煮
食材明细:主料::小青菜100克,熟牛肚145克,年糕1根,辅料::韩式辣椒酱适量,盐适量,味精适量,牛肚小青菜年糕汤的做法步骤:1.食材:小青菜(已清洗)、熟牛肚、年糕2.将年糕放在案板上切成片,待用。3.加熟牛肚放在案板上切开,待用。4.烧锅倒油烧热,已清洗好的小青菜翻炒翻炒。5.接着,合入切好
食材明细:主料::豆芽250g,熟牛肚350g,辅料::葱花适量,姜碎适量,郫县豆瓣酱一勺,盐适量,生抽适量,料酒适量,豆芽烧牛肚的做法步骤:1.豆芽洗净用油先煸炒一会装起。2.锅中倒油,放入葱花姜碎,煸炒出香味。3.倒入切片的牛肚,煸炒。4.放入一勺豆瓣酱。5.煸炒一会,放入盐,生抽,料酒。6.倒
食材明细:主料::熟牛肉适量,熟牛肚适量,番茄3个,辅料::蚝油半匙,番茄酱适量,香葱适量,姜适量,胡椒粉少许,精盐适量,番茄牛肉牛肚汤的做法步骤:1.将牛肉、牛肚切好。2.备好番茄、香葱、姜片。3.锅中入油,炸香姜葱,加入牛肉、牛肚炒一炒。4.加入番茄再炒一炒。5.加入适量番茄酱炒一炒,蚝油,清水
食材明细:主料::牛肚一块400克,辅料::青椒50克,红椒50克,洋葱80克,配料::八角2枚,香叶1片,桂皮一小块2克,葱段20克,姜片15克,绍酒30克,豆豉20克,鲜酱油10克,蚝油20克,黑胡椒1克,香油5克,烹调油适量,豉椒洋葱炒牛肚的做法步骤:1.把牛肚洗净放入高压锅,里面加入清水放入
食材明细:主料::牛肚适量,芹菜适量,洋葱适量,红辣椒适量,姜适量,辅料::酱油适量,蚝油适量,料酒适量,糖适量,爆炒牛肚丝的做法步骤:1.红辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高压锅放料酒煮熟,切丝。2.锅烧热,放油,倒入姜丝,红辣椒丝,洋葱丝,芹菜,爆香。3.倒入牛肚丝,一起翻炒。4.调入酱油,蚝油
食材明细:主料::卤牛肉适量,卤牛肚适量,辅料::薄皮辣椒适量,鸡蛋2个,葱适量,姜适量,蒜4-5瓣,酱油适量,料酒2-3勺,盐适量,【一碗香】--牛肉和牛肚的相亲相爱的做法步骤:1.煎鸡蛋切块,辣椒切小块,牛肉、牛肚切片2.葱、姜切片3.蒜末4.锅内加油5.放入辣椒块煸炒6.煸炒2-3分钟放入葱姜
食材明细:主料::熟牛肚适量,辅料::剁椒适量,配料::鸡精适量,剁椒炒牛肚的做法步骤:1.准备材料.2.牛肚切片备用.3.热锅入油,放入牛肚.4.翻炒两分钟.5.在放两勺剁椒.6.翻炒一分钟.7.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材明细:主料::牛肚半斤,辅料::葱1棵,姜5片,蒜4瓣,花椒数粒,八角2个,陈皮1块,桂皮1段,红萝卜适量,小米椒1个,配料::生抽适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,卤水牛肚的做法步骤:1.把所有材料洗净,红萝卜切块、小米椒切粒、姜切片待用。2.牛肚倒入多点盐及生
食材明细:主料::牛肚200克,洋葱0.5个,青椒2个,辅料::食用油40ml,盐3克,料酒30ml,鸡精2克,洋葱炒牛肚的做法步骤:1.将洋葱、青椒切丝备用。2.牛肚洗净后放高压锅压18分钟,晾凉后切片。3.油锅烧热放洋葱、青椒炒香。4.倒入牛肚翻炒。5.加入料酒翻炒均匀。6.加入盐、鸡精调味后翻
食材明细:主料::牛肚一个,辅料::葱适量,姜适量,大蒜适量,青辣椒适量,配料::油适量,黄酒适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,辣椒牛肚的做法步骤:1.将准备好的牛肚切片盛盘备用,先用锅中煮沸的热水将牛肚焯一下去腥,然后捞出牛肚再放入凉水中焯一下,这样以来可使牛肚口感饱满溢香。2.待到锅热时,将油倒
食材明细:主料::粄50g,姜100g,牛肚500g,辅料::芹菜少量,猪油1汤匙,冬菜少量,盐适量,鸡精适量,香油适量,“牛肚粄汤”!的做法步骤:1.牛肚洗净飞水!2.斜刀切条,姜切条。3.放入高压锅加盐、鸡精、猪油压四十五分钟即可。4.另锅将粄飞水利干,放入少量冬菜。5.倒入煮好的牛肚及原汤,撒
食材明细:主料::牛肚150克,芹菜100克,辅料::盐适量,蒜瓣5个,鸡精适量,油泼辣子适量,香芹拌牛肚的做法步骤:1.芹菜摘叶洗净切段;2.牛肚切条;3.牛肚切条焯水,芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯水后放入容器中;4.加入盐、鸡精、油泼子、蒜末拌匀即可;5.香香辣辣很美味。小贴士:1、油泼子的
食材明细:主料::牛肚半个,彩椒三个,辅料::草果一个,当归一片,桂枝三根,八角一个,香叶两片,花椒少许,姜片八片,蒜头三个,辣椒三个,白糖二匙,酱油少许,味精二茶匙,胡椒粉少许,喼汁二匙,椒香牛肚的做法步骤:1.香料集合2.花椒3.牛肚取用精片4.炒下糖色,下水下香料花椒姜四片。下酱油少许味精,下
食材明细:主料::牛肚适量,辅料::八角适量,桂皮适量,当归适量,香叶适量,姜适量,干辣椒适量,料酒适量,葱花适量,凉拌牛肚的做法步骤:1.1、把牛肚飞水,洗干净(很费时间清洗哈)2、酱油加水,放八角、当归、桂皮、香叶、姜、干辣椒、料酒、放入高压锅3、加牛肚用高压锅压到冒气12分钟,再调至小火煮20
食材明细:主料:牛肚一小块辅料:粉丝一小碗,西红柿一个配料:食盐适量,鸡精少许,麻油适量快速也能做出美味汤羹之------牛肚粉丝汤的做法步骤:1,准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.2,将牛肚斜刀切成薄片...3,将西红柿切成块状...4,锅中加入适量的食用油加热
食材明细:主料::熟牛肚适量,毛芹适量,洋葱适量,辅料::植物油适量,盐适量,辣皮子适量,花椒粒适量,胡椒粉适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,姜适量,八角适量,香叶适量,爆炒牛肚的做法步骤:1.食材:熟牛肚辣皮子花椒粒胡椒粉洋葱毛芹味级鲜料酒鸡精八角香叶2.把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八
食材明细:主料:牛肚900公克,葱、红辣椒各2支,姜30公克,大蒜3瓣,水1500CC辅料:酱油150CC,冰糖50公克,辣豆瓣酱3大匙,鲜鸡粉30公克,香油1小匙香卤牛肚的做法步骤:1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用。2、将烫
食材明细:熟牛肚半斤,红辣椒30根,野山椒20根,水芹菜1棵,生抽1勺,精盐2克,鸡精2克,湿淀粉10克,八角2粒,鸡汤1小碗,香油适量泡椒牛肚的做法步骤:1.将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒(如怕辣野山椒可不切)切成小块、芹菜切成段备用。2.牛肚丝放进水锅,加葱丝、料酒、八角,煮开。3.锅内放油烧热
食材明细:熟牛肚400克,红辣椒75克,料滔、酱油各15克,精盐、鸡精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香葱丝、湿淀粉各10克,鸡汤25克,油60克,香油10克。麻辣牛肚的做法步骤:1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝。2、锅内放水烧开,下入肚丝略焯捞出。3、锅内放油烧热,下入辣椒丝略炒,下入肚丝、料酒、酱
食材明细:1.牛肚750公克,2.花椒1大匙,水1500㏄,八角1大匙,3.太白粉60公克,盐1小匙,糖1大匙,叉烧酱150公克,沙茶1大匙,胡椒粉1小匙,麻油1又1/2大匙,沙拉油2大匙,鲜鸡粉1小匙,豆瓣酱1大匙贵妃酱牛肚的做法步骤:(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可直接
食材明细:主料:牛肚250克,辅料:小葱10克,调料:酱油5克,盐3克,味精2克,醋5克,花椒3克,植物油10克小葱拌牛肚的做法步骤:1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2.小葱切2厘米长的段;3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油
食材明细:牛肚200公克,酸菜心200公克,葱2根,辣椒2根,蒜头1瓣,姜20公克,花椒1大匙,香油1大匙,酱油1大匙,盐1小匙,糖1大匙,米酒3大匙椒麻牛肚丝的做法步骤:1.牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、辣椒切小段,蒜头、姜切末备用。2.锅内放入2大匙油烧热,先爆香葱、姜、蒜头、
热门栏目
美食分类
相关栏目