海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
材料:
海带丝200g,姜5g,葱5g,蒜子5g,胡萝卜50克,鲜猪肉30克,米醋0.5匙,盐1匙,味精0.2匙,,
海带丝小炒舌尖上的春宴的做法的做法步骤:
步骤1,准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用
步骤2,胡萝卜切成丝丝
步骤3,鲜猪肉切成细丝
步骤4,葱姜蒜切好备用
步骤5,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤6,放入肉丝炒至变色
步骤7,放入胡萝卜丝翻炒均匀
步骤8,放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒
步骤9,放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用
步骤10,清新的海带丝小炒盛入盘中
步骤11,放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴
步骤12,海带丝营养价值非常高并且具有保健功能
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