海带炒土豆丝
海带补碘是大家皆知的,奶奶就有甲状腺肥大的毛病,所以医生建议吃海带,这样一来,家里也就常常吃海带了。 即便是年夜饭的餐桌上,也会出现海带,这次我妈用土豆和海带一
食材配方
主料:
海带
土豆
油
盐
葱
姜
蒜
干辣椒
鸡精
做法 共13个步骤
1.土豆,洗净。
2.海带,反复洗净。
3.葱姜切丝,大蒜切片。
4.土豆,去皮切丝,用凉水清洗一下,然后沥水。
5.海带,切丝。
6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
7.加入土豆丝,翻炒。
8.加入干辣椒,翻炒。
9.随后加入海带丝,翻炒。
10.待海带丝8成熟,加入盐。
11.加入鸡精。
12.临出锅,加入大蒜。
13.翻炒均匀,即可。
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