食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下木耳蛋丝炒波纹面,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::新良鸡蛋劲爽波纹面50克,
辅料::鸡蛋一个,木耳适量,小葱少许,胡萝卜半根,黄瓜半根,生抽适量,盐少许,
木耳蛋丝炒波纹面的做法步骤:
1.准备好食材和配料。
2.木耳提前泡发,洗净备用。
3.黄瓜、胡萝卜洗净切丝,木耳切丝。
4.小葱切葱花。
5.鸡蛋打成蛋液。
6.法焙客不粘小平底锅不火加热,不加油,倒入1/2蛋液,摊成摊成蛋饼,再把剩余的蛋液做好。
7.将蛋饼切成丝。
8.法焙客不粘小汤锅内放水。
9.放入波纹面,煮三分钟,再焖三分钟,捞出放凉。
10.炒锅内入油,爆香葱花。
11.倒入黄瓜胡萝卜丝翻炒。
12.再加入木耳丝。
13.倒入波纹面,倒入少许生抽翻炒炒。
14.放入蛋丝拌均匀,,加适量盐调味出锅。
小贴士:
1、法焙客的不粘小锅系列,不放油,丝毫不粘,好用~
2、没有新良波纹面,可用普通面条代替,煮熟后过凉水,防粘。
97msw.cOm延伸阅读
白菜素炒波纹面
食材明细:
主料::白菜160克,黄花菜15克,波纹面120克,
辅料::葱段适量,生抽适量,盐适量,味精适量,
白菜素炒波纹面的做法步骤:
1.食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、波纹面、葱段
2.将波纹面下入清水锅中焯开,2——3分钟捞起。
3.用凉水过凉,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。
5.接着,合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。
6.然后,搁入葱段。
7.加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
咖喱白菜波纹面
食材明细:
主料::白菜95克,波纹面60克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,
咖喱白菜波纹面的做法步骤:
1.食材:白菜(已清洗)、波纹面、咖喱块
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。
4.接着,合入波纹面,搁入咖喱块煮开、煮上4分钟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀,即可。
食材大全《木耳蛋丝炒波纹面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了木耳炒肉专题,希望您能喜欢!