没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对食材了解有多少呢？小编特意为大家收集整理了“懒人菜饭”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：青椒适量，香菇适量，豌豆适量，
懒人菜饭的做法步骤：
1.食材 米饭，豌豆，玉米粒，香菇。
2.香菇切片，青椒切丁。
3.电饭煲放油，预热，预热就是跟平时做饭开关一样，只是我们里面放的是油。
4.电饭煲和炒菜锅不一样，不能一样看出油是否热了，可以放入一小片蒜，如果蒜周围冒泡了就是油热了。
5.油热后，放入菜，清炒。
6.放入盐和适当酱油。
7.最后加入洗好的米饭 就可以开焖了。
8.等电饭煲焖熟，自动关闭后，可重新再开始开启开关，再焖和10到15分钟，这样就能形成锅巴，这期间亲们可以放入一点青菜。
9.重焖10分钟后，看有锅巴了。
10.是不是很漂亮。
11.喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉，可以适量少放水，多放油，想味道稍微浓点，可以多放点酱油，我是只放了盐和酱油，没有放其他调料的
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菜饭
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，糙米适量，
辅料：：土豆适量，腊肉适量，毛豆适量，玉米粒适量，
配料：：葱适量，蒜适量，盐适量，黑胡椒粉适量，鸡粉适量，
菜饭的做法步骤：
1.先将土豆、腊肉切丁，毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。
2.现将土豆用油煸炒至金黄。
3.再加入葱丝、腊肉丁、盐炒，再加入老豆和玉米粒翻炒几下放鸡粉、黑胡椒粉、蒜片。
4.大米、小米、糙米（后两者量要少）洗净。
5.将饭与菜混合后倒入电饭锅中加水，与平时焖饭相比，谁要稍多一些。
6.一碗香喷喷的菜饭就闷好了
7.再配一碗香浓的豆浆、自制小菜，美味极了。
灵动美食/一道属于懒人的咸肉菜饭
食材明细：
主料：：咸肉50克，香菇4个，大米200克，盐适量，
辅料：：青菜50克，腊肠1根，食用油适量，
灵动美食/一道属于懒人的咸肉菜饭的做法步骤：
1.准备食材
2.大米洗净后放入电饭锅内
3.把青菜、香菇、咸肉、腊肠、切丁，放入电饭锅内，加入适量的盐
4.出锅
咸菜饭
食材明细：
主料：：米500克，带皮五花肉100克，香菇4个，
辅料：：大青菜1棵，盐4克，
咸菜饭的做法步骤：
1.准备食材
2.香菇切丁，五花肉切丝，青菜的菜白和叶子分开切，米提前淘干净
3.五花肉下锅翻炒至表面微黄
4.加入香菇丁翻炒
5.加三克盐和菜白
6.稍微翻炒下出锅
7.米和菜统统倒入电饭锅内，再加适量水，煮饭功能八分钟放气开盖
8.煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟
9.米饭煮好后放入青菜碎
10.拌均匀即可
腊味菜饭
食材明细：
主料：：大米1000g，青菜500g，香肠250g（自做），腊肉200g（自做），
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
腊味菜饭的做法步骤：
1.把香肠、腊肉切成丁，跟大米放一块儿拌下
2.倒入适量开水，不要太多，没过大米1cm的样子
3.放入电饭锅，白米高火力煮
4.青菜洗干净切碎，锅烧热放油，把青菜放进去炒下，放适量盐、水煮3分钟
5.米饭煮好后，把青菜倒进去拌匀，汤汁留出，盖上锅盖，继续焖煮9分钟
6.香喷喷的腊味菜饭出锅
小贴士：
米淘洗干净后放置30分钟再煮饭
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