食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国美食文化很重视食材，你对食材感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐土豆培根焖饭，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：大米300克，土豆200克，培根100克，杂蔬粒100克，
辅料：：盐8克，
土豆培根焖饭的做法步骤：
1.土豆切丁
2.培根切小块
3.锅内放少许食用油，培根和土豆分别翻炒片刻，出锅待用
4.把大米淘洗好
5.土豆，培根，杂蔬粒放进米饭，然后放入盐，用锅铲翻动混合均匀
6.使用电饭煲预约功能设定好时间，我就可以安心的上班去啦
7.一进家门就闻到香喷喷的米饭味儿啦！接下来就是好好享用美食咯
小贴士：
焖饭添加的水量和平时蒸饭一样就可以了
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培根火腿焖饭
食材明细：
主料：：培根适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：姜适量，盐适量，火腿适量，
培根火腿焖饭的做法步骤：
1.大米淘洗干净放入电饭煲里加水，和平时焖饭一样。
2.起锅烧油下入培根。
3.小火炒制培根微卷放姜片。
4.加入切好的各种丁。
5.加盐。
6.加生抽。
7.加耗油快速翻炒均匀盛出备用。
8.炒好的蔬菜培根放入大米里。
9.平铺在大米上面，按煮饭键即可。
10.米饭熟了撒葱花完成。
11.拌匀吃吧。
咖喱培根焖饭
食材明细：
主料：：培根肉粒一袋，土豆一个，胡萝卜半根，洋葱半个，糙米2杯，
辅料：：咖喱两块，
咖喱培根焖饭的做法步骤：
1.准备食材
2.两杯糙米，一杯大米，泡3小时
3.锅烧热，洋葱粒爆香
4.放入培根粒炒香
5.放入土豆丁和胡萝卜丁
6.放入两块咖喱块和适量水烧开，小火慢炖至汤汁浓稠
7.大概就是这样
8.把泡米水倒出去三分之二，我就留了一点，因为有汤汁，水多了米饭就变得粘稠不好吃了。把菜直接倒在米饭上，我用的精煮
9.出锅了，拌一下
10.真的超级香
培根香菇焖饭
食材明细：
主料：：培根半袋，南瓜丁适量，胡萝卜丁适量，青椒一根，糙米适量，香菇5朵，
辅料：：酱油适量，辣椒末适量，蚝油少许，
培根香菇焖饭的做法步骤：
1.培根切丁，我这没化开就切了，一会翻炒就化了
2.香菇切丁
3.南瓜，胡萝卜，青椒切丁
4.锅烧热放油，放入培根翻炒
5.微微变色后放香菇丁翻炒
6.剩余蔬菜加蚝油，一品鲜酱油，辣椒面翻炒，辣椒面根据自己的口味可加可不加，我是为了综合培根的油腻
7.糙米提前用水冲洗，放入比平时煮饭的水稍微少一些，用糙米热量会减少很多
8.炒好的菜盖在糙米上
9.电饭煲选择标准煮，我是提前一天晚上预约好了，早起就可以吃
10.起来就吃，超级好吃
11.配蒜蓉茼蒿，解腻
土豆鸡腿焖饭
食材明细：
主料：：鸡腿1个，鸡爪2个，土豆1个，豆角10来根，大米1杯，
辅料：：料酒适量，老抽1小勺，生抽1匙，盐适量，油适量，
土豆鸡腿焖饭的做法步骤：
3.电饭煲内放姜蒜，炒鸡腿，皮收缩、变色后加土豆和豆角翻炒均匀，加盐；倒入洗净的大米和水，等电饭锅跳至保温即可。
咸肉土豆焖饭
食材明细：
主料：：咸肉适量，大米适量，
辅料：：土豆适量，
配料：：油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
咸肉土豆焖饭的做法步骤：
1.土豆切块
2.咸肉切块
3.葱姜蒜切碎
4.炒锅放油爆香葱姜蒜
5.放咸肉翻炒
6.放土豆块均匀
7.电饭煲放入大米，加水稍微没过大米
8.放入炒过的土豆咸肉
9.按煮饭键，好了后即可盛盘
小贴士：
不用放盐，咸肉本身有咸味
土豆牛肉焖饭
食材明细：
主料：：五常大米200克，牛肉300克，
辅料：：食用油适量，盐少许，料酒1汤匙，老抽少许，土豆1个，胡萝卜1段，洋葱半个，
土豆牛肉焖饭的做法步骤：
1.原料。
2.炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
3.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
4.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
5.加老抽，盐，适量水。
6.将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
7.程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
8.很好吃哦！
小贴士：
我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！
瘦肉土豆焖饭
食材明细：
主料：：大米120g，熟瘦肉46g，土豆65g，胡萝卜40g，青豆25g，
辅料：：食盐1/2匙，味极鲜3匙，清水270g，猪油3匙，
瘦肉土豆焖饭的做法步骤：
1.准备所需食材
2.土豆胡萝卜去皮洗净切丁备用
3.煮熟的瘦肉用手撕丝备用
4.大米倒入电饭锅内胆里，洗净
5.倒入清水
6.炒锅里加入猪油加入至融化
7.加入瘦肉中火煸炒成瘦肉干
8.倒入土豆、胡萝卜、青豆翻炒均匀
9.加入食盐
10.加入味极鲜，翻炒均匀关火
11.电饭锅内胆放入锅内，加入炒好的食材，关盖按下煮饭键
12.煮熟后再焖至5分钟就可以开盖了
13.成品图欣赏
14.成品图欣赏
咖喱土豆焖饭
食材明细：
主料：：泰国香米250克，土豆150克，鸡腿1个，
辅料：：料酒少许，生姜2片，椰浆30毫升，咖喱块二块，
咖喱土豆焖饭的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡腿去骨去筋，切成小块
3.土豆切丁
4.热锅热油放入姜片爆香
5.放入鸡丁，翻炒变色加料酒，翻炒均匀存出备用，油汁留锅中
6.放入土豆丁
7.煎至焦黄色
8.放入炒好的鸡丁和好待咖喱块
9.加水和椰浆大火煮沸
10.米洗净
11.加汤汁一起放入电饭锅，一个煮饭程序
12.煮好后从边缘翻拌均匀即可
13.成品
土豆肉馅焖饭
这几天连续阴雨，湿热，搞的人喘气都费劲，再加上因为贪凉俺被空调给吹感冒了，人懒懒滴，啥家务都不想干，可是儿子放假在家，3顿饭是必须得做，于是俺开始各种偷懒，这一顿的土豆肉馅焖饭就是超级偷懒的饭，饭菜一锅出，虽然很简单，但是香喷喷的，再给拌一小碟腌的蒜茄子，俺家小子超级爱，我也图个省事。
土豆肉馅焖饭
原料：大米1小碗、土豆一个、胡萝卜1/2跟、肉馅200克
调料：盐2/3小勺、生抽酱油1.5大勺、五香粉少许、老抽酱油少许、橄榄油2大勺、鸡精适量、香葱末适量
土豆肉馅焖饭的做法
1.大米淘洗干净；土豆去皮洗净；胡萝卜洗净。
2.洗干净的大米放进电饭锅中，加入清水（水量要比煮白米饭稍微少一些，水多了煮好的饭容易黏糊糊）。
3.把土豆和胡萝卜分别切1厘米见方的块。
4.然后用清水冲洗掉土豆表面的淀粉，捞出沥干水分。
5.炒锅烧热倒油，油温5成热后放入肉馅煸炒。
6.炒至肉馅松散变白后，加少许五香粉调味炒匀。
7.倒入生抽和老抽酱油。
8.将锅中的肉馅和调料炒匀后关火。
9.把土豆块和胡萝卜块倒入电饭锅中。
10.再倒入煸好的肉馅和煸炒肉馅的酱油。
11.加入盐和橄榄油（没有橄榄油可在煸炒肉馅时稍微多放一点油，然后连同肉馅一起倒入锅中，酱油和鸡精都有咸味，所以盐的用量要掌握好，别放多了），用勺子搅匀，盖上电饭锅的盖子，按煮饭键。
12.饭熟后，趁热撒入香葱末和鸡精拌匀即可。
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
感谢您阅读“97美食网”的《土豆培根焖饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红烧土豆专题，希望您能喜欢！
