中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？推荐你看看以下的烤迷迭香黑椒土豆，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：土豆约2磅，
辅料：：迷迭香2满茶匙，黑胡椒粉2茶匙，黄油2汤匙，蒜盐1.5茶匙，
烤迷迭香黑椒土豆的做法步骤：
1.土豆削皮切成滚刀块，放在一大碗，再放迷迭香香料、黄油、蒜盐，用手搅拌均匀；
2.预热烤箱400F，烤盘周围涂上黄油，再倒入混合好的土豆，均匀地平铺在盘里，放入烤箱；
3.烤约30分钟，时间可能会有出入，主要是将土豆表面烤到较深的金黄色为止。
小贴士：
一、家里不备有蒜盐的，可拍碎几粒蒜头和加精盐；
二、烤盘上涂些黄油，土豆会不太粘在烤盘上，盘子比较好洗；
三、不备有黄油的也可用植物油，但本人感觉烤起来就没有放黄油的香了。
四、除加迷迭香外，也可加适量的欧芹（Parsley）、罗勒（Basil）和九里香（Thyme）鼠尾草（Sage）等草本香料。
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迷迭香土豆烤排骨
迷迭香土豆烤排骨
原料：新鲜的小土豆6个、猪肋排、迷迭香一小把、洋葱、烧烤酱（超市有卖的）酱油、胡椒粉、蜂蜜
迷迭香土豆烤排骨的做法
1、准备原料
2、迷迭香，一种兼观赏和食用的植物（花卉市场有卖，15元一盆，很好养护）
3、迷迭香一部分切碎，洋葱切丝备用
4、肋排事先煮到七分熟，煮的时候只加了料酒、花椒、葱姜，煮好后加了一点胡椒粉放入烧烤酱三大勺，拌均匀，放冰箱里一个晚上
5、腌好的排骨放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热150度，烤20分钟，中间将排骨翻一次面，因为排骨已经煮过了，很好熟
6、将土豆洗净去皮切滚刀块煮至七、八成熟，放入一个铺垫有锡纸的烤盘中
7和8、将排骨移至放有土豆的烤盘中，撒上洋葱丝，撒上迷迭香碎；再将烤盘放入烤箱，转上下火，200度烤15分钟，中间翻一次面。
9、排骨烤的差不多了，我感觉土豆不够焦香，就将排骨捡了出来，又烤了15分钟土豆。土豆在烤好后，加了胡椒粉和一点点的盐，入了一下味道。
10、当满屋弥漫着香气的时候，你就趁热吃吧。香啊。
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
迷迭香烤土豆鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翅300克，土豆180克，蜜汁烤肉料20克，
辅料：：迷迭香少许，盐3克，
迷迭香烤土豆鸡翅的做法步骤：
1.鸡中翅解冻
2.放入碗中倒入蜜汁烤肉料
3.拌匀后盖上腌制4小时以上
4.土豆去皮切成均匀的滚刀块，备好迷迭香
5.土豆里加入盐拌匀
6.之后把土豆加入烤碗底部
7.再把鸡翅膀加入上面
8.烤箱200度预热后加入中层现烤15分钟
9.之后取出把鸡翅膀翻面后再刷上调料
10.把迷迭香加入再入烤箱上层烤10分钟即可出炉
11.好吃极了
小贴士：
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.土豆要加入盐调个底味，这样更入味鲜美
迷迭香烤土豆(1)
食材明细：
迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒 香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油，盐 糖 黑胡椒粉。
迷迭香烤土豆的做法步骤：
浓缩牛奶的作法：
将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。
迷迭香烤土豆作法：
１〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。
２〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
３〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块一起拌炒。
４〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
５〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。
黑椒土豆
食材明细：
主料：：土豆二个，
辅料：：黑胡椒适量，盐适量，
黑椒土豆的做法步骤：
1.材料图。
2.土豆去皮切滚刀块。
3.放蒸锅上蒸十到十五分钟
4.蒸好的土豆块
5.炒锅倒油，烧热
6.下蒸好的土豆块，中火小炒几分钟。
7.加盐，到这儿时土豆已经被我弄出去一部分，因为女儿不吃辣味儿的东西，分出去吃原味儿的
8.倒黑胡椒粉，这个本来是要用现磨的黑胡椒，我的研磨器坏掉了，只好用料理机打好再用了，加入黑椒拌均匀就可以出锅了。
小贴士：
1、土豆先蒸后炒，口感很好。
2、可以把香料换成其它香料，自成其它味道，土豆跟香料都很配。
迷迭香烤小土豆
迷迭香原产于地中海地区，在天主教中有传说迷迭香曾帮助逃难中的圣母玛利亚和耶稣，因此她的英文叫Rosemary玛利亚玫瑰。而迷迭香也在很早就传入中国三国时期很多人热爱种植迷迭香，曹丕和曹植都写有《迷迭香赋》，也有很多其他诗人曾写过歌颂迷迭香的诗赋。
古代欧洲是没有花椒胡椒八角丁香甚至生姜等这些调味料的，于是他们在烹饪肉类的时候只有用香草来减轻肉腥味。迷迭香的味道闻起来有种松木类的香气，浓郁的草本香很令初次接触的人也可以比较容易的接受它的味道。迷迭香作为香料界的百搭款，几乎可以与任何肉类搭配，也常常用于烤制土豆或一些根茎类蔬菜，可谓清新重口两相宜。
香草的小清新美味----迷迭香烤小土豆
原料：小土豆5-6个，新鲜迷迭香3束，盐半小勺，橄榄油1小勺，黑胡椒粉少量
迷迭香烤小土豆的做法
1、小土豆洗净，用海绵擦将表面擦洗干净，剩下一层薄薄的土豆皮。然后切成小块放沸水中煮约5分钟至半熟。也可以放微波炉高火3分钟，更快些。
2、土豆块捞出沥干水分，放入烤碗内，均匀撒入盐。
3、迷迭香洗净，将叶片掰下或掰成小段。
4、将迷迭香均匀撒在土豆上，然后浇上一小勺橄榄油。
5、放入预热好的烤箱中层，190度烤20分钟，表面上色，表皮微微起皱。
6、取出撒上一点点黑胡椒粉就可以吃了。
美食小贴士
1、小土豆个头比较小，容易烤熟，个头小的话不切成块整个烤也是可以的。
2、先将土豆煮半熟，可以节省烤制的时间，如果早晨没有那么长时间准备早餐，可以像我一样做。如果有时间，也是可以直接将生土豆放入烤的，基本要烤40分钟左右。注意表面不要烤焦。
3、我个人比较喜欢保留一些土豆皮，烤到表皮微微起皱的程度是我最喜欢的，当然生熟程度可以根据个人喜好调整。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
迷迭香烤土豆的做法
材料：
土豆1个，盐1盐勺，迷迭香2根，玉米油10g，胡椒1盐勺，蒜2瓣，
迷迭香烤土豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料
步骤2，土豆洗干净，削去土豆皮，切成大块
步骤3，大蒜拍扁，放土豆上
步骤4，加入迷迭香叶子
步骤5，加入黑椒碎，盐，橄榄油
步骤6，搅拌均匀，预热烤箱200度10分钟
步骤7，把搅拌均匀的土豆铺在烤盘上
步骤8，放烤箱中层上下火200度烤30分钟
步骤9，成品
步骤10，成品
迷迭香烤土豆片
食材明细：
主料：：土豆适量，迷迭香适量，橄榄油适量，
辅料：：盐适量，
迷迭香烤土豆片的做法步骤：
1.土豆切薄片
2.把土豆片与其他材料混合好
3.取烤盘，放上土豆等材料
4.把装有土豆的烤盘放入180度的烤箱中
5.盖上锡纸烤15分钟
6.揭去锡纸，再烤5分钟
7.出炉
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